České Budějovice
- Baarovka Bergamo Berry Food - plynárna Beseda Bistro Korzo Bistro Lokotka Brio Brio Lunch "Filharmonie" Budweis Caffé bistro Dědouch Citro Bar Cobliha Čéčovka Družstevní dům Elevate kavárna bistro bar Fast & Good Fér Café
- Fontana Gerbera Greenhouse HochŠpalíček Honner Hospůdka Eliška Impala JBsteakhouse Jídelna VA&HR Jiskra Juvel Kantýna by Honza Krob Kantýna U Světel Klika Krajinská 27 Laguna Hotel & Restaurant Macelis
- Masné Krámy Metropol Modrý Dveře NA NÁVSI na Růžku Na Větrné Na Zahrádce Naše Farma Pegast Pohádka Potrefená husa Potrefená husa Česká Regina Restaurace Vatikán Slunce Solnice Šnyt
- Terno U Chromých U Černého koníčka U Flíčků U Handlíře U Klimešů U Maxe U Ortů U Podkovy U Švejka U Tří sedláků U Zelené ratolesti U Žebeerka Vrbenská Točna Záruba bistro Zlatá Hvězda Zvon
-
-
Hrachová polévka s uzeným kolenem35 Kč
-
TIP ŠÉFKUCHAŘE: KUŘECÍ STEAK S JEMNOU KARI OMÁČKOU, kokosové mléko, pórek, pražené mandle, chlebové placky169 Kč
-
1. KRŮTÍ MASO ZADĚLÁVANÉ V MRKVI se smetanou a muškátovým oříškem, vařené brambory s máslem a pažitkou (bez lepku)158 Kč
-
2. BRAMBOROVÉ HALUŠKY S UZENÝM MASEM, kysané roudenské zelí, škvarky ze špeku152 Kč
-
3. VEPŘOVÉ SOUVLAKI marinované v citrónovém oleji s oregánem, okurkový dip z řeckého jogurtu, mátový kuskus s olivami149 Kč
-
-
-
Gulášová polévka45 Kč
-
Tagliatelle s boloňským ragú z mletého masa, parmazán, rukola, pesto ze sušených rajčat170 Kč
-
Kuřecí stripsy v cornflakes, česnekové aïoli, pečené rané brambory s bylinkovým máslem180 Kč
-
-
-
Zeleninová s kukuřičnými těstovinami
-
Kulajda s čerstvým koprem, houbami a bramborem
-
Koprová omáčka s robi nudličkami
-
Koprová omáčka s tofu
-
Kynuté špaldové knedlíky, vařené brambory
-
-
-
Brokolicová polévka (A:7,9)40 Kč
-
200 g Švédské masové kuličky ve smetan. om. s brusinkami, šťouch. brambory (A:1,3,7,9,12)142 Kč
-
150 g Pikantní kuřecí steak zapečený s cheddarem, hranolky, sweet chilli omáčka (A:1,7,9)152 Kč
-
150 g Dušená hovězí líčka na víně s kořenovou zeleninou, brambor. kaše (A:1,7,9,12)163 Kč
-
200 g Vepř. špízky ve slanině se zeleným chřestem a sýr. omáčkou, bramb. noky (A: 1,3,7,9)240 Kč
-
-
-
Smetanová cibulačka45 Kč
-
Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem155 Kč
-
Mix grill s pečenou zeleninou a česnekovým dipem170 Kč
-
Smažená treska s bramborovou kaší a okurkovým salátem170 Kč
-
-
-
Polévka dle denní nabídky39 Kč
-
Francouzské brambory, okurka139 Kč
-
Kuřecí stroganov, basmati rýže149 Kč
-
Domácí sekaná, bramborová kaše, salátek159 Kč
-
-
-
Polévka
-
Italská minestrone s drcenými rajčaty, kořenovou zeleninou, cizrnou, těstovinou a parmezánem
-
Italská minestrone s drcenými rajčaty, kořenovou zeleninou, cizrnou, těstovinou a parmezánem
-
Hlavní chody
-
Pomalu dušené hovězí hrudí v silném cibulovém základu se slaninou a nakládanými okurkami servírované se smetanovou omáčkou a houskovým knedlíkem
-
Do zlatova pečená vepřová krkovička, servírovaná s červenými fazolemi připravovanými s drcenými rajčaty a kořenovou zeleninou po mexicku a rozpečeným cibulovým chlebem
-
150g Filírované BBQ kuřecí prsíčko pečené na kůži, servírované s jemným bramborovo-karotkovým pyré,
-
restovanými baby kapustičkami a silnou vlastní šťávou
-
Mexická queasidilla nadívaná trhaným hovězím, karamelizovanou cibulkou, papričkami jalapenos, mozzarellou a goudou, podávaná s malým mixem listových salátů a dipem ze zakysané smetany
-
Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, kukuřicí, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu
-
Smažené žampióny servírované s brambory mačkanými s máslem a pažitkou a tatarskou omáčkou
-
Menu
-
Pomalu dušené hovězí hrudí v silném cibulovém základu se slaninou a nakládanými okurkami servírované se smetanovou omáčkou a houskovým knedlíkem
-
-
-
POLÉVKA – dle denní nabídky …45 Kč
-
• POLÉVKA – Zeleninová …35 Kč
-
• MENU 1 – 150g Kuřecí na smetaně, špecle + zeleninová …149 Kč
-
• MENU 2 – 150g Srbský vepřový plátek, vařené brambory + zeleninová …149 Kč
-
• Dle denní nabídky
-
• 200g Pečená sekaná RETRO/BAVORSKÁ, bramborový salát …109 Kč
-
-
-
Dršťková z hlívy ústřičné38 Kč
-
180g Medailonky z hovězí svíčkové se slaninovým přelivem, šťouchané brambory174 Kč
-
200g Kuřecí plátek zapečený mozzarellou a mortadelou, hranolky/dušená rýže168 Kč
-
180g Filírovaná vepřová pečeně po cikánsku, 3 ks bramboráčky168 Kč
-
250g Noky s kuřecím masem a pancettou sypané parmazánem158 Kč
-
350g Pečená kuřecí křídla na salátku s krutony, dip158 Kč
-
300g Pečené krůtí křídlo s anglickým hřebínkem, bramborové knedlíky, zelí158 Kč
-
140g Štěpánská hovězí pečeně, houskové knedlíky/dušená rýže148 Kč
-
140g Segedínský guláš speciál, houskové knedlíky148 Kč
-
150g Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát148 Kč
-
140g Smažený hermelín se šunkou, brambory, tatarská omáčka162 Kč
-
-
-
Frankfurtská s párkem28 Kč
-
TIP ŠÉFKUCHAŘE: SALÁT SE SMAŽENOU KROKETOU Z VEPŘOVÉHO MASA, sezónní listy s čerstvou zeleninou, zálivka z balzamického octa, pečivo169 Kč
-
1. BBQ TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO V PŠENIČNÉ TORTILLE se sýrem Cheddar, červenou cibulí a rajčaty, smažené bramborové hranolky, uzená majonéza158 Kč
-
2. HOVĚZÍ KOSTKY PO SRBSKU tažené přes noc v cibulovém základu s rajčatovým protlakem a barevnou paprikou, pečená jasmínová rýže (bez lepku)152 Kč
-
3. SMAŽENÝ SEDLČANSKÝ HERMELÍN ve slunečnicovém oleji, podávaný s vařenými petrželovými bramborami s kmínem, brusinky149 Kč
-
-
-
Cibulová
-
Vepřová játra, hranolky, domácí tatarka160 Kč
-
Gordon Bleu, brambory, domácí tatarka160 Kč
-
Pečené vepřové maso s cibulkou, šťouchané brambory160 Kč
-
-
-
Bramborovo – pažitkový krém 200ml45 Kč
-
Bramborovo – pažitkový krém 300ml55 Kč
-
Segedínský guláš s domácím houskovým knedlíkem178 Kč
-
„Řecký salát“ míchaná čerstvá zelenina s feta sýrem, sušenými rajčaty a olivami s bylinkovou bagetkou188 Kč
-
„Domácí palačinka“ s marmeládou, čerstvými jahodami, čokoládovou polevou a šlehačkou168 Kč
-
-
-
0, 33l Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, hovězím masem a domácími nudlemi47 Kč
-
0, 33l Uzená s kroupami47 Kč
-
150g Pečené vepřové koleno bez kosti, hořčice, křen, beraní rohy, chléb157 Kč
-
250g Špagety aglio e olio s kuřecím masem posypané parmazánem157 Kč
-
150g Vepřová plec po srbsku, vařená rýže147 Kč
-
150g Kuřecí játra s pikantní omáčkou na zelenině, hranolky157 Kč
-
150g Vepřové výpečky, bílé zelí, variace knedlíků (houskový a bramborový)157 Kč
-
200g Bulgur zapečený se zeleninou v rajčatové omáčce (vegetariánské jídlo)157 Kč
-
150g Smažený kuřecí řízek, domácí bramborový salát147 Kč
-
150g Smažený vepřový řízek, domácí bramborový salát147 Kč
-
100g Smažený sýr, vařené brambory, domácí tatarská omáčka147 Kč
-
80g Rajčatový, okurkový nebo mrkvový salát47 Kč
-
DEZERT: 100g Borůvkový frgál s tvarohem nebo 130g Medovník57 Kč
-