Pondělí 9.6.2025
Pro tento den nebylo zadáno menu. |
Jam and Co. |
www.menicka.cz |
Pro tento den nebylo zadáno menu. |
Kedlubnová polévka, smetana, máslové krutony, petrželový olej | 109 Kč | |
Gazpacho, studená zeleninová polévka, olivový olej, parmesan, bazalka | 109 Kč | |
1. | Telecí karabáček na smetaně, opečené Bao, brusinky, citron | 289 Kč |
2. | Buffalo kuřecí křídla, zelenina, bluecheese mayo, foccacia | 259 Kč |
3. | Smažený krůtí řízek, lehký bramborový salát, jablečný kompot, brusinky | 259 Kč |
4. | Trhaná vepřová plec v mrkvi, pečené Grenaille, máslo, petržel | 229 Kč |
5. | Kuře Kung Pao, arašídy, chilli, jarní cibulka, červená cibule, jasmínová rýže | 259 Kč |
6. | Tsukemen, smažená cuketa, česnek, bazalka, parmesan | 229 Kč |
Kedlubnová polévka, smetana, máslové krutony, petrželový olej | 109 Kč | |
Gazpacho, studená zeleninová polévka, olivový olej, parmesan, bazalka | 109 Kč | |
1. | Telecí karabáček na smetaně, opečené Bao, brusinky, citron | 289 Kč |
2. | Trhaná vepřová plec v mrkvi, pečené Grenaille, máslo, petržel | 229 Kč |
3. | Buffalo kuřecí křídla, zelenina, bluecheese mayo, foccacia | 259 Kč |
4. | Smažený krůtí řízek, lehký bramborový salát, jablečný kompot, brusinky | 259 Kč |
5. | Kuře Kung Pao, arašídy, chilli, jarní cibulka, červená cibule, jasmínová rýže | 259 Kč |
6. | Tsukemen, smažená cuketa, česnek, bazalka, parmesan | 229 Kč |
7. | Rozpečený kozí sýr, pečená marinovaná řepa, espuma z kozího sýra, listový salát, dressing | 229 Kč |
Lososová polévka, kořenová zelenina, smetana, pažitka, citron | 109 Kč | |
Kedlubnová polévka, smetana, máslové krutony, petrželový olej | 109 Kč | |
1. | Poké bowl s tuňákem a lososem, wasabi, wakame, sezam, mango, edamamae, rýže, pickles | 359 Kč |
2. | Dan Dan Tsukemen, mleté maso, chilli, sečuánská pepř, česnek, pakchoi | 259 Kč |
3. | Stir fry z telecích jater, citronela, bambus, fazolky, chilli, cibule, jasmínová rýže | 259 Kč |
4. | Trhaná vepřová plec v mrkvi, pečené Grenaille, máslo, petržel | 259 Kč |
5. | Zelený chřest na másle, pažitkový čerstvý sýr, nové brambory | 259 Kč |
6. | Rozpečený kozí sýr, pečená marinovaná řepa, espuma z kozího sýra, listový salát, dressing | 259 Kč |
Pórková studená polévka, brambory, zakysaná smetana | 109 Kč | |
Lososová polévka, kořenová zelenina, smetana, pažitka, citron | ||
Kedlubnová polévka, smetana, máslové krutony, petrželový olej | 109 Kč | |
1. | Losos Grawlax, Tsukemen, kaviár, červená řepa, máslová emulze, pažitka | 329 Kč |
2. | Poké bowl s tuňákem a lososem, wasabi, wakame, sezam, mango, edamamae, rýže, pickles | 359 Kč |
3. | Dan Dan Tsukemen, mleté maso, chilli, sečuánská pepř, česnek, pakchoi | 259 Kč |
4. | Trhaná vepřová plec v mrkvi, pečené Grenaille, máslo, petržel | 229 Kč |
5. | Zelený chřest na másle, pažitkový čerstvý sýr, nové brambory | 259 Kč |