Dnes: 11:00 – 22:00
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Neděle 28.4.2024
-
1. Škvarková pomazánka s čerstvou cibulkou a domácím dalamánkem118 Kč
-
2. Pomalu pečené mysletínské hovězí hrudí v omáčce demi glace s bramborami grenaille pečenými s kořenovou zeleninou a tymiánem296 Kč
-
3. Smažené rybí krokety z tresky a makrely s trhanými listovými saláty s rukolou a koprovým dipem ze zakysané smetany296 Kč
-
4. Domácí čokoládový sachr dort se šlehačkou128 Kč
Pondělí 29.4.2024
-
Vývar z pečených hovězích kostí s masem, fritátovými nudlemi a kořenovou zeleninou68 Kč
-
1. Spaghetti carbonara s lišovským uzeným bokem a sýrem Gran Moravia168 Kč
-
2. Pečené kostky z vepřové plece v černém pivě se špenátem a domácími bramborovými knedlíky178 Kč
-
3. Ražniči z vepřové pečeně s cibulí, pečenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou178 Kč
-
4. Kuřecí stehno pečené s divokým kořením a slaninou s pečenou basmati rýží187 Kč
-
5. Vařený hovězí krk se smetanovou žampionovou omáčkou a domácími houskovými knedlíky187 Kč
Úterý 30.4.2024
-
Chřestový krém s máslovými krutony78 Kč
-
1. Domácí prejt z libového vepřového boku a jater s jihočeskou lepenicí s pečenou cibulkou178 Kč
-
2. Alpský domácí knedlík plněný povidly, s vanilkovou omáčkou, sypaný mákem158 Kč
-
3. Čerstvé žampiony plněné mysletínským hovězím masem s vařenými petrželkovými bramborami a koprovým dipem178 Kč
-
4. Frankfurtská vepřová plec, špikovaná párky, v krémové omáčce s pečenou basmati rýží168 Kč
-
5. Kuřecí prsní steak připravený sous vide se zeleninou ratatouille a domácí bazalkovou bagetou198 Kč
Středa 1.5.2024
-
1. Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, salátem rukola a rozpečenými bazalkovými toasty168 Kč
-
2. Filety čerstvého pstruha pečené na citronovém pepři s grilovanou čerstvou zeleninou a rozpečenou domácí bagetkou318 Kč
-
3. Hovězí kližka pomalu pečená na červeném víně a kořenové zelenině se šlehanou máslovou bramborovou kaší287 Kč
Čtvrtek 2.5.2024
-
Vývar z pečených hovězích kostí s raviolami plněnými hovězím masem, a kořenovou zeleninou68 Kč
-
1. Soté z kuřecích prsou s čerstvou zeleninou a domácím kari s pečenou jasmínovou rýží178 Kč
-
2. Mexické pikantní fazole s domácí hovězí klobásou, čerstvou zeleninou a ošatkou kmínového chleba168 Kč
-
3. Plzeňský guláš z hovězí kližky s černým pivem s domácími karlovarskými knedlíky a šalotkou178 Kč
-
4. Pečená šunka od kosti se šlehanou máslovou bramborovou kaší, se švestkovou omáčkou a švestkovým kompotem187 Kč
-
5. Trhané hovězí maso dušené s čerstvou zeleninou a hoisin omáčkou s pečenou jasmínovou rýží228 Kč
Pátek 3.5.2024
-
Gulášová polévka s čerstvým kmínovým chlebem68 Kč
-
1. Smažená telecí játra s petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou168 Kč
-
2. Tagliatelle prohozené s omáčkou ze sušených rajčat, olivami, kapary, a s plátky sýru Gran Moravia178 Kč
-
3. Tradiční české rizoto z basmati rýže s restovanými kuřecími prsy, kořenovou zeleninou a sýrem Gran Moravia187 Kč
-
4. Čtvrtka špikovaného kuřátka pečeného s čerstvou zeleninou a bramborami178 Kč
-
5. Pečené vepřové koleno s bílým špekovým zelím a domácími chlupatými knedlíky187 Kč
Sobota 4.5.2024
-
1. Pomazánka z pečeného vepřového boku s cibulovým chutney a rozpečenými domácími škvarkovými dalamánky128 Kč
-
2. Smažené řízky z jehněčí kýty s pečenými bramborami a čerstvou zeleninou, s jemným dipem z dijonské hořčice298 Kč
-
3. Pečená jehněčí plec, krk a žebra s kořenovou zeleninou a rozmarýnem, s listovým špenátem a pečenými bramborami grenaille268 Kč
