Pondělí 23.3.2026
| Květákový krém – pečený květák – lískové ořechy – petrželové pesto | 125 Kč | |
| 1. | Modrý sýr – avokádové pyré – granátové jablko – kváskový krekr – čerstvé avokádo – lanýž | 170 Kč |
| 2. | Špenátové špecle – lilkové krokety – ricotta – papriková salsa – lilkové pyré – miso | 280 Kč |
| 3. | Uzený platýz – konfitovaná rajčata – salsa z okurky a ředkviček – bramborové rösti – kopr – dýňové veluté | 375 Kč |
| 4. | Kuřecí ragú – kuřecí srdíčka – bramborové noky – houby shitake – nakládané shimeji – smažené enoki | 355 Kč |
| 5. | Hovězí flank steak – hranolky – omáčka chimichurri – demi-glace | 465 Kč |
| 6. | Žloutkový věneček – Lemon curd – krém Diplomat s vanilkou – jahodový sorbet | 145 Kč |
| 7. | Veganský mrkvový dortík – kokos chips – nakládaná mrkev | 135 Kč |