Pivovarská restaurace Svijany

www.menicka.cz

Pondělí 21.9.2026

	0, 3 l Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi	59 Kč
	0, 3 l Dršťková	65 Kč
1.	80g Staročeská koprovka s hovězím masem a vejcem, špekový knedlík	209 Kč
2.	150g Moravský vrabec, dušené červené zelí, bramborový knedlík	209 Kč
3.	130g Špikovaná vepřová kotleta, bryndzové halušky se slaninou	189 Kč
4.	130g Trhané vepřové maso v naší BBQ marinádě, bramborová kaše	199 Kč
5.	150g Masové kousky "GYROS" /kuřecí, vepřové/, bramborové hranolky a česnekový dip	209 Kč
6.	130g Filírované kuřecí prsíčko na jemně hříbkové omáčce, jasmínová rýže	189 Kč
7.	250g Těstoviny se sýrovou omáčkou z nivy a smetany sypané parmezánem a zdobené rukolou	179 Kč
8.	130g Listový salát s čočkou Beluga a plátky grilovaných kuřecích prsíček, cherry rajčátky, salátovou okurkou, zálivkou vinaigrette, rozpečený toast	209 Kč
9.	120g Smažený sýr/Gouda/, vařený brambor, tatarská omáčka	209 Kč
10.	150g Do růžova upečená vepřová panenka na slaninových fazolkách s omáčkou demi glace, brambůrky grenaille, česnekový dip	289 Kč
11.	150g Pomalu tažená vepřová líčka na omáčce z pečeného česneku s restovaným špekem, bramborová kaše, vídeňská cibulka	279 Kč
12.	1 ks Čokoládový fondant se zmrzlinou a omáčkou z lesního ovoce	139 Kč
13.	1 ks Nabídka dezertů z vitríny	89 Kč
14.	1 ks Jablečný závin s rozinkami a šlehačkou	69 Kč

Úterý 22.9.2026

	0, 3 l Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi	59 Kč
	0, 3 l Čočková s párkem	59 Kč
1.	80g Staročeská koprovka s hovězím masem a vejcem, houskový knedlík	209 Kč
2.	150g Vepřové výpečky se smetanovým špenátem a variací knedlíků /špekový knedlík, bramborový knedlík/	219 Kč
3.	150g Pečený vepřový bůček po selsku na staročeské lepenici /šťouchané brambory se zelím a škvarky/ *	199 Kč
4.	130g Vepřové ledvinky na slanině, jasmínová rýže *	189 Kč
5.	150g Masové kousky "GYROS" /kuřecí, vepřové/, bramborové hranolky a česnekový dip	209 Kč
6.	220g Pečené kuřecí stehno na másle, bramborová kaše, okurkový salátek	189 Kč
7.	250g Krémové hříbkové rizoto se smetanou, rukolou a parmezánem *	179 Kč
8.	130g Listový salát s kuřecími stripsy, cherry rajčátky, okurkou a pikantním dresinkem *	219 Kč
9.	130g Smažené žampióny, vařený brambor, tatarská omáčka *	179 Kč
10.	250g Bramborové šišky s mákem od našich kuchařů, sypané cukrem a přelité máslem *	179 Kč
11.	150g Do růžova upečená vepřová panenka na slaninových fazolkách s omáčkou demi glace, americký brambor, česnekový dip	289 Kč
12.	150g Pomalu tažená vepřová líčka na omáčce z pečeného česneku s restovaným špekem, bramborová kaše, vídeňská cibulka	279 Kč
13.	1 ks Čokoládový fondant se zmrzlinou a omáčkou z lesního ovoce	139 Kč
14.	1 ks Nabídka dezertů z vitríny	89 Kč
15.	1 ks Jablečný závin s rozinkami a šlehačkou	69 Kč

Středa 23.9.2026

	0, 3 l Česnečka s bramborem, šunkou, vejcem a opečeným chlebem	59 Kč
	0, 3 l Bramboračka s houbami	59 Kč
1.	130g Španělský ptáček z hovězího masa houskový knedlík	239 Kč
2.	150g Vepřo knedlo zelo /vepřová krkovička a bůček, bílé kysané zelí, bramborový knedlík/ *	209 Kč
3.	130g Vepřové ledvinky na slanině, jasmínová rýže	189 Kč
4.	130g Vepřový závitek plněný hříbkovou smaženicí a anglickou slaninou, bramborová kaše, broskvový kompot *	209 Kč
5.	100g Krémové rizoto s filírovaným kuřecím prsíčkem a beraními rohy, zdobené parmezánem *	189 Kč
6.	130g Kuřecí prsíčko na jemné houbové omáčce, bramborové hranolky	199 Kč
7.	250g Gnocchi s rajčaty, česnekem, chilli papričkou a rukolou, sypané parmezánem *	179 Kč
8.	130g Listový salát s kuřecími stripsy, cherry rajčátky, okurkou a pikantním dresinkem *	219 Kč
9.	120g Smažený sýr /Gouda/, vařený brambor, tatarská omáčka	209 Kč
10.	150g Do růžova upečená vepřová panenka na slaninových fazolkách s omáčkou demi glace, americký brambor, česnekový dip	289 Kč
11.	150g Pomalu tažená vepřová líčka na omáčce z pečeného česneku s restovaným špekem, bramborová kaše, vídeňská cibulka	279 Kč
12.	1 ks Čokoládový fondant se zmrzlinou a omáčkou z lesního ovoce	139 Kč
13.	1 ks Nabídka dezertů z vitríny	89 Kč
14.	1 ks Jablečný závin s rozinkami a šlehačkou	69 Kč

Čtvrtek 24.9.2026

	0, 3 l Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi –	59 Kč
	0, 3 l Krkonošské kyselo s houbami –	59 Kč
1.	130g Hovězí kostky po znojemsku, houskový knedlík –	239 Kč
2.	150g Moravský vrabec, smetanový špenát, bramborový knedlík –	219 Kč
3.	130g Pikantní masová směs se zeleninou (kuřecí, vepřové, cibule, paprika, žampióny, pórek, chilli paprička), bramborové hranolky –	199 Kč
4.	3 ks Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané bílé zelí, smažená cibulka –	189 Kč
5.	130g Kuřecí maso na paprice, jasmínová rýže –	189 Kč
6.	200g Listový salát s pečenými kuřecími paličkami na medu a zázvoru, cherry rajčata, okurka, vinaigrett zálivka, rozpečený toast –	219 Kč
7.	250g Špagety "CARBONARA" sypané parmezánem –	179 Kč
8.	130g Smažená krůtí prsíčka v sýrovém těstíčku, bramborová kaše, okurkový salátek –	209 Kč
9.	130g Smažená vepřová játra, vařený brambor, tatarská omáčka –	189 Kč
10.	150g Do růžova upečená vepřová panenka na slaninových fazolkách s omáčkou demi glace, americký brambor, česnekový dip –	289 Kč
11.	150g Pomalu tažená vepřová líčka na omáčce z pečeného česneku s restovaným špekem, bramborová kaše, vídeňská cibulka –	279 Kč
12.	1 ks Čokoládový fondant se zmrzlinou a omáčkou z lesního ovoce –	139 Kč
13.	1 ks Nabídka dezertů z vitríny –	89 Kč

Pátek 25.9.2026