Přemysl Kos má za sebou téměř dvacetiletou praxi v oboru gastronomie. Na pozici šéfkuchaře působí 10 let, aktuálně ve Vita Sana Clubu. Patří mu 10. místo v Mistrovství České republiky ve filetování lososa. Jeho vášní je grilování - miluje nestardantní věci na grilu, jako např. dezerty, nebo větší kusy masa. Vyznává poctivou kuchyni, vaření z kvalitních surovin a nikdy nepohrdne sklenkou dobrého piva či vína. Je otcem tří dětí, které již od počátku vede ke kuchařskému řemeslu.

Průběh kurzu:

Kurz proběhne venku na nově vznikající zahrádce Bistrotéky Valachy u zadního parkoviště OD Zlín, kde budou umístěny speciální grily i všechno potřebné vybavení. Pod vedením zkušeného lektora proběhne příprava několika specialit na grilu, na kterých si návštěvníci v průběhu kurzu také pochutnají.

Zábavná expozice zcela unikátních kostkových staveb jako jsou Star Wars, Lunapark nebo postavy z oblíbeného Harryho Pottera čeká na malé i velké návštěvníky, kteří si rádi hrají, v galerii Desítka na střeše Obchodního domu Zlín. Druhý ročník Výstavy a herny plné kostek LEGO® se koná od 24. 6. do 31. 8. 2024 a je skvělým zpestřením rodinných výletů. Rodiče i děti se mohou těšit na mnoho unikátních exponátů a na krásnou hernu s bazénkem Duplo, Graffiti stěnou, mohou si postavit hrad, ve kterém se promění v prince a princezny, pohrát si s panenkami Fun Girls, zahrát si Bábkovo divadlo, užijí si lovení krokodýlů v kostkách a připravena je pro ně řada dalších zajímavých atrakcí. Po výstavě si můžete zajít na dobrou kávu a zákusek v kavárně Galerie Desítka a vychutnat si jedinečný výhled na Zlín. A pozor: Návštěvníci budou letos moct soutěžit o tři rodinné zájezdy do Legolandu v Německu! Výstavu můžete navštívit každý den od 10.00 do 18.00 hodin.
Akce není sponzorována ani provozována firmou LEGO Group.
VÍCE INFORMACÍ:https://www.obchodnidumzlin.cz/vystava-herna-kostky/

Délka kurzu: 3,5 hodiny
Úroveň: pro všechny
Cena: 3490 Kč/osoba
Lektor: May Tran Hau
May Tran Hau žije v Česku 19 let a před otevřením vlastní populární kavárny/bistra s názvem Večerka Brno, kterou naleznete i na Gastromapě Lukáše Hejlíka, procestoval celý Vietnam. Tam nasál inspiraci, z které nyní čerpá při vytváření nových receptů inspirovaných především vietnamským streetfoodem. May také rád experimentuje s evropskou kuchyní, které přidává asijský twist.