Pondělí 9.6.2025
1. | V pondělí 9. června bude restaurace z provozních důvodu uzavřena. |
Sůl & Řepa |
www.menicka.cz |
1. | V pondělí 9. června bude restaurace z provozních důvodu uzavřena. |
Polévka ČOČKOVÁjarní cibulka, koriandr, mrkev | 70 Kč | |
1. | Předkrm | |
2. | ČERSTVÁ KLOBÁSA hovězí plec, vepřový bok, vepřová kýta, červená cibulka, bílá ředkev, bbq, kari | 140 Kč |
3. | Hlavní jídla | |
4. | CAESAR grilované mladé zelí, zauzené kuřecí prso, mayo z černého česneku, pecorino, pažitka, hořčice, chleba 100g | 180 Kč |
5. | KUŘE kuřecí supreme, máslo, kuřecí jus, miso, celerové puré, řapíkatý celer, shimeji, nakládaný celer, šalvějové květy 150g | 285 Kč |
6. | PORCHETTA vepřová krkovice, bylinky, demi glace, mladá mrkev, kopr, med, koriandr, mrkvový salát, kombucha 150g | 285 Kč |
7. | CHŘEST zelený chřest, čerstvý sýr, eidam, čedar, černý česnek, smetana, kapary, brambor, bylinky 200g | 285 Kč |
8. | Dezert bezové květy, čerstvý sýr, krémový sýr, med, jahody | 145 Kč |
Polévka CHŘESTOVÁ olej, klíčky | 70 Kč | |
1. | Předkrm | |
2. | ČERSTVÁ KLOBÁSA hovězí plec, vepřový bok, vepřová kýta, červená cibulka, bílá ředkev, bbq, kari | 140 Kč |
3. | Hlavní jídla | |
4. | CAESAR grilované mladé zelí, zauzené kuřecí prso, mayo z černého česneku, pecorino, pažitka, hořčice, chleba 100g | 180 Kč |
5. | KUŘE kuřecí supreme, máslo, kuřecí jus, miso, celerové puré, řapíkatý celer, shimeji, nakládaný celer, šalvějové květy 150g | 285 Kč |
6. | PORCHETTA vepřová krkovice, bylinky, demi glace, mladá mrkev, kopr, med, koriandr, mrkvový salát, kombucha 150g | 285 Kč |
7. | CHŘEST zelený chřest, čerstvý sýr, eidam, čedar, černý česnek, smetana, kapary, brambor, bylinky 200g | 285 Kč |
8. | Dezert bezové květy, čerstvý sýr, krémový sýr, med, jahody | 145 Kč |
Polévka FRANKFURTSKÁ uzenina, petrželka | 70 Kč | |
1. | Předkrm | |
2. | ČERSTVÁ KLOBÁSA hovězí plec, vepřový bok, vepřová kýta, červená cibulka, bílá ředkev, bbq, kari | 140 Kč |
3. | Hlavní jídla | |
4. | CAESAR grilované mladé zelí, zauzené kuřecí prso, mayo z černého česneku, pecorino, pažitka, hořčice, chleba 100g | 180 Kč |
5. | KUŘE kuřecí supreme, máslo, kuřecí jus, miso, celerové puré, řapíkatý celer, shimeji, nakládaný celer, šalvějové květy 150g | 285 Kč |
6. | PORCHETTA vepřová krkovice, bylinky, demi glace, mladá mrkev, kopr, med, koriandr, mrkvový salát, kombucha 150g | 285 Kč |
7. | CHŘEST zelený chřest, čerstvý sýr, eidam, čedar, černý česnek, smetana, kapary, brambor, bylinky 200g | 285 Kč |
8. | Dezert bezové květy, čerstvý sýr, krémový sýr, med, jahody | 145 Kč |
Polévka DRŠŤKOVÁ hlíva, majoránka | 70 Kč | |
1. | Předkrm | |
2. | ČERSTVÁ KLOBÁSA hovězí plec, vepřový bok, vepřová kýta, červená cibulka, bílá ředkev, bbq, kari | 140 Kč |
3. | Hlavní jídla | |
4. | CAESAR grilované mladé zelí, zauzené kuřecí prso, mayo z černého česneku, pecorino, pažitka, hořčice, chleba 100g | 180 Kč |
5. | KUŘE kuřecí supreme, máslo, kuřecí jus, miso, celerové puré, řapíkatý celer, shimeji, nakládaný celer, šalvějové květy 150g | 285 Kč |
6. | PORCHETTA vepřová krkovice, bylinky, demi glace, mladá mrkev, kopr, med, koriandr, mrkvový salát, kombucha 150g | 285 Kč |
7. | CHŘEST zelený chřest, čerstvý sýr, eidam, čedar, černý česnek, smetana, kapary, brambor, bylinky 200g | 285 Kč |
8. | Dezert bezové květy, čerstvý sýr, krémový sýr, med, jahody | 145 Kč |