Motorest Havraň

 www.menicka.cz

Pondělí 3.8.2026

Masový vývar se zeleninou a nudlemi 42 Kč
Květáková s bramborem 42 Kč
1. Zapečená tortilla s kuřecím masem, zeleninou a dipem 155 Kč
2. Kančí samurajské nudličky, smažené hranolky, tatarka 165 Kč
3. Sekaná myslivecká pečeně, bramborová kaše, okurka 149 Kč
4. Pečeně z divočáka na česneku, bramborový knedlík, špenát 159 Kč
5. Svíčková na smetaně s brusinkami, houskový knedlík 162 Kč
Kuře "Caprese" (Kuřecí prsíčko připravené metodou sous-vide, proložené mozzarellou, lístky bazalky a plátky rajčat, podávané s pečenými zámeckými bramborami na másle a čerstvými bylinkami 220 Kč
Kuřecí "Cordon Bleu" (Šťavnaté kuřecí prso plněné sýrem s modrou plísní, šunkou od kosti, obalené v panko strouhance, podávané s farmářskými chipsy nebo batátovými hranolkami 220 Kč
Smažený vepřový / kuřecí řízek (Obalený v trojobalu, smažený dozlatova, podávaný s citrónem, vařenými bramborami s máslem a pažitkou a domácí tatarskou omáčkou 220 Kč
Smažený sýr v briošce (Eidam 45% nebo hermelín s pikantní majonézou, s plátky rajčat, červené cibule a kyselé okurky, smažený ve strouhance, podávaný se salátem Coleslaw a smaženými hranolkami 220 Kč
Kuřecí filet "Provensál" Grilované kuřecí prsíčko v bylinkové marinádě s demi-glace přelivem, servírované s pečeným brambůrkem, domácí tatarskou omáčkou a salátkem z čerstvé zeleniny 220 Kč
Selský hřbet Šťavnatý steak z vepřové pečeně na barevném pepři s křupavou vídeňskou cibulkou, podávaný se steakovými hranolky, naší tatarskou omáčkou a čerstvým zeleninovým salátkem 220 Kč
Zvěřinové řízečky Smažené řízečky z divokého selátka v česnekové marinádě, obalené v pikantní strouhance, podávané se smaženými hranolkami, naší tatarskou omáčkou a zeleninovým salátkem 259 Kč
Hrobníkova lopata Smažený XXL kuřecí řízek z prsíček, potřený naší tatarskou omáčkou, bohatě sypaný mix sýry Grana Padano / Eidam, podávané se smaženými hranolkami 220 Kč
Smažený sýr Eidam 45% nebo Gouda Tradičně obalovaný, smažený sýr podávaný se smaženými hranolkami, s domácí tatarskou omáčkou a čerstvým zeleninovým salátkem 220 Kč

Úterý 4.8.2026

Masový vývar se zeleninou a nudlemi 42 Kč
Dršťková 42 Kč
1. Zapečené francouzské brambory s uzeným masem, okurka 149 Kč
2. Guláš z divočáka po maďarsku, houskový knedlík 159 Kč
3. Obalovaný květák s bramborem, tatarka, okurkový salát 149 Kč
4. Kančí medailonky s demi glace omáčkou, hranolky, cibulový dip 165 Kč
5. Kuřecí mexická pánev, dušená rýže 155 Kč
Kuře "Caprese" (Kuřecí prsíčko připravené metodou sous-vide, proložené mozzarellou, lístky bazalky a plátky rajčat, podávané s pečenými zámeckými bramborami na másle a čerstvými bylinkami 220 Kč
Kuřecí "Cordon Bleu" (Šťavnaté kuřecí prso plněné sýrem s modrou plísní, šunkou od kosti, obalené v panko strouhance, podávané s farmářskými chipsy nebo batátovými hranolkami 220 Kč
Smažený vepřový / kuřecí řízek (Obalený v trojobalu, smažený dozlatova, podávaný s citrónem, vařenými bramborami s máslem a pažitkou a domácí tatarskou omáčkou 220 Kč
Smažený sýr v briošce (Eidam 45% nebo hermelín s pikantní majonézou, s plátky rajčat, červené cibule a kyselé okurky, smažený ve strouhance, podávaný se salátem Coleslaw a smaženými hranolkami 220 Kč
Kuřecí filet "Provensál" Grilované kuřecí prsíčko v bylinkové marinádě s demi-glace přelivem, servírované s pečeným brambůrkem, domácí tatarskou omáčkou a salátkem z čerstvé zeleniny 220 Kč
Selský hřbet Šťavnatý steak z vepřové pečeně na barevném pepři s křupavou vídeňskou cibulkou, podávaný se steakovými hranolky, naší tatarskou omáčkou a čerstvým zeleninovým salátkem 220 Kč
Zvěřinové řízečky Smažené řízečky z divokého selátka v česnekové marinádě, obalené v pikantní strouhance, podávané se smaženými hranolkami, naší tatarskou omáčkou a zeleninovým salátkem 259 Kč
Hrobníkova lopata Smažený XXL kuřecí řízek z prsíček, potřený naší tatarskou omáčkou, bohatě sypaný mix sýry Grana Padano / Eidam, podávané se smaženými hranolkami 220 Kč
Smažený sýr Eidam 45% nebo Gouda Tradičně obalovaný, smažený sýr podávaný se smaženými hranolkami, s domácí tatarskou omáčkou a čerstvým zeleninovým salátkem 220 Kč

