Bistro u Barcuchů

 www.menicka.cz

Pondělí 9.6.2025

Hrachový krém s uzeným masem a krutóny30 Kč
1. Kuřecí prso s ředkvičkovo-okurkovým salátem s koprem, rozpečená bageta s bylinkovým máslem165 Kč
2. Vepřová kotleta, šťouchané brambory se slaninou, omáčka z cideru s karamelizovanými jablky165 Kč
3. Snídaně:
4. Vejce Benedikt (brioška, pečená šunka, zastřené vejce, holandská omáčka) 99 Kč
5. Dvojité vejce Benedikt179 Kč
6. Omeleta ze tří vajec s čedarem, bylinkové máslo, toast129 Kč
7. Vejce Blackstone (Opečený chléb, křupavá anglická slanina, pečené rajče, sázené vejce, holandská omáčka) 119 Kč
8. Tři sázená vejce s pečenou šunkou, bylinkové máslo, toast129 Kč
9. Tři vejce do skla s parmezánem, bylinkové máslo, toast109 Kč
10. Tři vejce do skla s parmezánem, vypečená slanina, toast129 Kč
11. Palačinka s nutellou a banánem129 Kč
12. Vejce Benedikt s Roastbeefem129 Kč

Úterý 10.6.2025

Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi30 Kč
1. Králičí stehno na černo, máslové špecle, vídeňská cibule165 Kč
2. Asijský vepřový bůček v Hoisin omáčce, basmati rýže, arašídová omáčka165 Kč
3. Snídaně:
4. Vejce Benedikt (brioška, pečená šunka, zastřené vejce, holandská omáčka) 99 Kč
5. Dvojité vejce Benedikt179 Kč
6. Omeleta ze tří vajec s čedarem, bylinkové máslo, toast129 Kč
7. Vejce Blackstone (Opečený chléb, křupavá anglická slanina, pečené rajče, sázené vejce, holandská omáčka) 119 Kč
8. Tři sázená vejce s pečenou šunkou, bylinkové máslo, toast129 Kč
9. Tři vejce do skla s parmezánem, bylinkové máslo, toast109 Kč
10. Tři vejce do skla s parmezánem, vypečená slanina, toast129 Kč
11. Palačinka s nutellou a banánem129 Kč
12. Vejce Benedikt s Roastbeefem129 Kč

Středa 11.6.2025

Fazolová s trhaným žebrem30 Kč
Filírovaný pupek sous-vide, krémová dýňová tarhoně s parmazánem165 Kč
1. Smažený karbanátek s čedarem, bramborové pyré, piklované okurky165 Kč
2. Snídaně:
3. Vejce Benedikt (brioška, pečená šunka, zastřené vejce, holandská omáčka) 99 Kč
4. Dvojité vejce Benedikt179 Kč
5. Omeleta ze tří vajec s čedarem, bylinkové máslo, toast129 Kč
6. Vejce Blackstone (Opečený chléb, křupavá anglická slanina, pečené rajče, sázené vejce, holandská omáčka) 119 Kč
7. Tři sázená vejce s pečenou šunkou, bylinkové máslo, toast129 Kč
8. Tři vejce do skla s parmezánem, bylinkové máslo, toast109 Kč
9. Tři vejce do skla s parmezánem, vypečená slanina, toast129 Kč
10. Palačinka s nutellou a banánem129 Kč
11. Vejce Benedikt s Roastbeefem129 Kč

Čtvrtek 12.6.2025

Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi35 Kč
1. Čtvrtka grilovaného kuřete, bramborová kaše, coleslaw155 Kč
2. Trhané grilované kuře, pečené brambory grenaille, česnekový dressing, coleslaw155 Kč
3. Vepřová žebírka BBQ, křen, hořčice, chléb, coleslaw165 Kč
4. Snídaně:
5. Vejce Benedikt (brioška, pečená šunka, zastřené vejce, holandská omáčka) 99 Kč
6. Dvojité vejce Benedikt179 Kč
7. Omeleta ze tří vajec s čedarem, bylinkové máslo, toast129 Kč
8. Vejce Blackstone (Opečený chléb, křupavá anglická slanina, pečené rajče, sázené vejce, holandská omáčka) 119 Kč
9. Tři sázená vejce s pečenou šunkou, bylinkové máslo, toast129 Kč
10. Tři vejce do skla s parmezánem, bylinkové máslo, toast109 Kč
11. Tři vejce do skla s parmezánem, vypečená slanina, toast129 Kč
12. Palačinka s nutellou a banánem129 Kč
13. Vejce Benedikt s Roastbeefem129 Kč

Pátek 13.6.2025

Dýňovo-bramborový krém se zázvorem a chilli35 Kč
1. Smažený telecí řízek, vídeňský bramborový salát165 Kč
2. Lasagne s hovězím boloňským ragú160 Kč
3. Snídaně:
4. Vejce Benedikt (brioška, pečená šunka, zastřené vejce, holandská omáčka) 99 Kč
5. Dvojité vejce Benedikt179 Kč
6. Omeleta ze tří vajec s čedarem, bylinkové máslo, toast129 Kč
7. Vejce Blackstone (Opečený chléb, křupavá anglická slanina, pečené rajče, sázené vejce, holandská omáčka) 119 Kč
8. Tři sázená vejce s pečenou šunkou, bylinkové máslo, toast129 Kč
9. Tři vejce do skla s parmezánem, bylinkové máslo, toast109 Kč
10. Tři vejce do skla s parmezánem, vypečená slanina, toast129 Kč
11. Palačinka s nutellou a banánem129 Kč
12. Vejce Benedikt s Roastbeefem129 Kč