Otevírací doba
- Pondělí: 10:00 – 20:00
- Úterý: 10:00 – 21:00
- Středa: 10:00 – 21:00
- Čtvrtek: 10:00 – 21:00
- Pátek: 10:00 – 22:00
- Sobota: 11:30 – 22:00
- Neděle:
Restaurace Maxima
Poslední aktualizace: 25.01.2026
Předkrmy
Telecí carpaccio, uzená majo, cibulky, lanýžový sýr, chléb
190 Kč
Škvarkový pagáček, šlehaná bryndza, kysané zelí, cibulka
145 Kč
Polévky
Vývar z hovězího žebra, masovo játrová roládka v rýžovém těstě
85 Kč
Kulajda s pošírovaným vejcem
90 Kč
Saláty
Salát s pečenou dýní, marinovanou řepou, kozí sýr, vlašské ořechy, medový dressing
235 Kč
Listy salátů s rukolou, cherry rajčata, sous-vide vepřová panenka
210 Kč
Ryby
Čerstvá ryba dle denní nabídky
Hlavní chody
Grilované kuřecí prso, ragů z červené papriky s balkánským sýrem, kořeněný brambor
275 Kč
Vídeńský řízek
300 Kč
Trhané hovězí žebro, znojemská omáčka se špekem a houbami, brambora pečená v soli
275 Kč
Vepřová žebra Maxima
300 Kč
Špagety Chitarra s omáčkou ze sušených rajčat, cuketa, sýr Grana Padano
210 Kč
- varianta s kuřecím masem
255 Kč
Jelení hřbet, omáčka Merlot, kroketka
395 Kč
Vepřová panenka, houbové lasagně, krém z konfitovaného česneku
295 Kč
Pomalu pečená vepřová kotleta, zadělávané smetanové zelí, petrželkový brambor
260 Kč
Zajíc na česneku se špenátovými špeclemi
320 Kč
Brioška s černým pivem, kachní maso, salát z nakládané zeleniny, slaninová majo, hranolky
295 Kč
Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, brusinky
280 Kč
Picanha s grilovanou zeleninou, salsa verde, rozmarýnové brambory
425 Kč
Smažená Gouda
160 Kč
Dětská jídla
Kuřecí stripsy s bramborovou kaší / hranolky
125 Kč
Přírodní kuřecí plátek s bramborovu kaší / hranolky
125 Kč
Dezerty
Čokoládové suflé, zmrzlina z pečených hrušek
130 Kč
Mrkvový řez, krém z mascarpone, karamelizované lískové ořechy
125 Kč
Kopeček zmrzliny (dle denní nabídky)
35 Kč
Sýry
Sýry dle denní nabídky
Omáčky
Tatarská omáčka
45 Kč
Pepřová omáčka
50 Kč
Sriracha
50 Kč
Gorgonzolová omáčka
50 Kč
Slaninová majo
50 Kč
Demi-glace
50 Kč
Přílohy
Hranolky
50 Kč
Vařené brambory s máslem
45 Kč
Pečivo
40 Kč
Grilovaná zelenina
95 Kč
Bramborové pyré
50 Kč
Karlovarský knedlík
50 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
