180g Filet ze pstruha na másle se šalvějí, restovaná cuketa se slaninou, dýňovo-batátové pyré 47
339 Kč
160g Smažená gouda, restované brambory ve slupce s bylinkami, tatarská omáčka s kapary a koprem 11346711
289 Kč
150g Vepřová panenka v parmské šunce sous vide, jemné celerové pyré, ragú z červené čočky, divoká brokolice restovaná na másle, bylinkový crumbl, demi glace 1671011