Restaurace Amadeus |
www.menicka.cz |
| Kroupová s majoránkou a česnekem | ||
| 1. | Medailonky z vepřové panenky, krémová chorizo omáčka, tarhoňa s petrželkovým pestem | 175 Kč |
| 2. | Pečená paprika plněná kuřecím masem a směsí sýrů, bazalková bramborová kaše | 175 Kč |
| 3. | Rukolový salát s avokádem, batáty, balkánským sýrem a sušenými brusinkami, kuřecí nudličky | 180 Kč |
| Fazolová | ||
| 1. | Přírodní krůtí prsa, dušená máslová mrkev, sázené vejce, vařené brambory | 175 Kč |
| 2. | Cuketové rizoto s kuřecím masem a hráškem, sýr, rajčatový salát | 175 Kč |
| 3. | Nudličky z pravé hovězí svíčkové (100 g), celerový salát s jablkem a vlašskými ořechy (koriandrová zálivka) | 200 Kč |
| Kapustová s bramborem | ||
| 1. | Přes noc tažená kachní prsa se švestkovou omáčkou, halušky | 200 Kč |
| 2. | Kořeněný vepřový steak, rustikální bramborový salát (vejce, slanina, jarní cibulka, dijonská hořčice) | 175 Kč |
| 3. | Candát s garam masala máslem, dýňová rýže | 200 Kč |
| Špenátová s vejcem | ||
| 1. | Pikantní směs z vepřové panenky se zeleninou a chilli, rýže | 175 Kč |
| 2. | Krůtí špíz s klobásou, opékané brambory granaille, zelný salát s křenem | 175 Kč |
| 3. | Bowl s kuřecími nudličkami (cizrna, brokolice, quinoa, krémový dresink z pečených paprik) | 180 Kč |
| Vývar s těstovinou | ||
| 1. | Přes noc tažené hovězí, krémová čedarová omáčka, teplá zelenina | 200 Kč |
| 2. | Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka | 175 Kč |
| 3. | Salát z červené řepy se švestkami a pekanovými ořechy, grilovaný sýr halloumi | 180 Kč |