Restaurace Split

 www.menicka.cz

Pondělí 15.6.2026

Cibulačka s bílým vínem a sýrovým toustem35 Kč
Vývar s nudlemi, zeleninou a masem25 Kč
1. Hovězí Azu po tatarsku, divoká rýže165 Kč
2. Kuřecí řízek v čedarovém těstíčku, šťouchané brambory s cibulkou, okurkový salát149 Kč
3. Fusilli Salsiccia s italskou klobásou, bílým vínem, rajčátky, čerstvou bazalkou a hoblinkami grana padano155 Kč
4. Grilovaný hermelín v parmské šunce na listovém salátu s čerstvou zeleninou, medovo- hořčičný dresing, bagetka149 Kč
5. Kuřecí plátek s masovou šťávou, pečená provensálská zelenina gratinovaná parmazánem165 Kč
6. Pizza dle výběru: šunková, klobásová, salámová, sýrová159 Kč

Úterý 16.6.2026

Frankfurtská s párkem35 Kč
Vývar s nudlemi, zeleninou a masem25 Kč
1. Medailonky z vepřové panenky se smetanovou omáčkou s liškami a tymiánem, bramborové gnocchi159 Kč
2. Peruánské kuře pečené v marinádě s limetou, americké brambory, dip ze zakysané smetany s koriandrem149 Kč
3. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem, zdobené čerstvými jahodami a mátou135 Kč
4. Grilovaný hermelín v parmské šunce na listovém salátu s čerstvou zeleninou, medovo- hořčičný dresing, bagetka149 Kč
5. Peruánské kuře pečené v marinádě s limetou, hráškové a pastyňákové pyré165 Kč
6. Pizza dle výběru: šunková, klobásová, salámová, sýrová159 Kč

Středa 17.6.2026

Hráškový krém s krutonky35 Kč
Vývar s nudlemi, zeleninou a masem25 Kč
1. Pomalu tažené hovězí maso s koprovou omáčkou, houskový knedlík165 Kč
2. Maxi špíž z marinované vepřové krkovice se zeleninou, klobáskou a cibulí, bramborové krokety, sriracha mayo dip149 Kč
3. Bun Ga Nam Bo s kuřecím masem(rýžové nudle, ledový salát,salátová okurka,mrkev,mungo klíčky,koriandr,smažená cibulka,drcené arašidy,sladkokys.om149 Kč
4. Grilovaný hermelín v parmské šunce na listovém salátu s čerstvou zeleninou, medovo- hořčičný dresing, bagetka149 Kč
5. Maxi špíž z marinované vepřové krkovice se zeleninou, klobáskou a cibulí, zeleninové hranolky, dip165 Kč
6. Pizza dle výběru: šunková, klobásová, salámová, sýrová159 Kč

Čtvrtek 18.6.2026

Kozí brada s uzeným masem35 Kč
Vývar s nudlemi, zeleninou a masem25 Kč
1. Asijský karamelizovaný vepřový bůček se zázvorem a sójovou omáčkou, zelené fazolky, jasmínová rýže145 Kč
2. Smažená krůtí kapsa plněná nivou a pečenou anglickou slaninou, brambory maštěné máslem, ovocný kompot155 Kč
3. Filé z aljašské tresky s bylinkovým máslem a citronovou šťávou na bulguru s grilovanou zeleninou159 Kč
4. Grilovaný hermelín v parmské šunce na listovém salátu s čerstvou zeleninou, medovo- hořčičný dresing, bagetka149 Kč
5. Přírodní krůtí kapsa plněná nivou a pečenou anglickou slaninou, blanšírovaná zelenina na másle169 Kč
6. Pizza dle výběru: šunková, klobásová, salámová, sýrová159 Kč

Pátek 19.6.2026

Polévka z červené čočky s chilli, kokosovým mlékem a koriandrem35 Kč
Vývar s nudlemi, zeleninou a masem25 Kč
1. Hovězí po burgundsku s kořenovou zeleninou a žampiony, máslová bramborová kaše zdobená pažitkou165 Kč
2. Kuřecí rarášci v bramborovém těstě, pikantní zelný salátek a čerstvá zelenina149 Kč
3. Krémové risotto s bylinkami, grilovanou cuketou a filírovanou vepřovou panenkou, hoblinky parmazánu a rukola155 Kč
4. Grilovaný hermelín v parmské šunce na listovém salátu s čerstvou zeleninou, medovo- hořčičný dresing, bagetka149 Kč
5. Hovězí po burgundsku s kořenovou zeleninou a žampiony, brokolicová rýže179 Kč
6. Pizza dle výběru: šunková, klobásová, salámová, sýrová159 Kč

Sobota 20.6.2026

Kulajda s hříbky, čerstvým koprem, zastřeným vejcem a brambory69 Kč
Pomalu tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou61 Kč
1. Váleček vepřové panenky v bylinkové krustě, demi glace, bramborovo-cheddarové pyré229 Kč
2. Speciál burger, cibulové kroužky ( hovězí chuck roll, 1/2 hermelínu, křupavá slanina, polníček, rajče, červená cibule, brusinková majonéza)219 Kč
3. Grilovaný losos s bylinkami na salátu z černé čočky beluga s brunoise zeleninou a pečeným lilkem285 Kč

Neděle 21.6.2026

Kulajda s hříbky, čerstvým koprem, zastřeným vejcem a brambory69 Kč
Pomalu tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou61 Kč
1. Váleček vepřové panenky v bylinkové krustě, demi glace, bramborovo-cheddarové pyré229 Kč
2. Speciál burger, cibulové kroužky ( hovězí chuck roll, 1/2 hermelínu, křupavá slanina, polníček, rajče, červená cibule, brusinková majonéza)219 Kč
3. Grilovaný losos s bylinkami na salátu z černé čočky beluga s brunoise zeleninou a pečeným lilkem285 Kč