Buffalo American Steakhouse |
www.menicka.cz |
| 1. | Z červené čočky s uzeninou | |
| 2. | 150g Buffalo Beef Quesadilla (pšeničná tortilla plněná trhaným hovězím masem v BBQ omáčce, smaženou rukolou, tekutým Cheddarem, salátem Coleslaw, nakládanou cibulí, ledovým salátkem, kukuřičnými zrny) podávaná s domácími chipsy a | 195 Kč |
| 3. | 175g El Paso Steak (steak z hovězího roštěnce, připravený na lávovém grilu a gratinovaný uzeným sýrem Scamorza a slaninou) podávaný s restovanými žampiony se šalotkou, kroketami, dijonskou omáčkou | 240 Kč |
| Dýňový krém s krutóny | ||
| 1. | 150g Smažené řízečky z vepřové panenské svíčkové v panko strouhance, podávané s bramborovou kaší, rajčatovým salátkem a citronem | 195 Kč |
| 2. | 175g Bavette Steak (steak z hovězího pupku, připravený na lávovém grilu) podávaný se smaženými mřížkami, mexickou grilovanou směsí, smaženou Jalapeňo papričkou s Cheddarem a pepřovou omáčkou | 240 Kč |
| Pórková s vejcem | ||
| 1. | 150g Steak z tuňáka žlutoploutvého, podávaný s pečenými batáty, grilovanou zeleninou a mátovým dipem | 195 Kč |
| 2. | 175g thrtjfgjfjffucho Steak (steak z hovězího roštěnce, připravený na lávovém grilu) podávaný na ledovém salátku s cherry rajčaty a avokádem, sýrovou quesadillou, kukuřičným klasem a chimichurri salsou | 240 Kč |
| Minestrone | ||
| 1. | 150g Salsiccia Quattro Formaggi Burger (máslová bulka plněná mletým hovězím masem, plátky salsiccia, cuketovou slámou, čtyřmi druhy sýrů, polníčkem, cibulovým chutney) podávaný s domácími hranolkami a salátkem Coleslaw | 195 Kč |
| 2. | 175g Hanger Steak (steak z hovězí veverky, připravený na lávovém grilu) podávaný s fajitas směsí, pečenou bramborou se sýrovým dipem, cibulovými kroužky a omáčkou demi - glace | 240 Kč |