Praha 2

Polední menu: Polévka dle nabídky + Smažené kuřecí kousky v těstíčku s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem

0, 3 l Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou

0, 3 l Krkonošské kyselo

130 g Smažené kuřecí kousky v těstíčku s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem

200 g Sekaná svíčková s houskovým knedlíkem

150 g Hovězí roštěná na grilu s lanýžovou majonézou a steakovými hranolky

150 g Kuřecí plátek s holandskou omáčkou a pečenými bramborami Grenaille

300 g Zeleninové rizoto s cuketou, lilkem, žampiony a sýrem Grana Padano

150 g Okurkový salát se zakysanou smetanou

2 kop. Zmrzlina dle nabídky

1 Ks Panna Cotta

Cizrnová polévka s rozmarýnem a opečenou domácí focacciou 1 7 9

Fusilli puttanesca - rajčatová omáčka s česnekem, olivami, capary a sýr grana padano 1 3 7

Rajčatové krémové risotto s kuřecím masem, bazalkou a mascarpone 7

Insalata mediterranea con mozzarella – salát s rajčaty, olivami, okurkou a mozzarellou 7

Kuřecí steak zapečený s mozzarellou, hříbková smetanová omáčka, grilovaná zelenina 7 9

Fettuccine s restovanými krevetami, rajčaty, česnekem a chilli, jemná omáčka z bílého vína a másla 1 2 3 7 12

Bramborová s hříbky 1, 9

Hovězí vývar s játrovou rýží 1, 3, 9

Hovězí guláš se štýrským křenem, houskové knedlíky 1, 3

Smažený vepřový řízek, vařené brambory, citrón 1, 3, 7

Penne s vepřovou panenkou, šalvějí a smetanou 1, 3, 7

Kuřecí steak, kaparová omáčka, dušená rýže 1, 7

Hovězí vývar s játrovou rýží + Kuřecí nudličky s restovanou zeleninou a žampióny, hranolky 1, 3, 9

Krupicová se zeleninou a vejci 1 3 9

Vepřová kotleta s houbovým ragú, bramborové hranolky 1 3

Vepřové rizoto po srbsku, sypané sýrem, kyselá okurka 7 9 10

Pikantní kuřecí směs, dušená rýže 1 3 9 7

Fazolové lusky na smetaně, vařené brambory, 2ks sázené vejce 1 3 7

Hovězí vývar s masem a nudlemi 1 3 9

Hovězí vývar s masem a nudlemi, čerstvé pečivo 1 3 9

Poctivá dršťková 1

Poctivá dršťková s čerstvým pečivem 1 3 7

150g Smažené řízečky (vepřové, kuřecí) s máslovým vařeným bramborem 1 3 7

150g Smažený sýr (eidam, hermelín) s máslovým vařeným bramborem 1 3 7

0, 31 Domácí vychlazená limonáda z citrusů a máty

300g Smetanové hráškové rizoto s chipsem z máslové dýně, sypané strouhaným parmazánem 1 7

150g Grilovaný čerstvý filet z mladého labského kapra na másle s vařeným bramborem s čerstvou pažitkou 4 7

150g Španělský ptáček z hovězí roštěné podávaný s dušenou jasmínovou rýží 1 3 10

150g Lehce pikantní hovězí gulášek na pivě s vejcem, špekem a kapií s houskovým knedlíkem 1 3

150g Grilovaný krůtí steak zapečený s cheddarem a beraním rohem se smetanovým štouchaným bramborem a míchaným zeleninovým salátkem 1 3 7

300g Domácí bramborové halušky s moravskou uzenou krkovicí a kysaným zelím, smažená cibulka 1 3 7

300g César (led. salát, cherry rajčata, kuř. maso, dresink, parmazán, toast) 1 3 7

200g Šopský salát (rajče, paprika, okurka, balkánský sýr) 7

1 Ks Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 7

Kukuřičný krém s fazolkami 1 7

Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi 1 3 7 9

Maďarský krůtí perkelt s tarhoňou 1 3 7

Smažené řízečky z vepřové panenky v sezamové strouhance, vídeňský bramborový salát, citrón 1 3 7 10 11

Hříbkové rizoto z rýže arborio s cibulkou, sýrem grana padano a čerstvou rukolou 7 12

Těstoviny penne s kuřecím masem, hříbkovou smetanovou omáčkou, rukolou a strouhaným sýrem grana padano 1 3 7

Hovězí květová špička připravovaná metodou sous-vide 42hodin ve směsi koření, zapečené smetanové brambory s červenou řepou a balkánským sýrem, malý zeleninový salát 7

Tomatová polévka

Česneková polévka

Míchaný salát s kuřecími stripsy (150g) a opečeným toastovým chlebem

Spaghetti Vegetariana (smetana, brokolice, špenát, houby, vejce)

Vepřový plátek (200g) s rýží a houbovou omáčkou

Smažená treska (150g) s bramborovou kaší a obloha

Pizza Salámová (tomatové sugo, mozzarella, paprikový salám)

Pizza Slaninová (tomato, mozzarella, anglická slanina, cibule)

