Vsetín

• 150g LOSOS PO TOSKÁNSKU ve smetanové omáčce s rajčaty, špenátem a parmazánem, pečené brambory grenaille

• 150g BRAMBORÁK plněný kuřecí valašskou směsí s klobáskou, zeleninou, česnekem a tomatem, sypaný sýrem

• 150g RETRO KUŘECÍ PRSA zapečená s broskví a mozzarellou se smetanovou kari omáčkou a bramborovými kroketami

• 400g POKE BOWL GRILL LOSOS (grilovaný losos, mango, edamame, salát, ředkev, mrkev, okurek, sriracha mayo, sezam)

• 400g BRAMBOROVÉ HALUŠKY s dušeným kysaným zelím a restovanou uzenou krkovičkou, smažená cibulka

• 450g ZELENINOVÝ SALÁT S GRILOVANÝM HERMELÍNEM „král sýrů“, brusinkami a bagetkou s bylinkovým máslem

• 200g TORTILLA QURRITO se smaženými kuřecími stripsy, bbq omáčkou, mozzarellou a cheddarem, hranolky

• 300g PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA marinovaná v domácí barbecue omáčce se salátem coleslaw, chléb

• 8ks GRILOVANÁ KUŘECÍ KŘIDÉLKA s kukuřičným klasem sweet-chilli omáčkou, sezamem a belgickými hranolkami

1 Ks šunková pizza

150g Kuřecí steak zapečený šunkou a sýrem, pečené bramborové čtvrtky

1 Ks Tortila s kuřecím masem, zeleninou a česnekovým dipem

150g Vepřová panenka v anglické slanině na jehle, hranolky, tatarka

150g Filovaná hovězí květová špička na grilu, grilované rajče s bylinkami a parmezánem, pečené grenaile, demiglace

100g Smažený sýr, hranolky, tatarka

"Beef chuckroll bacon burger", smažené bramborové hranolky (brioška, hovězí chuck-roll, rajče, cheddar, slanina, salát, barbecue omáčka) 137

"Parmigiana di melenzane" zapečené lilkové lasagne s rajčatovým pestem, tymiánem, bazalkou a mozzarellou, trhaný salát 12

Grilovaný kuřecí steak "supreme" s italským tarhoňovým salátem s bazalkovým pestem, sušenými rajčaty, barevnými paprikami, salátovou okurkou a olivovým olejem 1378

Mexická tortilla "burritos" plná hovězím ragú, fazolemi, fazolovými lusky, chilli a cheddarem, smažené bramborové hranolky, avokádový dip 1367

Filírovaná vepřová pečeně špikovaná mrkví na krémovém čočkovém rizotu z černé čočky "beluga" se smetanou, bylinkami, parmazánem a grilovanou baby karotkou, rukola, sýr grana padano 7

Smažené pikantní cheddarové nugetky s jalapeňos papričkami na variaci trhaných listových salátů s cherry rajčaty a čerstvou zeleninou, pečené brambory grenaille, dip se zakysané smetany, koriandru a limetkové šťávy 137

Dezert: Krémovo smetanový cheesecake s malinovou omáčkou

150g Smažené mix řízečky (kotletka + prsa), vařené brambory s máslem 137

150g Segedínský vepřový guláš speciál na smetaně, houskové knedlíky 137

150g Kuřecí prsa plněná broskví, zapečená šunkou a sýrem, sm. hranolky 137

Pečené kuřecí stehno, brambor/rýže, zeleninový salát 1, 7

Sekaná pečeně, zelí, brambor 1, 3, 7, 10

Zapečené těstoviny s brokolicí, šunkou a sýrem, zeleninový salát 1, 3, 7

Medvědí kuřecí kapsa plněná sýrem a šunkou, bramborová kaše, okurek

Hovězí svíčková na smetaně, knedlík

Grilované kuřecí medailonky se sázeným vejcem, steakové hranolky, česneková majonéza

Lasagne bolognese s parmezánem, rajčatová omáčka s bazalkou

Smažený eidam se šunkou, smažené hranolky, tatarská omáčka

150g Hříšné maso (vepřové maso pečené na ruby s anglickou a cibulkou), bram. kaše, okurek

