Otevírací doba
- Pondělí: 6:30 – 22:00
- Úterý: 6:30 – 22:00
- Středa: 6:30 – 22:00
- Čtvrtek: 6:30 – 22:00
- Pátek: 6:30 – 22:00
- Sobota: 7:00 – 22:00
- Neděle: 7:00 – 22:00
Hotel Central
Poslední aktualizace: 07.10.2024
Polévky
Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a játrovými knedlíčky
69 Kč
Kulajda se zastřeným vejcem
89 Kč
Polévka dle denní nabídky
Předkrmy
80g VITTELO TONNATO s bagetkou
259 Kč
80g Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem a opečeným toustem
229 Kč
100g Tatarský biftek z pravé svíčkové (namíchaný) s česnekem a topinkami
259 Kč
česká kuchyně
150g Svíčková hovězí pečeně na smetaně s brusinkami a karlovarským knedlíkem
259 Kč
200g Hovězí líčka na červeném víně s bramborovým pyré a kořenovou zeleninou
259 Kč
250g Konfitované kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
269 Kč
Ryby
200g Filet z candáta s glazovanou karotkou, holandskou omáčkou a petrželovým bramborem
389 Kč
Hlavní jídla
250g Hovězí steak z pravé svíčkové přelitý omáčkou z růžového pepře s bramborovými hranolky
559 Kč
200g Grilovaná vepřová panenka připravená metodou sous-vide v omáčce z lišek s rozmarýnovým bramborem
319 Kč
200g Kuřecí prso zabalené v parmské šunce srestovaným bramborem
289 Kč
200g Vídeňský telecí řízek připravený na přepuštěném másle s restovaným bramborem
319 Kč
150g Smažený kuřecí řízek s bramborovým pyré
259 Kč
150g Smažený sýr s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou
239 Kč
Saláty
Salát Caesar s grilovanými kuřecími kousky (100g), slaninou a krutony
269 Kč
Listový salát s červenou řepou a kozím sýrem doplněný vlašskými ořechy
269 Kč
200g Grilovaná čerstvá zelenina sypaná parmezánem
199 Kč
Salát s grilovanou hruškou, mozzarellou BURRATA a sušenou šunkou
289 Kč
Pečený batát s krémovým sýrem a restovanými lískovými oříšky
189 Kč
Doplňkový sortiment
80g Pražené mandle
109 Kč
250g Variace sýrů a uzenin s olivami a bagetkou
359 Kč
200g Bramborové chipsy s česnekovým dipem
119 Kč
Dezerty a moučníky
3ks Lívanece se zakysanou smetanou a ovocným přelivem
159 Kč
Denní nabídka domácích dezertů
Creme brulee se šlěhačkou a čerstvým ovocem
159 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
