Otevírací doba
- Pondělí: 10:00 – 24:00
- Úterý: 10:00 – 24:00
- Středa: 10:00 – 24:00
- Čtvrtek: 10:00 – 24:00
- Pátek: 10:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 24:00
U Balbínů
Poslední aktualizace: 08.09.2020
- » Polévky
- » Předkrmy
- » K pivečku
- » česká kuchyně
- » české speciality
- » Sladká a bezmasá jídla
- » Saláty
- » Dezerty
Polévky
Dle denní nabídky (obsluhující personál Vám rád upřesní nabídku)
49 Kč
Předkrmy
Drůbeží játra restovaná na cibulce s červeným vínem, podávaná s rozpečenou bagetkou
129 Kč
Domácí bramboráky s kousky uzeného masa, podávané se sladkokyselým zelným salátkem
119 Kč
300g Smažená pikantní kuřecí křidélka s jogurtovým dipem
149 Kč
Pikantní marinovaný vuřt pečený v černém pivu se zeleninou
119 Kč
K pivečku
paštika s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem
119 Kč
Domácí tlačenka s cibulí a octovou zálivkou
99 Kč
Nakládané sýry v pikantním oleji podávané s olivami
159 Kč
150g Hovězí tatarák z mladého býčka, podávaný se 6 topinkami smaženými dozlatova na sádle
259 Kč
česká kuchyně
200g Babiččina vynikající tmavá svíčková připravená z hovězího válečku, podávaná s jemným karlovarským knedlíkem, citrónem a brusinkami
239 Kč
200g Pikantní hovězí guláš z karabáčku dušený v silném paprikovém základu zahuštěný chlebem, podávaný s domácími houskovými knedlíky, ozdobený čerstvou cibulí
239 Kč
150g Španělský ptáček z vysokého roštěnce dušený v silné tmavé omáčce s čerstvým vavřínem, podávaný s dušenou rýží
259 Kč
Konfitované kachní stehýnko ochucené kmínem a solí, podávané s červeným dušeným zelím dochuceným vinným octem a lesním medem s variací domácích knedlíků
279 Kč
200g Vepřo knedlo zelo - pečená krkovice na česneku a kmínu s dušeným červeným zelím a variací domácích knedlíků
239 Kč
200g Řízek z vepřové kýty smažený na přepuštěném másle s petrželovými bramborami a kyselou okurkou
269 Kč
200g Grilovaný kuřecí špíz prokládaný zeleninou, domácí anglickou slaninou, podávaný s listovým salátkem a hranolkami
269 Kč
200g Knížecí steak z vepřové krkovice marinovaný v pepři a rozmarýnu, podávaný s restovanými fazolkami na slanině a opečenými bramborami
269 Kč
200g Pečená filátka ze pstruha na másle, podávaná s grilovanou zeleninou a šťouchanými bramborami
279 Kč
české speciality
1150g Pánev XL, variace pečených mas (kachna, pečená krkovice, klobása, uzené maso) s dušeným červeným zelím a kysaným zelím, silnou masovou šťávou, variace domácích knedlíků - doporučujeme pro 2 osoby
649 Kč
1000g Masírované vepřové koleno pečené na černém pivu v pikantní marinádě, podávané s nastrouhaným čerstvým křenem, hořčicí a s nakládanými okurkami a cibulkami, 1000g (příplatek za 100g = 10 váha po upečení)
399 Kč
McBalbín burger z hovězího masa s listovým salátem, rajčetem a sýrem Čedar, podávaný s hranolkami
269 Kč
Sladká a bezmasá jídla
Grilovaná zelenina (cuketa, lilek, rajčata, papriky) ochucená čerstvými bylinkami, podávaná s vařenými bramborami a dušenou rýží, doplněná česnekovým dipem z bílého jogurtu
199 Kč
Smažený sýr s petrželovými bramborami maštěnými máslem, domácí tatarská omáčka
199 Kč
Saláty
Variace listových salátů s rukolou, rozpečeným kozím sýrem a balsamiko-medovým dresinkem
209 Kč
Ceasar salát z římských listů s kuřecím masem, krutony a hoblinami parmezánu
209 Kč
Rajčatový salát ve sladkokyselém nálevu s cibulkou
69 Kč
Okurkový salát ve sladkokyselém nálevu
69 Kč
Šopský salát (malý) ve sladkokyselém nálevu s balkánským sýrem
69 Kč
Dezerty
Domácí lívance pečené na másle, podávané s borůvkovou marmeládou a zakysanou smetanou
109 Kč
Vanilková zmrzlina s horkými malinami
109 Kč
Tvarohový koláč
99 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.