Jídelna pod Branou |
www.menicka.cz |
| Kmínová s vejcem | ||
| 1. | Vařený hovězí ořech s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem | |
| 2. | Zapečené šunkofleky s uzeným masem a vejcem, okurka | |
| 3. | Smažený hermelín s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou, brusinky | |
| 4. | Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou a hranolky | |
| 5. | Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem |
| Zelná s uzeninou | ||
| 1. | Kuřecí kostky na bylinkách a smetaně s těstovinou | |
| 2. | Přírodní vepřový plátek s opečeným bramborem a tatarskou omáčkou | |
| 3. | Gnocchi s kuřecím masem, rajčaty a mozzarellou | |
| 4. | Táborská bašta s uzeným masem, klobásou, dušeným zelím a variací knedlíků | |
| 5. | Smažený kuřecí řízek s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou |
| Cibulová krémová | ||
| 1. | Naše sekaná pečeně s bramborovou kaší a okurkou | |
| 2. | Vepřová játra na roštu s vařeným bramborem, hořčicí a cibulkou | |
| 3. | Šopský salát s kuřecím masem a bagetou | |
| 4. | Hovězí guláš z krku s houskovým knedlíkem | |
| 5. | Smažený sýr s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou |
| Hrachová | ||
| 1. | Segedínský guláš z vepřové plece s houskovým knedlíkem | |
| 2. | Smažený vepřový řízek s bramborovou kaší a okurkou | |
| 3. | Lívance s borůvkovým žahourem a šlehačkou | |
| 4. | Grilovaný vepřový bok v BBQ omáčce se šťouchaným bramborem | |
| 5. | Kuřecí Red Curry se zeleninou a kokosovým mlékem, dušená rýže |
| Hovězí vývar s knedlíčky a nudlemi | ||
| 1. | Pomalu pečená kachna s dušeným zelím a variací knedlíků | |
| 2. | Znojemské vepřové nudličky s dušenou rýží | |
| 3. | Zapečené penne s boloňským ragů z hovězí kýty a kořenové zeleniny, parmezán | |
| 4. | Kuřecí plátek s broskví a sýrem, bramborové krokety a tatarská omáčka | |
| 5. | Smažený květák s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou |