Pondělí 21.4.2025
Polévky | ||
Kuřecí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky | 89 Kč | |
1. | POLÉVKY: Dršťková 89 HLAVNÍ JÍDLA: 150g Moravský vrabec, bramborový knedlík, červené zelí 199 150g Svíčková na smetaně, houskový knedlík, citrón, brusinky 219 150g Segedínský guláš, houskový knedlík 199 150g Španělský ptáček z vep | 359 Kč |
2. | ZVĚŘINA: 150g Srnčí guláš, naše bramboráčky, cibulka, křen 259 150g Dančí kýta se šípkovou omáčkou, karlovarský knedlík 249 VEGETARIÁNSKÉ: 100g Smažený hermelín, hranolky, tatarská omáčka 189 120g Smažený sýr, hranolky, tatarská o | 189 Kč |
3. | Krém z medvědího česneku s tyrolským knedlíčkem | 89 Kč |
4. | Hlavní jídla | |
5. | 200g Beef steak, pečené brambůrky, omáčka ze zeleného pepře | |
6. | zjemněná smetanou a máslem, opečená anglická slanina, sázené vejce | 459 Kč |
7. | 200g Dorůžova pečená telecí pečeně, restované brambůrky s anglickou | |
8. | slaninou a houbami, omáčka Demi Glace | 389 Kč |
9. | 200g Grilovaná telecí svíčková, brambory s medvědím česnekem, | |
10. | houbové ragú | 449 Kč |
11. | 350g Pečená kachnička, variace knedlíků, červené hlávkové zeli s jablíčkem | 349 Kč |
12. | 400g Grilované kukuřičné kuřátko, velikonoční nádivka s kopřivami a | |
13. | uzeným masem, brambory s medvědím česnekem | 259 Kč |
14. | 450g Pomalu tažené jehněčí kolínko na červeném, bramborovo-dýňové pyré, | |
15. | restovaná zelenina na másle | 449 Kč |
16. | Dezert | |
17. | Velikonoční vajíčka ze skořicového mousse, vanilkový cream fresh, | |
18. | čerstvé ovoce, karamelky a sekané pistácie | 159 Kč |