Potrefená husa Pardubice

 www.menicka.cz

Pondělí 9.6.2025

0, 25 l brokolicový krém se smetanou 171239 Kč
0, 25 l kuřecí vývar s játrovou rýží a zeleninou 139111239 Kč
0, 33l JIHOČESKÁ KULAJDA s vejcem na 63°, houbami, koprem, smetanou a bramborami 1371279 Kč
1. 130g FISH AND CHIPS Z LOSOSA - naložené v kokosovém mléce se zázvorem a citronovou trávou, smažené v panco strouhance, mangová majonéza, bramborové hranolky 134712179 Kč
2. 150g HOVĚZÍ PO ŽIVÁŇSKU - se slaninou, klobásou, paprikou a cibulí, grilované americké brambory, strouhaný křen 112159 Kč
3. 150g SMAŽENÝ HOLANDSKÝ KARBANÁTEK - z vepřového masa a sýru gouda, dochucený muškátem, bramborová kaše s máslem, salátový mix s jogurtovým dresinkem 13712149 Kč
4. 260g MAMINČINO KUŘE - pečená zadní čtvrtka kuřete podávaná na širokých nudlích s houbami, omáčka z husích jater 13712149 Kč
5. 400g TĚSTOVINOVÝ SALÁT S FILÍROVANÝM KRŮTÍM PRSEM - čerstvými a sušenými tomaty, paprikou a jarní cibulkou v majonézové remuládě, parmazán a rukola 13712149 Kč
6. 250g ŠPANĚLSKÝ MAXI PTÁČEK - z kulaté plece, plněný celým vejcem, slaninou, okurkou, cibulí a uzeninou, silná omáčka, jasmínová rýže 137912259 Kč
7. 200g HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ - ze špikované plece, v zeleninové omáčce se smetanou, náš houskový knedlík, marinované brusinky 1371012259 Kč
8. 200g HOVĚZÍ CLAY POT PO URUGVAYSKU - z loupané plece dušené v silné omáčce se slaninou a cibulí, strouhaný křen, smažené hranolky a naše tatarská omáčka 1371012269 Kč

Úterý 10.6.2025

0, 25 l hovězí vývar s hráškem, masem a rýží 91239 Kč
0, 25 l boršč se zakysanou smetanou 1791239 Kč
0, 33 l JIHOČESKÁ KULAJDA s vejcem na 63°, houbami, koprem, smetanou a bramborami 1371279 Kč
1. 170g HOVĚZÍ BURGER KLASIK - v máslové bulce s pečenou slaninou, cibulí a sýrem chedar, ledový salát, tomaty a kyselá okurka, hranolky, tatarka 13712179 Kč
2. 150g KUŘE PO SEČUANSKU - nudličky s křupavým zelím, paprikou, černou houbou, jarní cibulkou, dochucené rýžovým vínem, jasmínová rýže 161112159 Kč
3. 150g PEČENÝ VEPŘOVÝ VRABEC - z plece na cibuli, česneku a kmínu, huštěný listový špenát, bramborový knedlík, výpeková omáčka 1312149 Kč
4. 400g NAŠE DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY - s jemným vanilkovým krémem s kapkou rumu, strouhaný perník 13712149 Kč
5. 400g TĚSTOVINOVÝ SALÁT S FILÍROVANÝM KRŮTÍM PRSEM - čerstvými a sušenými tomaty, paprikou a jarní cibulkou v majonézové remuládě, parmazán a rukola 13712149 Kč
6. 250g ŠPANĚLSKÝ MAXIPTÁČEK z kulaté plece, plněný celým vejcem, slaninou, okurkou, cibulí a uzeninou, silná omáčka, jasmínová rýže 1371012259 Kč
7. 200g HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ - ze špikované plece, v zeleninové omáčce se smetanou, náš houskový knedlík, marinované brusinky 1371112259 Kč
8. 200g HOVĚZÍ CLAY POT PO URUGUAYSKU z loupané plece dušené v silné omáčce se slaninou a cibulí, strouhaný křen, smažené hranolky a naše tatarská omáčka 1371012269 Kč

Středa 11.6.2025

Pro tento den nebylo zadáno menu.