Filírovaná vepřová panenka po živáňsku, hranolky vlnky

Pečená kachní kýtka, červené zelí s perníkem, mix knedlík

Burger s trhaným vepřovým masem, slanina, bylinkový dip, rajče, salátek, steakové hranolky

informace o alergenech na vyžádání i obsluhy

150 g Smažený kuřecí řízek, vařený brambor, salát

350 g Střapačky se zelím a pečeným bůčkem

Boloňské špagety sypané sýrem 137

Hrachová kaše, klobása, chléb 1

Grilované kuřecí stehno, opékané brambory 1

150g Medailonky z pravé svíčkové, hranolky

150g Vepřová játra na cibulce, jasmínová rýže

300g Zeleninový salát se sušenou tyrolskou šunkou, farmářský dresing, bageta

Holandský řízek, bramborová kaše

Fazole na kyselo, 2ks chléb, kyselý okurek, opékaný salám

Spaghetti Carbonara- žloutek, guanciale, parmazán, pepř

Tagliatelle Bolognese- ragú z hovězího a vepřového masa, parmezán

Domácí lasagne s mletým vepřovým masem, bešamelem a mozzarellou

Tortilla plněná trhaným vepřovým masem (cheddar, slanina, salát) + hranolky

Krémové špenátové risotto s mozzarellou

Spaghetti po rybářsku- rajčatová omáčka, krevetky, tuňák, olivy

Trhané vepřové maso v domácí housce- slanina, okurek, karamelizovaná cibulka, česnekový dresink

Panino- dušená šunka, ementál, rajče, salát, ořechová majonéza

1/2 Panino

Hovězí burger s hamburgerovou omáčkou- slanina, cheddar, rajče, mix salát

Hovězí burger s česnekovým dresinkem- slanina, cheddar, rajče, okurek, salát

Hovězí burger s BBQ omáčkou- slanina, cheddar, okurek, karamelizovaná cibulka, mix salát

Hovězí karabáček, brusinková omáčka, restované špecle

Pečená vepřová žebra, brambory grenaille, česnekový dip

Smažený sýr, vařené brambory s máslem, tatarská omáčka

Linguine Carbonara-pancetta, žloutek, parmazán

150g Chicken mango 7 8 Kuřecí kousky s omáčkou chuti mango. PLACKA (N AAN) /RÝŽE/PŮL A PŮL

150g Pork madras 7 Vepřové kousky s palivou cervena omáčkou, PLACKA (NAAN) /RÝŽE/PŮL A PŮL

150g Palak panir 7 sýrové kousky se špenátem. PLACKA (NAAN) /RÝŽE/PŮL A PŮL

150g Mix veg curry 7 zeleninová mix směs s kari omackou. PLACKA (NAAN) /RÝŽE/PŮL A PŮL

200g Mix thali (mix jídel 1, 2, 3, 4) 4 jidel dnesniho menu na delenem taliri (viz jidla) PLACKA (NAAN) /RÝŽE/PŮL A PŮL

Plenivec burger (sezamova bulka, majoneza, ledový salát, maso 150g, camembert) (169)

Pršut burger (sezamová bulka, belgická omáčka, mix salát, maso 150g, mozzarella, prosciutto crudo) (169)

Pizza Salsiccia (pomodoro, mozzarella, šunka, anglická slanina, cibule, oregano) (164)

Pizza Caprese (pomodoro, mozzarella, rajče, olivy, listky bazalky, oregano) (164)

Salát s kuřecím masem (mix salát, cherry rajčata, paprika, olivy, dresing, grilované kuřecí maso 130g, pizza špalíky) (169)

Medailonky z vepřové panenky 150g, hranolky jilienne, mix salát, tatarská omáčka) (175)

Burger z trhaného vepřového plecka s bbq omáčkou, slaninou, okurek, chedar pečený v pizza těstě, naše hranolky, koktejlový dip

Pečená paprika plněná mletým masem, rajská omáčka, houskový knedlík

Kuřecí červené juniper curry s kokosovým mlékem a zeleninou

Bramborové halušky s restovaným špenátem, uzeným tofu, pošírovaným vejcem, hráškem, jarní cibulkou a zakysanou smetanou s medvědím česnekem

GAZDOVSKÁ POCHOUTKA / vepřová panenka zapečená s anglickou slaninou a uzeným sýrem /, domácí pečáky z trouby

HAMBURSKÁ VEPŘOVÁ PLEC na smetaně, houskový knedlík

SMAŽENÝ KUŘECÍ A VEPŘOVÝ ŘÍZEČEK, lahůdkový bramborový salát s majonézou

BRAMBOROVÉ ŠIŠKY S MÁKEM a švestkovými povidly, sypané cukrem a jemně přelité máslem

ROŠTĚNÁ NA ROŠTU se sázeným vejcem, smažené steakové hranolky

LÁZEŇSKÁ KRŮTÍ ROLÁDA, dušená kulatozrnná rýže, kompot

SMAŽENÝ VÍDEŇSKÝ TELECÍ ŘÍZEK, lahůdkový bramborový salát s majonézou

LEHKÝ TĚSTOVINOVÝ SALÁT " FITNESS " s grilovanými kuřecími prsíčky, čerstvou zeleninou a dresingem

