Korjo-Saram Speciality&Bistro |
www.menicka.cz |
| Polévka: Kuřecí s taveným sýrem alergeny: lepek v polévkových nudlích, mléko Kuřecí polévka s taveným sýrem (Madetka), kuřecími prsy (Klatovy), zeleninou (mrkev, brambory, cibule) (Mlýn Podhora), polévkovými nudlemi a petrželko | 65 Kč | |
| 1. | Bokkeumbap (i 🌱vege, lze vegan) alergeny: lepek, rybí omáčka v kimchi, vajíčko, sezam, mléko Korejské jemně pikantní risotto se zeleninou (cuketa, paprika mix, cibule a mrkev) (Mlýn Podhora), tradičním kimchi / vegan kimchi, kor | 179 Kč |
| 2. | Donkasseu (gluten-free) alergeny: vajíčko Bezlepkový ručně smažený na čerstvém oleji řízek z kuřecích prsou (Klatovy) s omáčkou tonkatsu (volitelné), máslovo-koprovými bramborami (Mlýn Podhora) a salátem coleslaw. | 184 Kč |
| Polévka: Žampionová polévka (🌱vege, gluten-free) alergeny: smetana Vegetariánská polévka s žampiony, zeleninou (Mlýn Podhora), zakysanou smetanou (volitelné) a petrželkou. Pozn. : bez smetany je vegan | 59 Kč | |
| 1. | Gochujang chicken quesadillas alergeny: lepek, mléko, sójová omáčka Tortilla plněná jemně pikantními kousky z kuřecích stehenních řízků (Klatovy) marinovanými ve speciální korejské jemně pikantní gochujang marinádě, zeleninou (p | 189 Kč |
| 2. | Korean gochujang meatballs alergeny: sójová omáčka, sezam, lepek Zapečené bezlepkové korejské masové kuličky z mletého masa mix (50% hovězí, 50% vepřové) (Třemošná) marinovaného ve speciální korejské BBQ omáčce s korejským kořen |
| Polévka: Tom yum (🌱vegan, gluten-free) alergeny: sója Veganská polévka se zeleninou (žampiony, paprika, cuketa, mrkev, brokolice), tofu, kokosovým mlékem, citrónovou trávou a limetkou. | 69 Kč | |
| 1. | Dak-galbi alergeny: sójová omáčka Jemně pikantní kuřecí špalíčky bez kostí (Klatovy) se zeleninou (batáty (volitelné), mrkev, zelí), rýžovými koláčky a korejským chilli. Podáváme s rýží a tradičním kimchi. Pozn. : bez oleje, ve | 184 Kč |
| 2. | Beef bulgogi burrito alergeny: sójová omáčka, lepek, rybí omáčka v kimchi, vajíčko, mléko v dipu Tortilla plněná marinovaným ve speciální korejské bulgogi marinádě hovězím mletým s červenými fazolemi, kimchi, rýží a sýrem chedd 9 | 189 Kč |
| Polévka: Kimchi-guk alergeny: rybí omáčka, sójová omáčka Tradiční korejská jemně pikantní zdravá polévka s tradičním kimchi, vepřovou kýtou (Třemošná), tofu, korejským chilli a jarní cibulkou. | 69 Kč | |
| 1. | Bibimbap (i🌱vege, lze vegan) alergeny: lepek, rybí omáčka v kimchi, sezam, sójová omáčka, mléko Tradiční korejský bibimbap - rýže, sezamový olej, zelenina (mrkev, paprika, cuketa, klíčky mungo, žampiony), tradiční kimchi, naše s | 229 Kč |