Čtvrtek 12.6.2025

0, 25 l hovězí vývar s tarhoňou, masem a zeleninou 1391239 Kč
0, 25 l mexická fazolová s kukuřicí a tortilla chipsy 131239 Kč
1. 260g KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO - podlité vlastní šťávou s kmínem, dušené kysané červené zelí, bramborové knedlíky 13712179 Kč
2. 150g HOVĚZÍ NA VÍNĚ - plec dušená na červeném víně a zelenině, ragů z fazolek a stříbrných cibulek, domácí sýrové krokety 137912159 Kč
3. 150g SMAŽENÝ MÁSLOVÝ ŘÍZEK - z vepřového masa v naší strouhance, mléčná bramborová kaše, šopský salát 1371112149 Kč
4. 260g KUŘE NA PAPRICE - pečené kuřecí stehno s krémovou paprikovou omáčkou, žemlový knedlík 13712149 Kč
5. 400g TĚSTOVINOVÝ SALÁT S FILÍROVANÝM KRŮTÍM PRSEM - čerstvými a sušenými tomaty, paprikou a jarní cibulkou v majonézové remuládě, parmazán a rukola 13712149 Kč
6. 250g Španělský maxi ptáček z kulaté plece, plněný celým vejcem, slaninou, okurkou, cibulí a uzeninou, silná omáčka, jasmínová rýže 1, 3, 7, 9, 12259 Kč
7. 200g Hovězí svíčková z loupané plece, dušené v zeleninovém základu s divokým kořením a smetanou, houskový knedlík, marinované brusinky 1, 3, 7, 9, 10, 12259 Kč
8. 200g Hovězí clay pot po Urugvaysku z loupané plece dušené v silné omáčce se slaninou a cibulí, strouhaný křen, smažené hranolky a naše tatarská omáčka 1, 3, 7, 10, 12269 Kč

Pátek 13.6.2025

0, 25 l francouzská cibulačka se sýrovým toastem 1371239 Kč
0, 25 l kulajda se strouhaným vejcem, bramborem a houbami 1371239 Kč
1. 150g HOVĚZÍ PO URUGVAYSKU - plec v omáčce se slaninou a cibulí, smažené hranolky, tatarka, strouhaný křen 13671012179 Kč
2. 150g ZAPEČENÉ KUŘECÍ PRSO - se šunkou, žampiony, sýrem a cibuli, hořčičná omáčka se smetanou, pečená rýže 1671012159 Kč
3. 100g SMAŽENÉ BLAŤÁCKÉ ZLATO - v bylinkové strouhance, vařené ranné brambory s petrželkou, grilovací majonéza 137812149 Kč
4. 150g VEPŘOVÝ STEAK - z pečeně v grilovacím koření, klínky cukety a papriky restované s tymiánem, naše bramboráčky, šťáva z výpeku 13712149 Kč
5. 400g TĚSTOVINOVÝ SALÁT S FILÍROVANÝM KRŮTÍM PRSEM - čerstvými a sušenými tomaty, paprikou a jarní cibulkou v majonézové remuládě, parmazán a rukola 13712149 Kč
6. 250g Španělský maxi ptáček z kulaté plece, plněný celým vejcem, slaninou, okurkou, cibulí a uzeninou, silná omáčka, jasmínová rýže 1, 3, 7, 9, 12259 Kč
7. 200g Hovězí svíčková z loupané plece, dušené v zeleninovém základu s divokým kořením a smetanou, houskový knedlík, marinované brusinky 1, 3, 7, 9, 10, 12259 Kč
8. 200g Hovězí clay pot po Urugvaysku z loupané plece dušené v silné omáčce se slaninou a cibulí, strouhaný křen, smažené hranolky a naše tatarská omáčka 1, 3, 7, 10, 12269 Kč