 |
Vinograf |
www.menicka.cz |
Úterý 15.9.2026
| Business lunch: | ||
| Dvouchodové menu | 370 Kč | |
| Tříchodové menu | 590 Kč | |
| Čtyřchodové menu | 790 Kč | |
| Celerový krém s restovanými houbami, bylinkovým olejem a krutony | 95 Kč | |
| BURRATA barevná rajčata, meloun, gazpacho a bazalkový olej | 295 Kč | |
| Grilovaný vepřový bůček bramborové noky, červené zelí, smažrná cibulka a kmínová omáčka | 295 Kč | |
| 1. | Slávky s barevnými paprikami sušenou šunkou, bílým vínem, česnekovým máslem s petrželí | 265 Kč |
| 2. | CARPACCIO z hovězí svíčkové marinované v bylinkách, parmezán, rukola, bazalkové pesto | 245 Kč |
| 3. | RISOTTO ROSSO pesto se sušených rajčat, čerstvá rajčata, provola sýr, bazalka | 275 Kč |
| 4. | Špagety s hovězí svíčkovou rajčaty, sýrem Pecorino Romano, rukola (+ 50 Business lunch) | 325 Kč |
| 5. | Konfitované kachní stehno pečené brambory, houby a bylinková šťáva | 295 Kč |
| 6. | PEČENÝ LOSOS koprová espuma, brambory, koprový gel a crumble z máslového croissantu (+ 100 Business lunch) | 395 Kč |
| 7. | UZENÝ LOSOS s bramborovým salátem s crème fraîche, koprem, ředkvičkami | 245 Kč |
| 8. | DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY espuma krém anglaise a rozinky marinované v tmavém rumu | 145 Kč |
| 9. | Red & white rib-eye (300 g) – | 845 Kč |
| 10. | STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ (250 g) – | 645 Kč |
| 11. | Tomahawk red and white platinum (250 g) – | 250 Kč |
| 12. | Chobotnice, chimichurri omáčka (100 g) – | 355 Kč |
| 13. | Grilovaná zelenina | 115 Kč |
| 14. | Brambory v popelu | 85 Kč |
| 15. | Omáčka z červeného vína | 85 Kč |
| 16. | Omáčka máslo café de paris | 85 Kč |
Středa 16.9.2026
| Business lunch: | ||
| Dvouchodové menu | 370 Kč | |
| Tříchodové menu | 590 Kč | |
| Čtyřchodové menu | 790 Kč | |
| Rajčatová polévka s kořenovou zeleninou, bazalkou, parmezánem 95 Kč | 95 Kč | |
| BURRATA barevná rajčata, meloun, gazpacho a bazalkový olej | 295 Kč | |
| Grilovaný vepřový bůček bramborové noky, červené zelí, smažrná cibulka a kmínová omáčka | 295 Kč | |
| 1. | Slávky s barevnými paprikami sušenou šunkou, bílým vínem, česnekovým máslem s petrželí | 265 Kč |
| 2. | CARPACCIO z hovězí svíčkové marinované v bylinkách, parmezán, rukola, bazalkové pesto | 245 Kč |
| 3. | RISOTTO ROSSO pesto se sušených rajčat, čerstvá rajčata, provola sýr, bazalka | 275 Kč |
| 4. | Špagety s hovězí svíčkovou rajčaty, sýrem Pecorino Romano, rukola (+ 50 Business lunch) | 325 Kč |
| 5. | Konfitované kachní stehno pečené brambory, houby a bylinková šťáva | 295 Kč |
| 6. | PEČENÝ LOSOS koprová espuma, brambory, koprový gel a crumble z máslového croissantu (+ 100 Business lunch) | 395 Kč |
| 7. | UZENÝ LOSOS s bramborovým salátem s crème fraîche, koprem, ředkvičkami | 245 Kč |
| 8. | DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY espuma krém anglaise a rozinky marinované v tmavém rumu | 145 Kč |
| 9. | Red & white rib-eye (300 g) – | 845 Kč |
| 10. | STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ (250 g) – | 645 Kč |
| 11. | Tomahawk red and white platinum (250 g) – | 250 Kč |
| 12. | Chobotnice, chimichurri omáčka (100 g) – | 355 Kč |
| 13. | Grilovaná zelenina | 115 Kč |
| 14. | Brambory v popelu | 85 Kč |
