Bistro BOK of KArviná Dinos

 www.menicka.cz

Pondělí 11.8.2025

Polévka – celerový krém, kokosové mléko, chorizo 84, -
Salát – genovese pesto hummus, cizrna, pinie, grana padano, pečená cherry rajčata, mozzarella.. 203, -/kuřecí prso.. 213, -
Dezert – tvarohové knedlíky, meruňky, meruňkový rozvar, šlehaný tvaroh, mandlová drobenka, hnědé máslo 189, - ____________________________________________________________
1. 150g kuřecí KARRAGE, jasmínová rýže, yuzu mayo, piklovaná zelenina.. 199
2. 1p vepřová líčka, šťouchaný brambor, zázvorové pivo, restovaný fenykl, jablko, jarní cibulka, petržel.. 229

Úterý 12.8.2025

Polévka – celerový krém, kokosové mléko, chorizo 84, -
Salát – genovese pesto hummus, cizrna, pinie, grana padano, pečená cherry rajčata, mozzarella.. 203, -/kuřecí prso.. 213, -
Dezert – tvarohové knedlíky, meruňky, meruňkový rozvar, šlehaný tvaroh, mandlová drobenka, hnědé máslo 189, - ____________________________________________________________
1. 1p kachní konfit, langoš, nakladané zelí, hoisin mayo, švestka, koriandr, demi glace.. 209
2. 1p vepřová líčka, šťouchaný brambor, zázvorové pivo, restovaný fenykl, jablko, jarní cibulka, petržel.. 229-

Středa 13.8.2025

Polévka – celerový krém, kokosové mléko, chorizo 84, -
Salát – genovese pesto hummus, cizrna, pinie, grana padano, pečená cherry rajčata, mozzarella.. 203, -/kuřecí prso.. 213, -
Dezert – tvarohové knedlíky, meruňky, meruňkový rozvar, šlehaný tvaroh, mandlová drobenka, hnědé máslo 189, - ____________________________________________________________
1. 150g kuře na smetaně BOK, pečené papriky, zákys, chorizo, roláda z kuřete, halušky 199
2. 1p špecle, hlíva, fava fazolky, lanýž. espuma, zastřené vejce, popel 219

Čtvrtek 14.8.2025

Polévka – celerový krém, kokosové mléko, chorizo 84, -
Salát – genovese pesto hummus, cizrna, pinie, grana padano, pečená cherry rajčata, mozzarella.. 203, -/kuřecí prso.. 213, -
Dezert – tvarohové knedlíky, meruňky, meruňkový rozvar, šlehaný tvaroh, mandlová drobenka, hnědé máslo 189, - ____________________________________________________________
1. 1p okonomiyaki, kuřecí trhačka, pikles, mayo, okonomi omáčka, koriandr, katsobushi 199
2. 150g kuře na smetaně BOK, pečené papriky, zákys, chorizo, roláda z kuřete, halušky 199

Pátek 15.8.2025

1p Bánh mí burger, vepřové sekané maso, pikl zelenina, drůbeží paté, maggi mayo, okurka, koriandr, hrany219 Kč
Polévka – celerový krém, kokosové mléko, chorizo 84, -
Salát – genovese pesto hummus, cizrna, pinie, grana padano, pečená cherry rajčata, mozzarella.. 203, -/kuřecí prso.. 213, -
Dezert – tvarohové knedlíky, meruňky, meruňkový rozvar, šlehaný tvaroh, mandlová drobenka, hnědé máslo 189, - ____________________________________________________________
1. 1p vepřová panenka, papriková omáčka – espuma, opékané gnocchi, domácí žervé, zelený olej, křupavá pohanka, petržel 219