Dnes: Zavřeno
- Pondělí: 11:00 – 24:00
- Úterý: 11:00 – 24:00
- Středa: 11:00 – 24:00
- Čtvrtek: 11:00 – 24:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: Zavřeno
Poslední aktualizace: 12.06.2024
Polévky
- Slepičí vývar, trhané maso, domácí nudle, kořenová zelenina, bylinky95 Kč
- Gulášová z mangalice, mleté vepřové, brambor, uzená paprika, čabajkové škvarky115 Kč
Předkrmy
- Provoleta, grilovaný sýr Provolone dolce, lanýžový olej, petrželová gremolata, dýňová semínka, rozmarýn205 Kč
- Zapečená tortilla, sýr čedar a gouda, jalapeňos, rajčata, koriandr, BBQ omáčka, česnekový dip165 Kč
- 150g Mezižebří, grilované Iberico, kukuřičná placka, ředkvičky, salát, arašidová majonéza225 Kč
- 100g Vepřové ramínko v pšeničné tortille, sýr čedar a gouda, jalapeňos, rajčata, koriandr, BBQ omáčka, česnekový dip195 Kč
- 100g Tortilla burger, mleté hovězí, chorizo, gouda, čedar, jalapeňos, pikantní zakysaná smetana245 Kč
- 150g Tatarák z hovězího pupku, konfitovaný česnek, křenová majonéza, smažený žloutek, topinky285 Kč
- 100g, 200g, 300g Fošna z Mangalice, uzená šunka, uherský salám, uzený špek, sušená panenka, cornichonky, cipollini, nakládaný květák 205 /375 /560
- 120g Klobása Butifarra z iberského prasete, křenová majonéza, nakládané okurky, pivní chléb195 Kč
- VEG. Bramborové chipsy, čerstvě smažené bramborové lupínky, česneková omáčka, chipotle majonéza145 Kč
- 120g Zauzený bok, med, korejská chilli pasta, salát z hlávkového zelí, pomelo, kešu ořechy, koriandr205 Kč
- 120g Pork donut, mletá mangalice, čedar, sezamová strouhanka, salát ze sladké kukuřice a brambor235 Kč
Hlavní jídla
- Smažený sýr, vyzrálá gouda, vařené brambory, tatarská omáčka255 Kč
- 300g Řízek, kýta z Přeštíka, mlátová strouhanka, bramborová kaše, znojemská okurka295 Kč
- 500g Vepřová žebra, “American BBQ”, nakládaná červená cibule, okurka, smetanová kukuřice405 Kč
- 9/12 Ks Křídla, Luisiana omáčka, smažené hranolky, chipotle majonéza a česneková omáčka 265/295
- 9/12 Ks Křídla, luční med, vlašské ořechy, hranolky, BBQ omáčka a česneková omáčka 265/295
- 100g Caesar, grilovaná krůta, římský list, slanina, parmazán, krutony255 Kč
- 200g Vepřová líčka, medvědí česnek, cibule, gratinované zelí, bramborová kaše305 Kč
- 250g Krůtí prso pečené v másle, bulgur s rajčaty a petrželí, zakysaná smetana285 Kč
Burgery
- Provolone burger, grilovaný sýr Provolone, ledový salát, nakládaná okurka a cibule, majonéza, mango chilli salsa, hranolky, coleslaw325 Kč
- 200g Iberico burger, mleté Iberico, chorizo, gouda, jalapeňos, ledový salát, slaninová majonéza, hranolky, coleslaw345 Kč
- 200g Bacon burger, mleté hovězí, slaninový chips, slaninová majonéza, čedar, ledový salát, hranolky, coleslaw335 Kč
- 200g Pulled pork burger, trhané vepřové ramínko, cheddar, chipotle majonéza, hranolky, coleslaw325 Kč
Steaky
- Mangalice: tomahawk steak115 Kč
- MANGALICE: Krkovice s kostí115 Kč
- IBERICO: Morillo (krkovice bez kosti)175 Kč
- IBERICO: Abanico (pupek)185 Kč
- IBERICO: Secreto (slabina)145 Kč
- LANDRASE: Tomahawk steak95 Kč
- LANDRASE: Krkovice s kostí95 Kč
- Landrase: panenka115 Kč
- LANDRASE: Pluma (rozhraní krkovice a kotlety)145 Kč
- DUROC: New Yor Duroc karé bez kosti 200g/400g/ 255/495
- DUROC: New Yor Duroc : Tomahawk 400g /405 Kč
Přílohy
- Rozpečená česneková bageta55 Kč
- Míchaný zeleninový salát s olivovým olejem85 Kč
- Grilovaná zelenina85 Kč
- Nakládaný květák/okurky75 Kč
- Coleslaw75 Kč
- Bylinkový bulgur65 Kč
- Hranolky75 Kč
- Bramborová kaše65 Kč
- Hranolky s lanýžovou solí105 Kč
- Salát ze sladké kukuřice a brambor85 Kč
- Nakládaná cibule65 Kč
- Papričky Pimento padrone105 Kč
Dezerty
- Creme brulle, smetanový krém, vanilka, karamelová krusta, ovoce145 Kč
- Oreo Pohár, vanilková zmrzlina, čokoládová poleva, šlehačka, Oreo sušenka165 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
