Konvikt Olomouc |
www.menicka.cz |
| Rajčatový krém s těstovinami a karamelizovanou cibulkou (vegan) 19 | ||
| 1. | Kuskusové koláčky s mozzarellou a pecorinem, s kuřecím prsem, rajčatovou omáčkou a bazalkou 137 | 200 Kč |
| 2. | Dýňová kaše s kurkumovou rýží basmati a pohankovými palačinkami (vegan) | 200 Kč |
| Bramborový krém s konfitovaným česnekem (vegan) 9 | ||
| 1. | Vepřová krkovice s hořčicovou omáčkou, s bramborovými kroketami s parmezánem 1379 | 200 Kč |
| 2. | Smažený lilek v panko strouhance s rajčatovou omáčkou a salsou z jarní cibulky a misa (vegan) 169 | 200 Kč |
| 1. | Krém z červené řepy (vegan) 9 | |
| 2. | Dušené hovězí s grenaille brambory, mrkví a máslovým hráškem 9 | 200 Kč |
| 3. | Mrkvové rösti s tofu, mrkvovým pyré, pestem z mrkvové natě a kešu másla, se salátem z kořenové zeleniny (vegan) 68 | 200 Kč |
| Čočková polévka se zelenou curry pastou (vegan) 9 | ||
| 1. | Rybí kofty v jemné curry omáčce, podávané s jasmínovou rýží, dušenou brokolicí a koriandrem 34611 | 200 Kč |
| 2. | Segedín s tofu a bao knedlíčkem (vegan) 6 | 200 Kč |
| Minestrone (vegan) 9 | ||
| 1. | Hummus se zelným slawem s mákem, limetou a karamelizovanými kešu ořechy, s naší fokáčou (vegan) ((A 1, 8, 10, 11) K tomu na výběr: Trhané vepřové vindaloo / Grilovaný sýr Halloumi (vege) (A 7) / Falafel (vegan) 200 / kombo 111 | 225 Kč |
| 2. | Kobliha z kvasu s vanilkovým mascarpone a borůvkami 137 | 95 Kč |