Jídelna u Minervy

 www.menicka.cz

Pondělí 14.9.2026

Kulajda
1. Thajské kuřecí kari s fazolkami, bambusovými výhonky a kokosovým mlékem, jasmínová rýže
2. Smažen sýr se šunkou, brambory maš. tatarka
3. Řecký těstovinový salát s balkánským sýrem a olivami
4. Medailonky z panenky s vejcem, americké brambory, tatarka
5. Hovězí pikantní gulášek s bramboráčky
6. Rybí filé na bylinkách, řecký těstovinový salát
7. Smažený vepřový /kuřecí/ řízek, bramborová kaše, okurek
8. Pečená krkovička, zelí, knedlík
9. Medailonky s pepřovou omáčkou, jasmínová rýže

Úterý 15.9.2026

Slepičí vývar s noky
1. Cikánská vepřová pečeně, těstoviny
2. Kuřecí souvlaki, tzaciky dip, pečené brambory /kuřecí prsa jako špíz /
3. Zeleninová mísa s lehkým bramborovým salátem a smaženým kuřecím řízkem, pečivo
4. Grilovaná domácí uzená kýta, halušky se zelím a slaninou
5. Mix smažených řízečků s lehkým bramborovým salátem
6. Smažený camembert, opékačky, ďábelská omáčka

Středa 16.9.2026

Valašská kyselica
1. Kynuté knedlíky s ovocem, sypané cukrem a skořicí, čaj
2. Holandský mletý řízek se sýrem a muškátovým oříškem, bramborová kaše, okurek
3. Rybí filé na másle, 300g. čočka po indicku s kari zjemněná kokos. mlékem, salát kys. zelí s jablky
4. Kachna pečená, zelí, knedlík
5. Kuřecí čínská pikantní směs, jasmínová rýže
6. Pomalu pečený marinovaný bůček sypaná křupavou cibulkou, bramb. kaše

Čtvrtek 17.9.2026

Čočková
1. Tradiční roláda s kysaným zelím slaninou a česnekem, bramborové knedlíky
2. Srbské rizoto s kuř. masem, cibulkou, paprikou, hráškem, karotkou, sýrem a kyselou okurkou
3. Poke bowl s bulgurem, humusem a zeleninou /červené zelí, okurek, fazole, rajčata, kys. smetana
4. Losos na másle a bylinkách, koprový dip, pečené brambory
5. Grilované kuře, vídeňský bramborový salát
6. Kachní prsa s grilovanou zeleninou, pečené brambory
7. Hovězí roštěná s vejcem, brambory, tatarka
8. Smažený kuřecí /vepřový/ řízek, vídeňský bramborový salát
9. Smažený sýr se šunkou, hranolky, tatarka
10. Hovězí maso s grilovanými žampióny, brambory

Pátek 18.9.2026

Hovězí vývar s nudlemi
1. Kuřecí kung-pao, jasmínová rýže
2. Caesar salát s kuřecím masem, anglickou slaninou a vejcem, pečivo
3. Smažený květák, brambory maštěné, tatarka, salát
4. Quesidela s trhaným vepřovým masem, fazolemi, kukuřicí a sýrem, 1/2 hranolky, kys. smetana
5. Trhané vepřové maso s čedarovou omáčkou, 250g. pečené brambory
6. Hovězí maso vařené v koprové omáčce, knedlík
7. Smažený sýr se šunkou, hranolky, tatarka
8. Trhané vepřové maso s čedarovou omáčkou, pečené brambory