Středa 5.8.2026

Masový vývar se zeleninou a nudlemi 42 Kč
Hrachová se slaninou a topinkou 42 Kč
1. Špagety s boloňskou masovou směsí sypané sýrem 149 Kč
2. Sekaný holandský řízek, bramborová kaše, rajče 155 Kč
3. Kachna po staročesku, červené zelí, variace knedlíků 179 Kč
4. Bretaňské fazole s opečenou klobásou, sázeným vejcem a okurkou 149 Kč
5. Kančí plec na barevném pepři, dušená rýže 159 Kč
Kuře "Caprese" (Kuřecí prsíčko připravené metodou sous-vide, proložené mozzarellou, lístky bazalky a plátky rajčat, podávané s pečenými zámeckými bramborami na másle a čerstvými bylinkami 220 Kč
Kuřecí "Cordon Bleu" (Šťavnaté kuřecí prso plněné sýrem s modrou plísní, šunkou od kosti, obalené v panko strouhance, podávané s farmářskými chipsy nebo batátovými hranolkami 220 Kč
Smažený vepřový / kuřecí řízek (Obalený v trojobalu, smažený dozlatova, podávaný s citrónem, vařenými bramborami s máslem a pažitkou a domácí tatarskou omáčkou 220 Kč
Smažený sýr v briošce (Eidam 45% nebo hermelín s pikantní majonézou, s plátky rajčat, červené cibule a kyselé okurky, smažený ve strouhance, podávaný se salátem Coleslaw a smaženými hranolkami 220 Kč
Kuřecí filet "Provensál" Grilované kuřecí prsíčko v bylinkové marinádě s demi-glace přelivem, servírované s pečeným brambůrkem, domácí tatarskou omáčkou a salátkem z čerstvé zeleniny 220 Kč
Selský hřbet Šťavnatý steak z vepřové pečeně na barevném pepři s křupavou vídeňskou cibulkou, podávaný se steakovými hranolky, naší tatarskou omáčkou a čerstvým zeleninovým salátkem 220 Kč
Zvěřinové řízečky Smažené řízečky z divokého selátka v česnekové marinádě, obalené v pikantní strouhance, podávané se smaženými hranolkami, naší tatarskou omáčkou a zeleninovým salátkem 259 Kč
Hrobníkova lopata Smažený XXL kuřecí řízek z prsíček, potřený naší tatarskou omáčkou, bohatě sypaný mix sýry Grana Padano / Eidam, podávané se smaženými hranolkami 220 Kč
Smažený sýr Eidam 45% nebo Gouda Tradičně obalovaný, smažený sýr podávaný se smaženými hranolkami, s domácí tatarskou omáčkou a čerstvým zeleninovým salátkem 220 Kč

