Pondělí 9.6.2025
Kukuřicový krém s chilli a koriandrem | 85 Kč | |
1. | BEZMASOVKA: Jahodové tvarohové knedlíky s přepuštěným máslem, skořicovým cukrem a zakysanou smetanou | 185 Kč |
2. | RYCHLOVKA: Bramborové noky s mladým špenátem, sýrovou omáčkou, pečenou slaninou a ovčím sýrem | 225 Kč |
3. | TUTOVKA: Hovězí stroganoff se žampiony, nakládanou okurkou a cibulkou, jasmínová rýže s pažitkou | 285 Kč |
4. | STREETOVKA: Vepřový burger s medovo-hořčičnou majonézou, sazeným vejcem, rajčetem, salátem a křupavou cibulkou | 255 Kč |
5. | MEATOVKA: Kachní prso s grilovanou šalotkou, divokou brokolicí, brambory grenaille a pomerančovou omáčkou | 295 Kč |
6. | SRDCOVKA: Svíčková na smetaně z hovězí loupané plece s karlovarským knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 355 Kč |
7. | Z meat beer grilu na dřevěném uhlí: | |
8. | Meat beer burger – v máslové housce s cheddarem, slaninou, majonézou, salátem, kečupem, kyselou okurkou a nakládanou cibulí | 385 Kč |
9. | Farmářské kuřecí prso 200 | 200 Kč |
10. | T-bone stejk z českého prasete 300 | 300 Kč |
11. | Hovězí rib eye – Jižní amerika 250 | 250 Kč |
12. | Přílohy: | |
13. | Grilovaná zelenina | 85 Kč |
14. | Naše hranolky | 85 Kč |
15. | Grenaille pečené na másle | 85 Kč |
16. | Listový salát na kyselo | 85 Kč |
17. | Mačkané máslové brambory s pažitkou | 85 Kč |
18. | Omáčky: | |
19. | Pepřová omáčka s koňakem | 98 Kč |
20. | Sýrová | 98 Kč |
21. | Špeková | 98 Kč |
22. | Majonéza | 75 Kč |
23. | Tatarská omáčka | 75 Kč |
24. | Kečup | 75 Kč |
25. | Dezerty: | |
26. | Koňaková špička s vaječným koňakem #TIP | 108 Kč |
27. | Čokoládové brownies s vanilkovou zmrzlinou | 108 Kč |
28. | Mandlový věneček s vanilkovým krémem | 108 Kč |