Valašské Meziříčí

Bílé fazole se špenátem v rajčatové omáčce

Těstoviny s cuketou a hráškem 8

Plněný vepřový závitek, dušená jasmínová rýže A:1, 3

Špagety s vepřovými kousky v pikantní omáčce A:1, 7

Kuřecí steak z prsíček s česnekovým dresing, hranolky A:1, 7

Smažený sýr, vařené brambory, tatarka

Low Carb 200g Gratinovaný kuřecí plátek sýrem, batátové pyré s pažitkou

200g Kuřecí prsíčko supreme, sýrová omáčka, bramborové krokety

200g Smažený holandský řízek, máslová bramborová kaše, kyselý okurek

300g Mexické fazole s klobáskou a zakysanou smetanou, čerstvý chléb

250g Gnocchi v rajčatové omáčce s kuřecími kousky, slaninou a česnekem, sypané parmazánem

200g Steak z vepřové kotlety, omáčka z pečeného česneku, americký brambor

200g Smažené žampiony, vařený brambor s máslem, naše tatarka

Kuřecí na kari se zeleninou (cuketa, paprika, č. cibule), kokosové mléko, jasmínová rýže

Mexické fazole s klobáskou, kváskový chléb

Špenátové lasagne s nivou a sýrem

Roláda z vepřové panenky s pestem ze sušených rajčat, sušenou šunkou, demi-glace, opékané grenaille

Svíčková na smetaně, domácí houskový knedlík, brusinkový gel

Smažené kuřecí stripsy v tortile, ledový salát, zelenina, česneková majonéza, hranolky

Pečený vepřový bůček na česneku a cibuli, zelí, restované špecle

Caesar salát, grilovaná kuřecí prsa, římský salát, krutony, caesar zálivka, parmazán

Vepřový T-bone steak, chimichuri salsa, pečené grenaille se zelenými fazolkami, majonéza s pečenými paprikami

Poctivý gyros s hranolkami

Zapečené nudle s kuřecím

Smažené závitky s přílohou 3

Specialita Bun Bo Nam Bo - Směs hovězích plátků s rýžovými nudlemi a zeleninou

Gyrosíno Tortelíno

Variace thajského Pad Thai

"lidové" Kuřecí Kung Pao s rýží

Pho Bo - kdo nezná, měl by poznat. A už včera bylo pozdě.

Kuřecí steak s houbovou omáčkou a americkými bramborami - Šťavnaté kuřecí prso s křupavou kůží, podávané se smetanovou houbovou omáčkou a domácími americkými bramborami. Okurkový salátek 35 Kč.

Indické “Butter Chicken” s rýží - Šťavnaté kousky kuřecího masa v jemné krémové rajčatové omáčce s máslem a aromatickým indickým kořením. Podáváme s nadýchanou jasmínovou rýží, opraženými kešu oříšky a koriandrem.

Smažený květák s grenaille bramborami a domácí tatarkou - Klasika, která nikdy nezklame — dozlatova smažené růžičky květáku, podávané s vařenými bramborami ve slupce a naší poctivou domácí tatarskou omáčkou.

Käsespätzle se švýcarským sýrem a vepřovou panenkou - Tradiční švábské špecle promíchané se švýcarským sýrem, doplněné kousky vepřové panenky a posypané křupavou smaženou cibulkou.

Náš Teriyaki bůček - Pomalu pečený vepřový bůček, dokonale glazovaný sladko-slanou teriyaki omáčkou. Podáváme s jasmínovou rýží a svěžím wakame salátkem.

Vyzrálý hovězí rump steak s hranolkami - Šťavnatý rump steak z vyzrálého hovězího masa, grilovaný do růžova. Podáváme s hranolkami. Na výběr hříbková, pepřová nebo demi glace omáčka.

Vepřová panenka - Vepřová panenka s pikantní pepřovou omáčkou, podávaná s fazolovými lusky a restovanými grenaille bramborami s majonézou z medvědího česneku.

Kuřecí prsní řízek "Po Cestě" - Šťavnatý kuřecí řízek z marinovaného kuřecího prsa, ozdobený salátem a česnekovou majonézou, podávaný s grenaille bramborami nebo hranolkami

Smažený sýr Gouda - Křupavý smažený sýr Gouda s naší domácí tatarkou pod sýrem i na něm pro dokonalou chuť. Na výběr: Zlatavé hranolky / Vařené brambory ve slupce

Listový salát s beluga čočkou a granátovým jablkem - Míchaný listový salát s beluga čočkou, granátovým jablkem a sezónním ovocem. Volitelně s grilovaným halloumi nebo kozím sýrem.