Železná Růže |
www.menicka.cz |
| Zelňačka s klobásou | ||
| 1. | Italský guláš z vepřové panenky 200g, lesní hřiby, těstoviny fusilli | 169 Kč |
| 2. | Smažený vepřový řízek 200g, šťouchané smetanové brambory, míchaný zeleninový salát | 169 Kč |
| 3. | Kuřecí prsní steak marinovaný v bylinkách 200g, steakové bramborové hranolky, jogurtové tzatziki | 179 Kč |
| 4. | Grilovaný filet norského lososa 200g, na listovém salátu s cherry rajčátky, olivovo-hořčičná zálivka, rozpečená bageta | 189 Kč |
| Mrkvový krém s toustovými krutonky | ||
| 1. | Bavorská sekaná balená v anglické slanině 200g, máslová bramborová kaše s pažitkou, výpekový sos, nakládaná znojemská okurka | 169 Kč |
| 2. | Smažená kuřecí prsíčka v trojobalu 200g, vídeňský bramborový salát, citron | 169 Kč |
| 3. | Grilovaná vepřová panenka špikovaná chorizem 200g, americké kořeněné brambory, chedarová omáčka, rucolový salát | 179 Kč |
| 4. | Grilovaný filet norského lososa 200g, na listovém salátu s cherry rajčátky, olivovo-hořčičná zálivka, rozpečená bageta | 189 Kč |
| Kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi | ||
| 1. | Smažené sýrové duo - gouda, hermelín 200g, vařené petrželkové brambory s máslem, domácí tatarská omáčka | 169 Kč |
| 2. | Hovězí špikovaná pečeně v rajské omáčce 200g, hovězí květová špička, houskový knedlík | 169 Kč |
| 3. | Steak z vepřové kotlety - koření Argentina 200g, restované fazolové lusky s pancettou a česnekem, pečené brambory grenaille se slupkou | 179 Kč |
| 4. | Grilovaný filet norského lososa 200g, na listovém salátu s cherry rajčátky, olivovo-hořčičná zálivka, rozpečená bageta | 189 Kč |
| Celerový krém se slaninovým chipsem | ||
| 1. | Thajská kuřecí pánev 200g, kuřecí prsíčka, wok zelenina, bambusové výhonky, mungo klíčky, ústřicová omáčka, jasmínová rýže, čerstvý koriandr | 169 Kč |
| 2. | Smažené kuřecí Cordon Bleu 200g, kuřecí prsa plněná šunkou a goudou, šťouchané brambory s jarní cibulkou, rajčatový salát s cibulkou | 169 Kč |
| 3. | Telecí medailonky 200g, omáčka z nakládaného zeleného pepře, rustikální bramborové hranolky, listový salát se slaninkou | 179 Kč |
| 4. | Grilovaný filet norského lososa 200g, na listovém salátu s cherry rajčátky, olivovo-hořčičná zálivka, rozpečená bageta | 189 Kč |
| Luštěninová polévka s uzeným masem | ||
| 1. | Bramborové strapačky - slovenské halušky 250g, pečené bílé zelí, oravská slanina, cibulka smažená na sádle | 169 Kč |
| 2. | Domácí krůtí karbanátky 200g, plněné goudou, bramborová kaše s pažitkou, zelný salát s koprem | 169 Kč |
| 3. | Grilovaná vepřová panenka 200g, ragú z lesních hřibů, smažené bramborové trojhránky, rucolový salátek | 179 Kč |
| 4. | Grilovaný filet norského lososa 200g, na listovém salátu s cherry rajčátky, olivovo-hořčičná zálivka, rozpečená bageta | 189 Kč |