Horkej Brambor U Hradeb |
www.menicka.cz |
| Česnečka se sýrem a chlebovými krutony | 50 Kč | |
| 1. | 120g Vepřová krkovice pečená po selsku (sous vide), červené zelí, náš bramborový knedlík | 165 Kč |
| 2. | 160g Smažený květák, vařený brambor, naše tatarská omáčka | 170 Kč |
| 3. | 400g Originální receptura zapečených brambor: trhané kuřecí, smetana, mrkev, jarní cibulka, gouda, cheddar, niva | 165 Kč |
| Mexická rajčatová s tortilla chips a sýrem | 50 Kč | |
| 1. | 170g Kuřecí prsa na grilu se šunkou a broskví, gratinovaná sýrem, bramborové hranolky | 169 Kč |
| 2. | 150g Kuřecí jatýrka na slanině, dušená rýže | 162 Kč |
| 3. | 400g Originální receptura zapečených brambor: trhané hovězí, zeleninové sugo, kukuřice, pórek, gouda, cheddar, hermelín | 165 Kč |
| Bramboračka | 50 Kč | |
| 1. | 120g Segedínský guláš, náš houskový knedlík | 165 Kč |
| 2. | 170g Kuřecí Kung - Pao, dušená rýže/ bramborové hranolky | 170 Kč |
| 3. | 400g Originální receptura zapečených brambor: trhané kuřecí, smetana, žampiony, řapíkatý celer, gouda, cheddar, balkánský sýr | 169 Kč |
| Hovězí vývar s masem, zeleninou, fritátové nudle | 50 Kč | |
| 1. | 160g Pečená sekaná se sýrem, bramborová kaše, okurkový salát | 175 Kč |
| 2. | 200g Záhorácký závitek, naše bramborové šišky s opraženou strouhankou | 169 Kč |
| 3. | 400g Originální receptura zapečených brambor: sýrová omáčka, anglická slanina, pórek, paprika, hrášek, gouda, cheddar, niva | 165 Kč |
| Ukrajinský boršč | 50 Kč | |
| 1. | 150g Pečená trhaná kachna (sous vide), červené zelí, smažená cibulka, naše bramborové placky | 170 Kč |
| 2. | 170g Medailonky z vepřové panenky (sous vide), omáčka demi glace, restované brambory | 170 Kč |
| 3. | 400g Originální receptura zapečených brambor: trhané hovězí, trhané kuřecí, smetana, fenikl, hlíva ústřičná, česnek, gouda, cheddar, parmezán | 169 Kč |