Náhled tisku

Pondělí 8.12.2025

	Gulášová polévka s bramborem 0, 25 l 50, - 1, 12
	Vývar z žebra trhaná hovězí žebra, kořenová zelenina a smažené nudle ze strouhanky 0, 35 l 89, - 1, 3, 7, 12
	Krémová kulajda vejce na 63° restované brambory grenaille, lesní houby, čerstvý kopr, koprový olej 0, 35 l 89, - 1, 3, 7, 12
1.	Bramborový knedlík plněný trhanou vepřovou krkovicí dušené moravské zelí se špekem, pečený vepřový bok s kůží, silná omáčka z vepřového výpeku, strouhanka s našimi škvarky 200 g 229, - 1, 3, 12
2.	Hovězí svíčková z plece dušené v zeleninovém základu s divokým kořením a smetanou, houskový knedlík, marinované brusinky 200 g 249, - 1, 3, 7, 9, 10, 12
3.	španělský maxiptáček z kulaté plece plněný celým vejcem, slaninou, okurkou, cibulí a uzeninou, silná omáčka, jasmínová rýže 250 g 289, - 1, 3, 12
4.	Pomalu pečená trhaná krkovice se strouhankou z choriza a česneku, silná vepřová šťáva, opečené bramborové šišky, domácí pickled zelenina s kořením 200 g 249, - 1, 7, 9, 12
5.	Holandský řízek smažený ve světlé strouhance, mléčná bramborová kaše, hrubý okurkový salát s koprem, zakysaná smetana 150g 239, - 1, 3, 7, 12

	Gulášová polévka s bramborem 0, 25 l 50, - 1, 12
	Vývar z žebra trhaná hovězí žebra, kořenová zelenina a smažené nudle ze strouhanky 0, 35 l 89, - 1, 3, 7, 12
	Krémová kulajda vejce na 63° restované brambory grenaille, lesní houby, čerstvý kopr, koprový olej 0, 35 l 89, - 1, 3, 7, 12
1.	Bramborový knedlík plněný trhanou vepřovou krkovicí dušené moravské zelí se špekem, pečený vepřový bok s kůží, silná omáčka z vepřového výpeku, strouhanka s našimi škvarky 200 g 229, - 1, 3, 12
2.	Hovězí svíčková z plece dušené v zeleninovém základu s divokým kořením a smetanou, houskový knedlík, marinované brusinky 200 g 249, - 1, 3, 7, 9, 10, 12
3.	španělský maxiptáček z kulaté plece plněný celým vejcem, slaninou, okurkou, cibulí a uzeninou, silná omáčka, jasmínová rýže 250 g 289, - 1, 3, 12