Čtvrtek 6.8.2026

Masový vývar se zeleninou a nudlemi 42 Kč
Fazolová s klobásou 42 Kč
1. Pečeně z divokého selátka, šťouchaný brambor 162 Kč
2. Sekaná svíčková na smetaně, houskový knedlík 159 Kč
3. Pečené kuře na slanině, bramborový knedlík, zelí 155 Kč
4. Vepřový steak s čedarem a sázeným vejcem, hranolky, tatarka 165 Kč
5. Kančí guláš po myslivecku, čerstvý chléb 159 Kč
Kuře "Caprese" (Kuřecí prsíčko připravené metodou sous-vide, proložené mozzarellou, lístky bazalky a plátky rajčat, podávané s pečenými zámeckými bramborami na másle a čerstvými bylinkami 220 Kč
Kuřecí "Cordon Bleu" (Šťavnaté kuřecí prso plněné sýrem s modrou plísní, šunkou od kosti, obalené v panko strouhance, podávané s farmářskými chipsy nebo batátovými hranolkami 220 Kč
Smažený vepřový / kuřecí řízek (Obalený v trojobalu, smažený dozlatova, podávaný s citrónem, vařenými bramborami s máslem a pažitkou a domácí tatarskou omáčkou 220 Kč
Smažený sýr v briošce (Eidam 45% nebo hermelín s pikantní majonézou, s plátky rajčat, červené cibule a kyselé okurky, smažený ve strouhance, podávaný se salátem Coleslaw a smaženými hranolkami 220 Kč
Kuřecí filet "Provensál" Grilované kuřecí prsíčko v bylinkové marinádě s demi-glace přelivem, servírované s pečeným brambůrkem, domácí tatarskou omáčkou a salátkem z čerstvé zeleniny 220 Kč
Selský hřbet Šťavnatý steak z vepřové pečeně na barevném pepři s křupavou vídeňskou cibulkou, podávaný se steakovými hranolky, naší tatarskou omáčkou a čerstvým zeleninovým salátkem 220 Kč
Zvěřinové řízečky Smažené řízečky z divokého selátka v česnekové marinádě, obalené v pikantní strouhance, podávané se smaženými hranolkami, naší tatarskou omáčkou a zeleninovým salátkem 259 Kč
Hrobníkova lopata Smažený XXL kuřecí řízek z prsíček, potřený naší tatarskou omáčkou, bohatě sypaný mix sýry Grana Padano / Eidam, podávané se smaženými hranolkami 220 Kč
Smažený sýr Eidam 45% nebo Gouda Tradičně obalovaný, smažený sýr podávaný se smaženými hranolkami, s domácí tatarskou omáčkou a čerstvým zeleninovým salátkem 220 Kč

Pátek 7.8.2026

Kuře "Caprese" (Kuřecí prsíčko připravené metodou sous-vide, proložené mozzarellou, lístky bazalky a plátky rajčat, podávané s pečenými zámeckými bramborami na másle a čerstvými bylinkami 220 Kč
Kuřecí "Cordon Bleu" (Šťavnaté kuřecí prso plněné sýrem s modrou plísní, šunkou od kosti, obalené v panko strouhance, podávané s farmářskými chipsy nebo batátovými hranolkami 220 Kč
Smažený vepřový / kuřecí řízek (Obalený v trojobalu, smažený dozlatova, podávaný s citrónem, vařenými bramborami s máslem a pažitkou a domácí tatarskou omáčkou 220 Kč
Smažený sýr v briošce (Eidam 45% nebo hermelín s pikantní majonézou, s plátky rajčat, červené cibule a kyselé okurky, smažený ve strouhance, podávaný se salátem Coleslaw a smaženými hranolkami 220 Kč
Kuřecí filet "Provensál" Grilované kuřecí prsíčko v bylinkové marinádě s demi-glace přelivem, servírované s pečeným brambůrkem, domácí tatarskou omáčkou a salátkem z čerstvé zeleniny 220 Kč
Selský hřbet Šťavnatý steak z vepřové pečeně na barevném pepři s křupavou vídeňskou cibulkou, podávaný se steakovými hranolky, naší tatarskou omáčkou a čerstvým zeleninovým salátkem 220 Kč
Zvěřinové řízečky Smažené řízečky z divokého selátka v česnekové marinádě, obalené v pikantní strouhance, podávané se smaženými hranolkami, naší tatarskou omáčkou a zeleninovým salátkem 259 Kč
Hrobníkova lopata Smažený XXL kuřecí řízek z prsíček, potřený naší tatarskou omáčkou, bohatě sypaný mix sýry Grana Padano / Eidam, podávané se smaženými hranolkami 220 Kč
Smažený sýr Eidam 45% nebo Gouda Tradičně obalovaný, smažený sýr podávaný se smaženými hranolkami, s domácí tatarskou omáčkou a čerstvým zeleninovým salátkem 220 Kč

