Lázně

 www.menicka.cz

Pondělí 20.7.2026

Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou 30 Kč
1. Vepřová panenka,, sous vide“, hoisin omáčka, pražené arašídy, smažené houby enoki, polenta s miso pastou a bylinkami 190 Kč
2. Pečená kančí kýta se šípkovou omáčkou, nakládanými brusinkami, šlehanou smetanou a kaštanovými noky opečenými na přepuštěném másle 205 Kč
3. Kuřecí prsa,, sous vide“, omáčka z vermutu a guanciale, hráškové pyré s mátou, topinamburový chips, grilovaný little gem salát 188 Kč
4. Filírovaný telecí spider steak, hříbková demi glace s portským vínem, spálená cibule, pečené grenaile s konfitovaným česnekem 198 Kč
5. Křupavé listy salátů s pečenou červenou řepou naloženou v černém bezu, grilovaná čekanka, marinované ostružiny, šlehaný kozí sýr, vícezrnná bageta 188 Kč
6. Tvarohové knedlíky s meruňkami, meruňkový kefír s mascarpone, pistáciová drobenka s bílou čokoládou 175 Kč

Úterý 21.7.2026

Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou 30 Kč
1. Pečená kančí kýta se šípkovou omáčkou, nakládanými brusinkami, šlehanou smetanou a kaštanovými noky opečenými na přepuštěném másle 205 Kč
2. Vepřová panenka,, sous vide“, hoisin omáčka, pražené arašídy, smažené houby enoki, polenta s miso pastou a bylinkami 190 Kč
3. Kuřecí prsa,, sous vide“, omáčka z vermutu a guanciale, hráškové pyré s mátou, topinamburový chips, grilovaný little gem salát 188 Kč
4. Filírovaný telecí spider steak, hříbková demi glace s portským vínem, spálená cibule, pečené grenaile s konfitovaným česnekem 198 Kč
5. Křupavé listy salátů s pečenou červenou řepou naloženou v černém bezu, grilovaná čekanka, marinované ostružiny, šlehaný kozí sýr, vícezrnná bageta 188 Kč
6. Tvarohové knedlíky s meruňkami, meruňkový kefír s mascarpone, pistáciová drobenka s bílou čokoládou 175 Kč

Středa 22.7.2026

Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou 30 Kč
1. Pečená kančí kýta se šípkovou omáčkou, nakládanými brusinkami, šlehanou smetanou a kaštanovými noky opečenými na přepuštěném másle 205 Kč
2. Vepřová panenka,, sous vide“, hoisin omáčka, pražené arašídy, smažené houby enoki, polenta s miso pastou a bylinkami 190 Kč
3. Kuřecí prsa,, sous vide“, omáčka z vermutu a guanciale, hráškové pyré s mátou, topinamburový chips, grilovaný little gem salát 188 Kč
4. Filírovaný telecí spider steak, hříbková demi glace s portským vínem, spálená cibule, pečené grenaile s konfitovaným česnekem 198 Kč
5. Křupavé listy salátů s pečenou červenou řepou naloženou v černém bezu, grilovaná čekanka, marinované ostružiny, šlehaný kozí sýr, vícezrnná bageta 188 Kč
6. Tvarohové knedlíky s meruňkami, meruňkový kefír s mascarpone, pistáciová drobenka s bílou čokoládou 175 Kč

Čtvrtek 23.7.2026

Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou 30 Kč
1. Pečená kančí kýta se šípkovou omáčkou, nakládanými brusinkami, šlehanou smetanou a kaštanovými noky opečenými na přepuštěném másle 205 Kč
2. Vepřová panenka,, sous vide“, hoisin omáčka, pražené arašídy, smažené houby enoki, polenta s miso pastou a bylinkami 190 Kč
3. Kuřecí prsa,, sous vide“, omáčka z vermutu a guanciale, hráškové pyré s mátou, topinamburový chips, grilovaný little gem salát 188 Kč
4. Filírovaný telecí spider steak, hříbková demi glace s portským vínem, spálená cibule, pečené grenaile s konfitovaným česnekem 198 Kč
5. Křupavé listy salátů s pečenou červenou řepou naloženou v černém bezu, grilovaná čekanka, marinované ostružiny, šlehaný kozí sýr, vícezrnná bageta 188 Kč
6. Tvarohové knedlíky s meruňkami, meruňkový kefír s mascarpone, pistáciová drobenka s bílou čokoládou 175 Kč

Pátek 24.7.2026

Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou 30 Kč
1. Vepřová panenka,, sous vide“, hoisin omáčka, pražené arašídy, smažené houby enoki, polenta s miso pastou a bylinkami 190 Kč
2. Pečená kančí kýta se šípkovou omáčkou, nakládanými brusinkami, šlehanou smetanou a kaštanovými noky opečenými na přepuštěném másle 205 Kč
3. Kuřecí prsa,, sous vide“, omáčka z vermutu a guanciale, hráškové pyré s mátou, topinamburový chips, grilovaný little gem salát 188 Kč
4. Filírovaný telecí spider steak, hříbková demi glace s portským vínem, spálená cibule, pečené grenaile s konfitovaným česnekem 198 Kč
5. Křupavé listy salátů s pečenou červenou řepou naloženou v černém bezu, grilovaná čekanka, marinované ostružiny, šlehaný kozí sýr, vícezrnná bageta 188 Kč
6. Tvarohové knedlíky s meruňkami, meruňkový kefír s mascarpone, pistáciová drobenka s bílou čokoládou 175 Kč