Pizza Vegetariana (tomato, mozzarella, brokolice, špenát, kukuřice, artyčok)

Pizza Margherita (tomatové sugo, mozzarella, bazalka)

🥣 Polévka

BRODO DI VITELLO CON VERDURE - telecí vývar se zeleninou –

🥗 SALÁT

INSALATA GRECA - řecký salát s rajčaty, okurkami, červenou cibulí, olivami Kalamata, sýrem Feta a sušeným oreganem –

🍝 Pasta

RIGATONI AL FORNO CON FILETTO DI MAIALE, PANCETTA, CIPOLLA ROSSA E MOZZARELLA - zapečené rigatoni s vepřovou panenkou, pancettou, červenou cibulí, rajčatovou omáčkou, mozzarellou a oreganem –

MEZZI PACCHERI AI FUNGHI PORCINI CON PROSCIUTTO CRUDO, PANNA E PECORINO ROMANO D. O. P. - mezzi paccheri s hříbky a parmskou šunkou v jemné smetanové omáčce se sýrem Pecorino Romano D. O. P. –

TAGLIATELLE AI GAMBERI AL VINO BIANCO, POMODORINI, PEPERONCINO, CAPPERI, OLIVE E PREZZEMOLO FRESCO - tagliatelle s krevetami restovanými na bílém víně, cherry rajčaty, chilli papričkami, kapary, olivami a sekanou čerstvou petrželk

🍕 Pizza Napoletana

FOCACCIA CON ROSMARINO, AGLIO E OLIO - pizza chléb s česnekem, rozmarýnem a extra panenským olivovým olejem –

PIZZA MARGHERITA CLASSICA - rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, čerstvá bazalka a extra panenský olivový olej –

PIZZA BIANCA CON PANCETTA, ZUCCHINE E CIPOLLA ROSSA - mozzarella fior di latte, sýr Scamorza, uzená pancetta, restovaná cuketa, restovaná červená cibule a bazalka –

PIZZA DIAVOLA PICCANTE CON OLIVE - rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, parmazán, italský pikantní salám Ventricina, olivy Taggiasca a sušené oregano –

🍰 Dezert

Boršč se zakysanou smetanou

Hovězí vývar, maso, zelenina, nudle

150g Hovězí guláš, houskový knedlík, domácí bramboráčky

150g Přírodní krkovička, bramborová kaše, tatarka, okurkový / rajčatový salát

150g Smažený kuřecí / vepřový řízek, br. salát / bramborová kaše, tatarka, okurkový salát

150g Vařená hovězí plec, koprová omáčka, houskový knedlík

150g Vepřo knedlo zelo, kysané a čerstvé zelí, bramborové a houskové knedlíky

150g Segedínský guláš speciál se smetanou, houskový knedlík

400g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané a čerstvé zelí, cibulka

140g Smažený sýr, vařený brambor, tatarka

400g Rizoto s vepřovým masem, sýr, okurkový salát, (okurka)

350g Ovocné kynuté knedlíky, tvaroh, cukr, máslo

2ks Koprová omáčka, 2ks vařená vajíčka, vařené domácí brambory

Domácí bramborák

Hrachová polévka s chlebovými krutony

Míchané salátové listy s grilovaným kachním prsem sous-vide, brusinkový dresink vinaigrette

Domácí bramborový knedlík plněný uzeným masem, kyselé zelí

Smažený kuřecí řízek, l bramborový salát

Pečený asijský bůček v hoisin marinádě, jasmínová rýže, salátek z čínského zelí

Mexický street food s cheddarem, hranolky, pikantní majonéza

Smažený sýrový špíz, vařené brambory, tatarská omáčka

Grilovaný brazilský Rib-Eye Steak, domácí steakové hranolky, omáčka z červeného pepře

Okurkový salát se zakysanou smetanou

Čokoládová buchtička s jahodovou zmrzlinou

Pórková s vejcem 7

Zapečené fleky se zeleninou, šunkou, vejcem, smetanou a sýrem, kyselá okurka 1 3 7

Bramborové noky se smetanovou omáčkou a špenátem 1 7

Čočková polévka

Masový vývar se zeleninou

Stehenní kuřecí steak marinovaný v mátovém jogurt,

Vepřová dušená plec na mrkvi,

Burrito s hovězím masem, chipotle dip, zeleninový salát

Zeleninové lečo s vejcem a čerstvým chlebem

Burger dne: Mango Burger - Domácí bulka, sweet chilli majonéza, rukola, hovězí chuck roll, ementál, mango salsa,

Uzená polévka s kroupami -

Pečená uzená vepřová žebírka naložená v naší marinádě a BBQ omáčce, mačkaný brambor s cibulkou a slaninou, hořčice, červená cibulka a kyselá okurka - 186

Smažená vanilková zmrzlina s domácím karamelem a nutnou šlehačkou -

Medovník s naší nutnou šlehačkou -

250g Grilovaný hovězí flank steak, podávaný s omáčkou ze zeleného nakládaného pepře s kapkou bílého vína, smažené hranolky a malý šopský salátek -

