Gourmet u Vaňkovky

 www.menicka.cz

Pondělí 8.12.2025

Polévka *3, 9 Moravská cibulačka39 Kč
1. Menu 1 * (1), 3, 7, 9, 10 130g Přírodní kuřecí plátek, sázené vejce, hranolky, dressing 1175 Kč
2. Menu 2 *1, 3, 7, 10, 12 140g Smažené žampióny, pažitkové brambory, tatarská omáčka165 Kč
3. Menu 3 *7 Rýžové nudle se smetanovou červenou řepou, sypané balkánským sýrem159 Kč
4. Menu 4 *1, 3, 9, 10 130g Štěpánská hovězí pečeně, jasmínová rýže189 Kč
5. Menu 5 *1, 6, 9, 11 130g Bami goreng z kuřecího stehenního masa, čínské nudle 175 Kč
6. Menu 6 *1, 7, 9, 10 130g Filovaná vepřová panenka sous-vide s dijonskou omáčkou, pečené farmářské brambory grenaille, zeleninový salát189 Kč

Úterý 9.12.2025

Polévka *1, 9 Dršťková39 Kč
1. Menu 1 *1, 7, 9, 12 380g Pečené kachní stehno, červené zelí, houskový a bramborový knedlík209 Kč
2. Menu 2 *1 150g Drůbeží játra na cibulce a anglické slanině, jasmínová rýže165 Kč
3. Menu 3 *3, 7 120g Grilovaný camembert, smažené bramborové plátky, zelenina, dresing179 Kč
4. Menu 4 *1, 3, 9, 10 130g Štěpánská hovězí pečeně, jasmínová rýže189 Kč
5. Menu 5 *1, 6, 9, 11 130g Bami goreng z kuřecího stehenního masa, čínské nudle 175 Kč
6. Menu 6 *1, 7, 9, 10 130g Filovaná vepřová panenka sous-vide s dijonskou omáčkou, pečené farmářské brambory grenaille, zeleninový salát189 Kč

Středa 10.12.2025

Polévka *1, 7, 9 Hrachová s uzeným masem39 Kč
1. Menu 1 *1, 3, 9, 10 130g Rozlétaný španělský ptáček z vepřové plece, jasmínová rýže169 Kč
2. Menu 2 *7 130g Kuřecí prsíčka s máslovou baby karotkou, bramborová kaše169 Kč
3. Menu 3 *1, 3, 7 Pečená bramborová půlka, smetanový listový špenát, sýr gouda, sázené vejce165 Kč
4. Menu 4 *1, 3, 9, 10 130g Štěpánská hovězí pečeně, jasmínová rýže189 Kč
5. Menu 5 *1, 6, 9, 11 130g Bami goreng z kuřecího stehenního masa, čínské nudle 175 Kč
6. Menu 6 *1, 7, 9, 10 130g Filovaná vepřová panenka sous-vide s dijonskou omáčkou, pečené farmářské brambory grenaille, zeleninový salát189 Kč

Čtvrtek 11.12.2025

Polévka *1, 9 Kubánská fazolová s mletým masem39 Kč
1. Menu 1 *1, 3, 7, 12 140g Sekaná pečeně, šťouchané brambory, salát z kysaného zelí165 Kč
2. Menu 2 *4, 7 250g Pečený pstruh na bylinkovém másle, šťouchané brambory, zelenina179 Kč
3. Menu 3 *1, 3, 7 330g Kynuté borůvkové knedlíky, zakysaná smetana, máslo165 Kč
4. Menu 4 *1, 3, 9, 10 130g Štěpánská hovězí pečeně, jasmínová rýže189 Kč
5. Menu 5 *1, 6, 9, 11 130g Bami goreng z kuřecího stehenního masa, čínské nudle 175 Kč
6. Menu 6 *1, 7, 9, 10 130g Filovaná vepřová panenka sous-vide s dijonskou omáčkou, pečené farmářské brambory grenaille, zeleninový salát189 Kč

Pátek 12.12.2025

Polévka *1, 3, 9 Hovězí vývar se zeleninou a tarhoní39 Kč
1. Menu 1 *7, 9, 10 130g Srbské vepřové rizoto, sypané sýrem, sterilovaný okurek165 Kč
2. Menu 2 *1, 3, 7 Špagety carbonara (pancetta, slanina, žloutek, italský sýr) 185 Kč
3. Menu 3 *1, 3, 7, 10, 12 Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka165 Kč
4. Menu 4 *1, 3, 9, 10 130g Štěpánská hovězí pečeně, jasmínová rýže189 Kč
5. Menu 5 *1, 6, 9, 11 130g Bami goreng z kuřecího stehenního masa, čínské nudle 175 Kč
6. Menu 6 *1, 7, 9, 10 130g Filovaná vepřová panenka sous-vide s dijonskou omáčkou, pečené farmářské brambory grenaille, zeleninový salát189 Kč