Šalanda Vltava |
www.menicka.cz |
| **********polévka ********** | ||
| Bramborová s hříbky (1,9) | 49 Kč | |
| ********** hlavní chod ********** | ||
| 1. | 150 g kuřecí medailonky s pepřovou omáčkou, bramborové rösti (1,3,7,12) | 179 Kč |
| 2. | 150 g vepřové medailonky z panenky s parmazánovou omáčkou, bramborové krokety (1,3,7) | 179 Kč |
| 3. | 150 g smažený hermelín se šunkou, vařené brambory, tatarská omáčka (1,3,7,10) | 172 Kč |
| **********polévka ********** | ||
| Kukuřičný krém s restovanou anglickou slaninou (1,7,9) | 49 Kč | |
| ********** hlavní chod ********** | ||
| 1. | 150 g krůtí medailonky s omáčkou z pečeného česneku, mačkané brambory (1,7,9) | 179 Kč |
| 2. | 150 g ciabatta s trhaným vepřovým masem, bbq omáčkou, nivou, slaninou, cibulová majonéza, hranolky (1,3,7,12) | 175 Kč |
| 3. | 150 g kančí kýta se šípkovou omáčkou, špekový knedlík (1,3,7,9,12) | 185 Kč |
| 4. | 100 g smažený sýr gouda, pažitkové brambory, tatarská omáčka (1,3,7,10) | 179 Kč |
| 5. | ********** týdenní stálice ********** | |
| 6. | 300 g variace listových salátů s filírovaným kuřecím prsíčkem, granátovým jablkem, červeným grepem, koriandrem a citrusovou zálivkou... | 219 Kč |
| 7. | 200 g grilovaný hovězí flank steak s omáčkou demi-glace, batátovým pyré s restovanou cibulkou a slaninou (1,7) | 239 Kč |
| 8. | 300 g spaghetti aglio olio e peperoncino s restovanou pancettou, sypané parmazánem (1,3,7) | 179 Kč |
| **********polévka ********** | ||
| Drůbeží kaldoun s masem, játrovými knedlíčky a zeleninou (1,3,7,9) | 49 Kč | |
| ********** hlavní chod ********** | ||
| 1. | 150 g smažené kuřecí řízečky v panko strouhance, bramborová kaše, tomatový salát (1,3,7) | 179 Kč |
| 2. | 250 g s.k. pečené kachní stehýnko, bramborové špalíčky, červené zelí (1,3,7,9) | 199 Kč |
| 3. | 150 g hovězí nudličky po sečuánsku (kapie, zelí, cibule, pórek, houby), jasmínová rýže (6,8,12) | 185 Kč |
| 4. | 150 g čevabčiči s hořčicí a cibulkou, vařené brambory (1,3,7,10) | 172 Kč |
| 5. | ********** týdenní stálice ********** | |
| 6. | 300 g variace listových salátů s filírovaným kuřecím prsíčkem, granátovým jablkem, červeným grepem, koriandrem a citrusovou zálivkou... | 219 Kč |
| 7. | 200 g grilovaný hovězí flank steak s omáčkou demi-glace, batátovým pyré s restovanou cibulkou a slaninou (1,7) | 249 Kč |
| 8. | 300 g spaghetti aglio olio e peperoncino s restovanou pancettou, sypané parmazánem (1,3,7) | 179 Kč |
| **********polévka ********** | ||
| Česneková s vejci, šunkou, sýrem a krutony (1,3,7,9) | 49 Kč | |
| ********** hlavní chod ********** | ||
| 1. | 240 g s.k. kuřecí stehno plněné nádivkou (šunka, kapie, houska), bramborová kaše, míchaný salátek (1,3,7) | 179 Kč |
| 2. | 250 g s.k. pečené kachní stehýnko, bramborové špalíčky, červené zelí (1,3,7,9) | 185 Kč |
| 3. | 150 g vepřový guláš s klobásou a cibulovým sypáním, houskové knedlíky (1,3,7,9) | 179 Kč |
| 4. | 300 g bramborové halušky s uzeným masem, zelím a smaženou cibulkou (1,3,7) | 165 Kč |
| 5. | ********** týdenní stálice ********** | |
| 6. | 300 g variace listových salátů s filírovaným kuřecím prsíčkem, granátovým jablkem, červeným grepem, koriandrem a citrusovou zálivkou... | 219 Kč |
| 7. | 200 g grilovaný hovězí flank steak s omáčkou demi-glace, batátovým pyré s restovanou cibulkou a slaninou (1,7) | 249 Kč |
| 8. | 300 g spaghetti aglio olio e peperoncino s restovanou pancettou, sypané parmazánem (1,3,7) | 179 Kč |
| Gulášová 1 9 | 49 Kč | |
| 1. | 150 g Grilovaný filet z mořské štiky s grilovanou zeleninou, bramborové pyré 1 4 7 | 179 Kč |
| 2. | 150 g Kuřecí steak v tandori omáčce, jasminová rýže 1 7 | 175 Kč |
| 3. | 150 g Smažená vepřová játra, pažítkový brambor, tatarská omáčka 1 3 7 10 | 172 Kč |
| 4. | 3 ks Kynuté švestkové knedlíky s tvarohem, cukrem a máslem 1 3 7 | 159 Kč |
| 5. | 300 g Variace listových salátů s filirovaným kuřecím prsíčkem, granátovým jablkem, červeným grepem, koriandrem a citrusovou zálivkou | 219 Kč |
| 6. | 200 g Grillovaný hovězí flank steak s omáčkou demi-glace, batátovým pyré s restovanou cibulkou a slaninou 1 7 | 249 Kč |
| 7. | 300 g Spaghetti aglio olio e peperoncino s restovanou pancettou, sypané parmazánem 1 3 7 | 179 Kč |