250g Velký španělský ptáček s pečenou rýží basmati - 205

Smažený holandský řízek, vařený brambor s máslem a pažitkou, domácí tatarka a rajčatový salátek - 186

Velký smažený řízek ze šťavnaté vepřové krkovičky podávaný s naším bramborovým salátem, citrónek - 187

Špagety Bolognesse, hovězí ragú na kořenové zelenině v omáčce z čerstvých rajčat, dochucené hořkou čokoládou, posypáno parmesánem, čerstvá rukola - 187

Pečená krůtí roláda plněná špenátem, podávaná se sýrovou omáčkou, smažené hranolky - 186

Kuřecí burger, trhané kuřecí masíčko naložené v naší marinádě s BBQ omáčkou, chedar, sázené vejce a čerstvá zelenina, pár smažených hranolek - 197

Grilované kuřecí prsíčko gratinované dušenou brokolicí, šalotkou a směsí sýrů, smažené hranolky a domácí tatarská omáčka - 189

Ohnivá panenka, grilované medailonky z vepřové panenky zabalené v anglické slanině, podávané s jemně pikantní chedarovou omáčkou s jalapeños papričkou, mačkaný brambor s cibulkou - 197

Malý salátek Coleslaw -

Krém z pečeného celeru

Vepřová kotleta balená ve slanině, hrášek, konfitované brambory, hořčičná omáčka

Dušené králičí stehno se slaninou, smetanový špenát, bramborový knedlík se škvarky

Pečený květák, restované houby, brambory Grenaille, omáčka z uzeného másla

Tvarohové knedlíky plněné jahodami, strouhaný tvaroh, cukr a máslo

Smažené kuřecí nugety v corn flakes, kukuřice, bílé a červené fazole, pečené papriky, cibule, koriandrový dressing

Křehký koláč s jablky, vanilkový creme fraiche

Košík pečiva

Obal na jídlo

KUŘECÍ POLÉVKA S MASEM, ZELENINOU A NUDLEMI(1,3,9)

PENNE S KUŘECÍM MASEM A RAJČATOVO-SMETANOVOU OMÁČKOU(1,3,7)

TORTILLA PLNĚNÁ TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM A ZELENINOU S HRANOLKY A RAJČATOVOU SALSOU(1)

TRESKA V RAJČATOVÉ OMÁČCE S MUŠLEMI, KAPARY, CHERRY RAJČATY A VAŘENÝMI BRAMBORAMI(4,7,14)

Vážení zákazníci z důvodu malováni vnitřních prostor bude restaurace od 17. 8. – 31. 8. zavře

Maďarská gulášovka

Anglická hovězí pečeně, pečené brambory ve slupce, bylinková majonéza

Gnochci con pollo – restovaná kuřecí prsíčka v rajské omáčce s bazalkou, bramborové gnocchi, sýr grana padano

Smažený sýr gouda, vařený petrželkový brambor, tatarská omáčka

Vepřový špíz v teriaky pikantní asijské omáčce se zeleninou, pečená basmati rýže

Mix grill – vepřové a kuřecí medailonky, smažené hranolky, pikantní majonéza

Smažené kuřecí stripsy na listových salátech, cheddar dip, citron

Maďarská gulášovka gnochci con pollo – restovaná kuřecí prsíčka v rajské omáčce s bazalkou, bramborové gnocchi, sýr grana padano

Coleslaw

Smažený sýr gouda, vařený petrželkový brambor, tatarská omáčka

Vanilková zmrzlina se šlehačkou

Steakburger mleté hovězí maso na grilu, čerstvá zelenina, smažené hranolky, pikantní majonéza

Hovězí vývar se zeleninou a rýží

Smažená kuřecí čtvrtka s tradičním bramborovým salátem

Pečené brambory s grilovanou uzenou plecí a znojemskou okurkou

Smažená rýže s kousky vepřového masa a čerstvým koriandrem

Tiramisu

0,3l zelná s klobásou 1 3 7

0,3l hovězí vývar se zeleninou a těstovinou 1 3 7 9

250g salát nicoise (grenaille, fazolky, olivy, vejce, tuňák, bagetka) 1 3 4 7 10

150g krůtí nudličky na kari a pórku, dušená rýže 3 7

150g hovězí maso na houbách , houskový knedlík 1 3 7

200g brynzové halušky s pažitkou a cibulkou vege 1 3 7 10

100g turnovská čokoládová roláda s tvarohem a malinami 3 7

100g turnovská čokoládová roláda s tvarohem a malinami+espresso 3 7

Kuřecí vývar 1 3 7 9

150g Caesar salát s grilovaným kuřecím prsíčkem 1 3 7

150g Těstoviny fusilli s vepřovou panenkou 1 3 7

150g Mořská štika kapská (hejk) 1 3 4 7

150g Pečeně z hovězího ořechu po burgundsku 1 3 7

200gsk Pečené kuřecí stehno na másle a kmíně 1 3 7 10

180g Grilovaný steak z vepřové krkovice, 1 3 7

0, 3l Mražená káva granita