re.SET Canteen

 www.menicka.cz

Pondělí 12.10.2026

Pondělí: Hráškový krém se sýrovými krutony / Creamy pea soup with cheese croutons 1 3 7 9 40 Kč
1. Grilované kuřecí prsíčko s tymiánovým jus a dýňové pyré s liškami a kapustou, domácí bramborové krokety / Grilled chicken breast with thyme jus and pumpkin purée with chanterelles and kale, homemade potato croquettes 1 3 7 9 189 Kč
2. Krémové hráškové risotto s guanciale, cherry rajčátky a parmazánem / Creamy pea risotto with guanciale, cherry tomatoes and parmesan 7 9 12 165 Kč
3. Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka / Fried cauliflower, boiled potatoes, tartar sauce 1 3 7 10 159 Kč
4. Hovězí chili con carne s opečenou tortillou a slaninovým chipsem / Beef chili con carne with toasted tortilla and bacon crisp 1 7 9 179 Kč
5. Chili sin carne (veggie) s rýží, zdobené avokádem a zakysanou smetanou / Chili sin carne (veggie) with rice, topped with avocado and sour cream 7 9 165 Kč

Úterý 13.10.2026

Úterý: Frankfurtská polévka / Frankfurt-style soup 1 7 9 40 Kč
1. Caesar burger s kuřecím masem a opečenou slaninou, bramborové plátky / Caesar burger with chicken and crispy bacon, potato slices 1 3 7 9 10 189 Kč
2. Korejské mleté hovězí s oříšky, jarní cibulkou a sázeným vejcem, jasmínová rýže / Korean-style ground beef with nuts, spring onion and fried egg, jasmine rice 3 4 5 6 11 179 Kč
3. Grilovaný camembert se zeleninou a brambůrkami grenaille, bylinkový dip / Grilled Camembert with vegetables and grenaille potatoes, herb dip 7 9 169 Kč
4. Segedínský guláš s houskovým knedlíkem / Szeged-style goulash with bread dumplings 1 3 7 9 165 Kč
5. Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, rukolou a olivami / Baked pasta with tomato sauce, arugula and olives 1 3 7 9 159 Kč

Středa 14.10.2026

Středa: Hovězí polévka s masem, bulgurem a zeleninou / Beef soup with meat, bulgur and vegetables 1 9 40 Kč
Toskánská kuřecí prsíčka v krémové omáčce se sušenými rajčaty, špenátem a bramborovými gnocchi / Tuscan-style chicken breast in a creamy sauce with sun-dried tomatoes, spinach and potato gnocchi 1 3 7 9 12 179 Kč
1. Spaghetti alla puttanesca (veggie) / Spaghetti alla puttanesca (veggie) 1 3 7 165 Kč
2. Treska pečená na bylinkovém másle s pošírovanou zeleninou a bramborovou kaší / Cod baked with herb butter, poached vegetables and mashed potatoes 4 7 9 165 Kč
3. Čočka na kyselo s uzeným masem a sázeným vejcem, kyselá okurka, chléb / Sweet-and-sour lentils with smoked meat and fried egg, pickle, bread 1 3 9 159 Kč
4. Čočka s restovanou zeleninou a sázeným vejcem, chléb / Lentils with sautéed vegetables and fried egg, bread 1 3 9 149 Kč

Čtvrtek 15.10.2026

Čtvrtek: Kapustová polévka s bramborem / Kale soup with potatoes 1 7 9 40 Kč
1. Vepřové karé sous-vide s pepřovou omáčkou, mačkané brambory s česnekem, parmazánem a slaninou / Sous-vide pork loin with pepper sauce, crushed potatoes with garlic, parmesan and bacon 6 7 9 10 12 179 Kč
2. Penne rigate s ricottou, listovým špenátem, česnekem a piniovými oříšky / Penne rigate with ricotta, spinach, garlic and pine nuts 1 7 8 169 Kč
3. Hovězí na červeném víně a kořenové zelenině s bramborovými resty / Beef with red wine and root vegetables, roasted potatoes 1 9 12 189 Kč
4. Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem, kysané zelí a smažená cibulka / Potato dumplings filled with smoked meat, sauerkraut and fried onion 1 3 7 159 Kč
5. Kuskus se zeleninou a sýrem feta / Couscous with vegetables and feta cheese 1 7 9 155 Kč

Pátek 16.10.2026

Pátek: Kukuřičný krém s lupínky / Creamy corn soup with flakes 1 7 9 40 Kč
1. Krůtí steak s jemnou bylinkovou omáčkou, hranolky a zeleninová obloha / Turkey steak with a mild herb sauce, fries and vegetable garnish 1 3 7 179 Kč
2. Tagliatelle s trhaným kuřecím masem a smetanovou omáčkou s lesními hřiby / Tagliatelle with pulled chicken and creamy wild mushroom sauce 1 3 7 9 169 Kč
3. Smažené řízečky z vepřové panenky, mačkané brambory se zakysanou smetanou a pórkem / Fried pork tenderloin schnitzels, crushed potatoes with sour cream and leek 1 3 7 179 Kč
4. Zeleninové karbanátky, vařené brambory s máslem / Vegetable patties, boiled potatoes with butter 1 3 7 159 Kč
5. Bavorský vdoleček s povidly a tvarohem / Bavarian-style fried pastry with plum jam and quark 1 3 7 49 Kč