Restaurace Pivovarské domy

 www.menicka.cz

Pondělí 22.6.2026

POLÉVKA : Špenátová / v ceně menu
1. MENU 1 : Zapečené brambory s uzeným masem (150g) a salátem z kysaného zelí /195 Kč
2. MENU 2 : Filírované kuřecí prso (160g) s bramborovými gnocchi, liškovým ragú, hoblinkami parmesanu a čerstvou rukolou /195 Kč
3. MENU 3 : Hovězí nudličky (160g) s teriyaki omáčkou, restovanými houbami shitake, pečenou jasmínovou rýží a čerstvým koriandrem /195 Kč
4. SPECIÁL : Grilované krevetové špízy (120g) s čerstvým chřestem na míchaném zeleninovém salátu se sýrem cottage a domácí opečenou focacciou /295 Kč
5. DEZERT : Mousse z mléčné čokolády s višňovým ragú a mandlovým crumblem /50 Kč

Úterý 23.6.2026

POLÉVKA : Mexická fazolová / v ceně menu
1. MENU 1 : Smažené rybí filé (160g) s jemnou bramborovou kaší a okurkovým salátkem s kefírem /195 Kč
2. MENU 2 : Spaghetti carbonara / těstoviny s italskou slaninou guanciale, žloutkem, parmesanem a fresh pepřem /195 Kč
3. MENU 3 : VEGE Grilovaný sýr halloumi (120g) s rajčatovou cizrnou a opečeným pita chlebem /195 Kč
4. SPECIÁL : Grilované krevetové špízy (120g) s čerstvým chřestem na míchaném zeleninovém salátu se sýrem cottage a domácí opečenou focacciou /295 Kč
5. DEZERT : Mousse z mléčné čokolády s višňovým ragú a mandlovým crumblem /50 Kč

Středa 24.6.2026

POLÉVKA : Slepičí vývar se smaženým hráškem / v ceně menu
1. MENU 1 : Vepřová líčka (160g) na černém pivu s bramborovo-celerovým pyré, domácími škvarky a silnou masovou omáčkou /195 Kč
2. MENU 2 : Čočka na kyselo s grilovanou, lehce pikantní klobásou (160g), sázeným vejcem a smaženou cibulkou /195 Kč
3. MENU 3 : Bagel s trhaným kuřecím masem (150g), BBQ marinádou, rajčaty a ledovým salátem, fritované hranolky a chipotle majonéza /195 Kč
4. SPECIÁL : Grilované krevetové špízy (120g) s čerstvým chřestem na míchaném zeleninovém salátu se sýrem cottage a domácí opečenou focacciou /295 Kč
5. DEZERT : Mousse z mléčné čokolády s višňovým ragú a mandlovým crumblem /50 Kč

Čtvrtek 25.6.2026

POLÉVKA : Uzená s kroupami / v ceně menu
1. MENU 1 : VEGE Salát s červenou řepou, grilovaným kozím sýrem (80g), vlašskými ořechy s medem a domácí focacciou /195 Kč
2. MENU 2 : Hovězí mleté biftečky (180g) s jemnou smetanovou pepřovou omáčkou a fritovanými hranolky julienne /195 Kč
3. MENU 3 : Pavlišovský vepřový řízek (160g) s kysaným zelím a domácími houskovými knedlíky /195 Kč
4. SPECIÁL : Grilované krevetové špízy (120g) s čerstvým chřestem na míchaném zeleninovém salátu se sýrem cottage a domácí opečenou focacciou /295 Kč
5. DEZERT : Mousse z mléčné čokolády s višňovým ragú a mandlovým crumblem /50 Kč

Pátek 26.6.2026

POLÉVKA : Francouzská cibulačka / v ceně menu
1. MENU 1 : Grilovaná uzená plec (160g) s jemnou bramborovou kaší a okurkovým salátem /195 Kč
2. MENU 2 : Trhané králičí stehno (160g) s omáčkou z hrubozrnné hořčice a domácími bramborovými šulánky /195 Kč
3. MENU 3 : Lososový poke bowl / pečený losos (100g) s jasmínovou rýží, mangem, edamame fazolemi, okurkami, ředkvičkami, sezamem a koriandrem /225 Kč
4. SPECIÁL : Grilované krevetové špízy (120g) s čerstvým chřestem na míchaném zeleninovém salátu se sýrem cottage a domácí opečenou focacciou /295 Kč
5. DEZERT : Mousse z mléčné čokolády s višňovým ragú a mandlovým crumblem /50 Kč