Sobota 8.8.2026

Kuře "Caprese" (Kuřecí prsíčko připravené metodou sous-vide, proložené mozzarellou, lístky bazalky a plátky rajčat, podávané s pečenými zámeckými bramborami na másle a čerstvými bylinkami 220 Kč
Kuřecí "Cordon Bleu" (Šťavnaté kuřecí prso plněné sýrem s modrou plísní, šunkou od kosti, obalené v panko strouhance, podávané s farmářskými chipsy nebo batátovými hranolkami 220 Kč
Smažený vepřový / kuřecí řízek (Obalený v trojobalu, smažený dozlatova, podávaný s citrónem, vařenými bramborami s máslem a pažitkou a domácí tatarskou omáčkou 220 Kč
Smažený sýr v briošce (Eidam 45% nebo hermelín s pikantní majonézou, s plátky rajčat, červené cibule a kyselé okurky, smažený ve strouhance, podávaný se salátem Coleslaw a smaženými hranolkami 220 Kč
Kuřecí filet "Provensál" Grilované kuřecí prsíčko v bylinkové marinádě s demi-glace přelivem, servírované s pečeným brambůrkem, domácí tatarskou omáčkou a salátkem z čerstvé zeleniny 220 Kč
Selský hřbet Šťavnatý steak z vepřové pečeně na barevném pepři s křupavou vídeňskou cibulkou, podávaný se steakovými hranolky, naší tatarskou omáčkou a čerstvým zeleninovým salátkem 220 Kč
Zvěřinové řízečky Smažené řízečky z divokého selátka v česnekové marinádě, obalené v pikantní strouhance, podávané se smaženými hranolkami, naší tatarskou omáčkou a zeleninovým salátkem 259 Kč
Hrobníkova lopata Smažený XXL kuřecí řízek z prsíček, potřený naší tatarskou omáčkou, bohatě sypaný mix sýry Grana Padano / Eidam, podávané se smaženými hranolkami 220 Kč
Smažený sýr Eidam 45% nebo Gouda Tradičně obalovaný, smažený sýr podávaný se smaženými hranolkami, s domácí tatarskou omáčkou a čerstvým zeleninovým salátkem 220 Kč

Neděle 9.8.2026

Kuře "Caprese" (Kuřecí prsíčko připravené metodou sous-vide, proložené mozzarellou, lístky bazalky a plátky rajčat, podávané s pečenými zámeckými bramborami na másle a čerstvými bylinkami 220 Kč
Kuřecí "Cordon Bleu" (Šťavnaté kuřecí prso plněné sýrem s modrou plísní, šunkou od kosti, obalené v panko strouhance, podávané s farmářskými chipsy nebo batátovými hranolkami 220 Kč
Smažený vepřový / kuřecí řízek (Obalený v trojobalu, smažený dozlatova, podávaný s citrónem, vařenými bramborami s máslem a pažitkou a domácí tatarskou omáčkou 220 Kč
Smažený sýr v briošce (Eidam 45% nebo hermelín s pikantní majonézou, s plátky rajčat, červené cibule a kyselé okurky, smažený ve strouhance, podávaný se salátem Coleslaw a smaženými hranolkami 220 Kč
Kuřecí filet "Provensál" Grilované kuřecí prsíčko v bylinkové marinádě s demi-glace přelivem, servírované s pečeným brambůrkem, domácí tatarskou omáčkou a salátkem z čerstvé zeleniny 220 Kč
Selský hřbet Šťavnatý steak z vepřové pečeně na barevném pepři s křupavou vídeňskou cibulkou, podávaný se steakovými hranolky, naší tatarskou omáčkou a čerstvým zeleninovým salátkem 220 Kč
Zvěřinové řízečky Smažené řízečky z divokého selátka v česnekové marinádě, obalené v pikantní strouhance, podávané se smaženými hranolkami, naší tatarskou omáčkou a zeleninovým salátkem 259 Kč
Hrobníkova lopata Smažený XXL kuřecí řízek z prsíček, potřený naší tatarskou omáčkou, bohatě sypaný mix sýry Grana Padano / Eidam, podávané se smaženými hranolkami 220 Kč
Smažený sýr Eidam 45% nebo Gouda Tradičně obalovaný, smažený sýr podávaný se smaženými hranolkami, s domácí tatarskou omáčkou a čerstvým zeleninovým salátkem 220 Kč
Jídla na objednávku