JavaScript je vypnutý. Použijte prosím zjednodušenou verzi stránky.

+420 224 250 404Englishrezervace

Hranolky
18.–24. června


 

Sestavte si svoje hranolky!


Vyberte si jednu ze dvou odrůd hranolků, jeden ze čtyř druhů masa, jednu ze šesti omáček a jeden ze dvou sýrů.


kopa hranolek z odrůdy diego

    500 g     355,–

široké hranolky bez slupky smažené v hovězím loji


kopa hranolek z odrůdy agria

    500 g     385,–

tenké hranolky se slupkou smažené v arašídovém oleji

Maso dle vašeho výběru:


trhané vepřové koleno

pomalu pečené v bylinkách a česneku


sekané grilované citronové kuře

marinované, vykostěné kuře v citronové šťávě a mořské soli


hovězí ragout

pikantní ragout z hovězího krku s tomaty a červeným vínem


trhané dančí maso

kýta z daňka přes noc dušená v pivu Leffe bruin

Omáčka dle vašeho výběru:


chilli majonéza

domácí majonéza z olivového oleje s chilli flakes


kari omáčka

domácí majonéza ze slunečnicového oleje s kari madras


cheddarová omáčka

krémová omáčka ze žlutého cheddaru


bbq omáčka

domácí bbq omáčka bruxx


omáčka z hovězího vývaru

speciální omáčka ze silného hovězího vývaru


Na kopu hranolek vám naše obsluha nastrouhá sýr grana padano nebo ovčí sýr pecorino romano.



akce



Zde najdete sezónní akce a speciality našich šéfkuchařů.
Sledujte nás, nejbližší gurmánský zážitek se právě připravuje!

 

Facebook : bruxx Instagram : bruxx

Přeskočit na obsah

Rezervovat stůl v Bruxx