FABRIKA pizzerie

www.menicka.cz

Pondělí 2.2.2026

	Náš domácí chléb s bylinkovým máslem
	Kuřecí vývar se zeleninou, masem a nudlemi	59 Kč
1.	Pizza Bugsy- tomaty, mozzarella fior di latte, panchetta, paprika, česnek, černé	179 Kč
2.	Pizza Napoli-tomaty, mozzarella fior di latte, paprikový salám, cibule, vajíčko, feferony – PIKANTNÍ	179 Kč
3.	Fusilli con prosciutto e funghi –restované žampiony se šunkou, smetanou, petrželkou a Grana Padano 24M	179 Kč
4.	Insalata mista piccolo-salát z čerstvé zeleniny s balkánským sýrem, kuřecím masem, dressing dle výběru (25 Kč)	179 Kč
6.	Dřevorubecký steak - Vepřová kotleta na grilu s karamelizovanou cibulkou a restovanou slaninou, opečené brambory, výpek, domácí tatarka	179 Kč

Úterý 3.2.2026

	Náš domácí chléb s bylinkovým máslem
	Zuppa di pomodori – tomatový krém se smetanou	59 Kč
1.	Pizza Lago di garda - tomaty, mozzarella fior di latte, šunka, slanina, žampiony, olivy mix	179 Kč
2.	Pizza Diavola- tomaty, mozzarella fior di latte, paprikový salám, Valpolicella salám, červená cibule, pepperončino, - PIKANTNÍ	179 Kč
3.	Linguine alla bolognese-linguine, domácí boloňská omáčka, Grana Padano 24M	179 Kč
4.	Insalata Caesar -římský salát, krutony, kuřecí maso, domácí caesar dressing, sýr Grana Padano 24M	179 Kč
5.	Dřevorubecký steak - Vepřová kotleta na grilu s karamelizovanou cibulkou a restovanou slaninou, opečené brambory, výpek, domácí tatarka	179 Kč

Středa 4.2.2026

	Náš domácí chléb s bylinkovým máslem
	Kuřecí vývar se zeleninou, masem a nudlemi	59 Kč
1.	Pizza Prosciutto funghi-tomaty, mozzarella fior di latte, šunka, žampiony	179 Kč
2.	Pizza con Salsiccia - smetana, mozzarella fior di latte, špenát, salsiccia – italská klobáska, uzený sýr	179 Kč
3.	Kuřecí špíz – pečené kuřecí maso se slaninou a zeleninou, opečené brambory, výpek, domácí tatarka	179 Kč
4.	Insalata con pomodori Secchi - Směs trhaných listový salátů, paprika, rajčata, okurka, chips z parmské šunky, trhané kuřecí maso, sušená rajčata, dressing ze sušených rajčat	179 Kč
5.	Dřevorubecký steak - Vepřová kotleta na grilu s karamelizovanou cibulkou a restovanou slaninou, opečené brambory, výpek, domácí tatarka	179 Kč

Čtvrtek 5.2.2026

	Náš domácí chléb s bylinkovým máslem
	Česnečka s mozzarellou, šunkou a krutony	59 Kč
1.	Pizza Torino - tomaty, mozzarella fior di latte, šunka, čerstvá rajčata, Grana Padano 24M	179 Kč
2.	Pizza Maestro- tomaty, mozzarella fior di latte, slanina, cibule, česnek, pepperoncino, uz. sýr – LEHCE PIKANTNÍ	179 Kč
3.	Mezze Maniche Amatriciana- těstoviny s pikantní rajčatovou omáčkou s restovanou panchettou, česnekem, vínem a paprikou, Grana Padano 24M	179 Kč
4.	Farmářský salát – směs listových salátů, vařená červená řepa, grilovaný brambor, kukuřice, restované kuřecí maso, ranchdresing	179 Kč
5.	Dřevorubecký steak - Vepřová kotleta na grilu s karamelizovanou cibulkou a restovanou slaninou, opečené brambory, výpek, domácí tatarka	179 Kč

Pátek 6.2.2026

	Náš domácí chléb s bylinkovým máslem
	Kuřecí vývar se zeleninou, masem a nudlemi	59 Kč
1.	Pizza Regina - tomaty, mozzarella fior di latte, šunka	179 Kč
2.	Pizza Quattro formaggi - smetana, mozzarella fior di latte, gorgonzola, Brie, Grana Padano 24M	179 Kč
3.	Gnocchi al pomodoro e basilico-gnocchi s kuřecím masem a ricotou, smetanou, a čerstvou bazalkou, Grana Padano 24M	179 Kč
4.	Insalata di pollo di sesamo -trhaný ledový salát s rukolou, paprikou a kuřecím masem obaleným v sesamu, opečeným chlebem, jogurtový dressing	179 Kč
5.	Dřevorubecký steak - Vepřová kotleta na grilu s karamelizovanou cibulkou a restovanou slaninou, opečené brambory, výpek, domácí tatarka	179 Kč