PEČENÉ STAROČESKÉ KACHNÍ STEHNO, dušené červené sterilované zelí, houslový knedlík

300g Valašské šunkofleky s uzeným masem, okurek

150g Chalupářský guláš, houskový knedlík, cibule

150g Moravský vrabec, dušené zelí, houskový knedlík

300g Italská těstovinová mísa s kuřecím masem a sýrovou omáčkou

150g Burger s trhaným kachním masem, 1/2 hranolky, ďábelská omáčka

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát s majonézou

Pečené kuřecí špalíky sweet chilli, bramborová kaše (240g)

Kuřecí játyrka na majoránce, pečáky, ďábelský dip (120g)

Bystřická směs (vepřové maso, paprika, klobása), hranolky (120g)

Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky, citrón (120g)

Husarský guláš, houskový knedlík, cibulka

Smažené sýrové duo (hermelín, eidam) hranolky, tatarská omáčka

Kuřecí nudličky na kari a smetaně, dušená rýže

Pečené vepřové koleno, kysané zelí, houskové knedlíky

Špagety Carbonara sypané parmazánem

150g Smažený karbenátek, vařený brambor

150g Vepřová roláda, jasmínová rýže

150g Pečený česnekový bok, zelí, houskový knedlík

159g Smažený sýr se šunkou, vařený brambor, tatarka

150g Hovězí guláš, cibule, houskový knedlík

100g Jelení řízek smažený s česnekem, vařené brambory maštěné máslem 137

100g Hovězí pečeně štěpánská, dušená rýže (h. zadní, slanina, vejce, cibule) 13

100g Vepřová krkovička pečená, dušená rýže, mrkvový salát 1

100g Hejtmanský měšec, vařené brambory (v. plec, slanina, smetana, zelí, protlak) 13671012

300g Lasagne s mletým masem 136712

130g Sekaná pečeně, bramborová kaše, okurkový salát 137

100g Vepřová uzená rolovaná plec, dušený špenát, bramborové knedlíky 139

240g Kyjevský kotlet, bramborová kaše (kuřecí čtvrtky v alobalu) 137

300g Pstruh pečený na kmíně, vařené brambory maštěné máslem 47

2 ks Vejce zastřené, omáčka smetanový křen, vařené brambory 1367912

300g Bramborový guláš s houbami, porce chléb 179

350g Těstoviny Bečva (těstoviny, hl. zelí, žampiony, cibule, česnek) 1369

Kuřecí flamendr, hranolky

Hamburger s trhaným vepřovým masem

Bulgur s grilovanou zeleninou, kuře BBQ

150 g Grilovaná krkovice, opékaný brambor, ďábelská omáčka

150 g Kuřecí gyros, hranolky, tzatziky

150 g Hovězí guláš s cibulkou, chléb

150 g Moravský vrabec, kapusta, houskový knedlík

100 g Smažený sýr Gouda, hranolky, tatarská omáčka

150g Dančí na smetaně s brusinkami, šlehačkou a citrónem, houskový knedlík

150g Roláda z vepřové panenky plněná anglickou slaninou a sušenou švestkou, bramborová kaše

300g Chilli Con Carne se zakysanou smetanou, sypané tvrdým sýrem, pita chléb

180g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát

150g Pečené vepřové kostky na slanině, dušená kapusta, vařené brambory

300g Bramborové noky s kousky vepřové panenky s hříbkovou omáčkou sypané parmazánem

180g Kuřecí steak na grilu s omáčkou Salsiccia, šťouchané brambory

280g Srbské rizoto, sypané strouhaným sýrem,, okurkový salát

Lehce pikantní kovbojské fazole s vepřovou krkovičkou a chorizem zdobené červenou cibulkou a feferonkou, domácí pšenično-žitný chléb

Smažený kuřecí řízek s lehkým bramborovým salátek s Créme Fraiche, paprikou a jarní cibulkou

Filipino Adobo (vepřový bůček marinovaný na filipínský způsob s vejcem), jasmínová rýže (bez lepku✅)

Žemlovka s jablky, vlašskými oříšky, tvarohem sypaná cukrem a přelitá máslem

Tom Yum Soup (pikantní thajská polévka s krevetami, koriandrem a houbami Shiitake, limetou, chili a výhonky), basmati rýže

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s kysaným bílým zelím karamelizovaná cibulka

Pizza Quattro Formaggi (smetana, mozzarella, parmazán, niva, hermelín) – minutka

Pizza Rucola e Prosciutto (pomodoro, italská šunka, mozzarella, rukola, sušená rajčata) – minutka

Pizza Cebolla (pomodoro, mozzarella, cibule, česnek, anglická slanina) – minutka

🟢Dnes pečeme pizzu od 12 hodin! :)