 |
Jihlavský Parlament |
www.menicka.cz |
| Frankfurtská - polévka z mleté papriky, brambor, uzeniny a smetany (1,3,7,9) | ||
| 1. | Hlavní jídla: | |
| 2. | Quesadilla plněná trhaným drůbežím masem, pikantní tomatovou salsou a sýrem Cheddar, smažené bramborové hranolky, salát Coleslaw (1,3,7,9) | |
| 3. | Smažený hermelín, vařené brambory s máslem a pažitkou, tatarská omáčka (1,3,7,10,12) | |
| 4. | Grilované nudličky vepřové panenky, podávané se smetanovou omáčkou s výraznou chutí anglické slaniny, americké brambory (1,7) |
| Cibulačka - tradiční cibulová polévka se zašlehaným vejcem a smaženým chlebem (1,3,9) | ||
| 1. | Hlavní jídla: | |
| 2. | Grilované kuřecí prso marinované v citrónové kůře, česneku a bylinkách, restovaná cukrová kukuřice se slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip ze zakysané smetany (6,7,9,12) | |
| 3. | Smažené rybí filé - smažená bílá mořská ryba ve slunečnicovém oleji, podávaná s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou (1,3,4,7,9,10,12) | |
| 4. | Masové koule s rajskou omáčkou - pečené koule z mletého vepřového a hovězího masa s rajskou omáčkou, houskovým knedlíkem nebo vařenými kolínky (1,3,7,9,10,12) |
| Gulášová s bramborem, česnekem a majoránkou (1,6,9) | ||
| 1. | Hlavní jídla: | |
| 2. | Vepřová panenka s dýňovým pyré, demi glace omáčkou a rukolovým salátkem (7,9,12) | |
| 3. | Fazolky na kyselo s vejcem - fazolové lusky v nakyslé smetanové omáčce, podávané s dvěma vařenými vejci a novým vařeným bramborem (1,3,7,9,12) | |
| 4. | Těstoviny Papardelle s pečenými kousky lososa ve smetanové omáčce s loupanými rajčaty (1,3,4,7) |
| Poctivá česnečka se šunkou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,6,7,9) | ||
| 1. | Hlavní jídla: | |
| 2. | Grilované medailonky z vepřové kotlety s omáčkou z modrého sýra, americké brambory (1,3,6,7,9,10,12) | |
| 3. | Letní těstovinový salát s kuřecím masem, sušenými rajčaty, vlašskými ořechy, jarní cibulkou a jogurtovou zálivkou (1,3,7,8,12) | |
| 4. | Pečené filety svíčkové z aljašské tresky, podávané na smetanové omáčce s bylinkami, pečené brambory (1,4,7,9) |
| Staročeská kulajda s brambory, směsí lesních hub a čerstvým koprem (1,3,7,9,12) | ||
| 1. | Hlavní jídla: | |
| 2. | Cordon Bleu - smažená kuřecí prsíčka plněná šunkou a sýrem, jemná bramborová kaše, kyselá okurka (1,3,6,7) | |
| 3. | Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem (1,3,7) | |
| 4. | Mexický guláš s hráškem, dušenou rýží a strouhaným sýrem (1,7) |