| 15. | Omáčka z červeného vína | 85 Kč |
| 16. | Omáčka máslo café de paris | 85 Kč |
Čtvrtek 17.9.2026
| Business lunch: | ||
| Dvouchodové menu | 370 Kč | |
| Tříchodové menu | 590 Kč | |
| Čtyřchodové menu | 790 Kč | |
| Krémová zelná polévka s chorizem a bylinkovým olejem 95 Kč | 95 Kč | |
| BURRATA barevná rajčata, meloun, gazpacho a bazalkový olej | 295 Kč | |
| Grilovaný vepřový bůček bramborové noky, červené zelí, smažrná cibulka a kmínová omáčka | 295 Kč | |
| 1. | Slávky s barevnými paprikami sušenou šunkou, bílým vínem, česnekovým máslem s petrželí | 265 Kč |
| 2. | CARPACCIO z hovězí svíčkové marinované v bylinkách, parmezán, rukola, bazalkové pesto | 245 Kč |
| 3. | RISOTTO ROSSO pesto se sušených rajčat, čerstvá rajčata, provola sýr, bazalka | 275 Kč |
| 4. | Špagety s hovězí svíčkovou rajčaty, sýrem Pecorino Romano, rukola (+ 50 Business lunch) | 325 Kč |
| 5. | Konfitované kachní stehno pečené brambory, houby a bylinková šťáva | 295 Kč |
| 6. | PEČENÝ LOSOS koprová espuma, brambory, koprový gel a crumble z máslového croissantu (+ 100 Business lunch) | 395 Kč |
| 7. | UZENÝ LOSOS s bramborovým salátem s crème fraîche, koprem, ředkvičkami | 245 Kč |
| 8. | DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY espuma krém anglaise a rozinky marinované v tmavém rumu | 145 Kč |
| 9. | Red & white rib-eye (300 g) | 845 Kč |
| 10. | Steak z hovězí svíčkové (250 g) | 645 Kč |
| 11. | Tomahawk red and white platinum (250 g) | 250 Kč |
| 12. | Chobotnice, chimichurri omáčka (100 g) | 355 Kč |
| 13. | Grilovaná zelenina | 115 Kč |
| 14. | Brambory v popelu | 85 Kč |
| 15. | Omáčka z červeného vína | 85 Kč |
| 16. | Omáčka máslo café de paris | 85 Kč |
Pátek 18.9.2026
| Business lunch: | ||
| Dvouchodové menu | 370 Kč | |
| Tříchodové menu | 590 Kč | |
| Čtyřchodové menu | 790 Kč | |
| Polévka dle denní nabídky | ||
| BURRATA barevná rajčata, meloun, gazpacho a bazalkový olej | 295 Kč | |
| Grilovaný vepřový bůček bramborové noky, červené zelí, smažrná cibulka a kmínová omáčka | 295 Kč | |
| 1. | Slávky s barevnými paprikami sušenou šunkou, bílým vínem, česnekovým máslem s petrželí | 265 Kč |
| 2. | CARPACCIO z hovězí svíčkové marinované v bylinkách, parmezán, rukola, bazalkové pesto | 245 Kč |
| 3. | RISOTTO ROSSO pesto se sušených rajčat, čerstvá rajčata, provola sýr, bazalka | 275 Kč |
| 4. | Špagety s hovězí svíčkovou rajčaty, sýrem Pecorino Romano, rukola (+ 50 Business lunch) | 325 Kč |
| 5. | Konfitované kachní stehno pečené brambory, houby a bylinková šťáva | 295 Kč |
| 6. | PEČENÝ LOSOS koprová espuma, brambory, koprový gel a crumble z máslového croissantu (+ 100 Business lunch) | 395 Kč |
| 7. | UZENÝ LOSOS s bramborovým salátem s crème fraîche, koprem, ředkvičkami | 245 Kč |
| 8. | DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY espuma krém anglaise a rozinky marinované v tmavém rumu | 145 Kč |
| 9. | Red & white rib-eye (300 g) | 845 Kč |
| 10. | Steak z hovězí svíčkové (250 g) | 645 Kč |
| 11. | Tomahawk red and white platinum (250 g) | 250 Kč |
| 12. | Chobotnice, chimichurri omáčka (100 g) | 355 Kč |
| 13. | Grilovaná zelenina | 115 Kč |
| 14. | Brambory v popelu | 85 Kč |
| 15. | Omáčka z červeného vína | 85 Kč |
| 16. | Omáčka máslo café de paris | 85 Kč |