U Špirků

  • U Špirků
  • U Špirků
  • U Špirků
  • U Špirků
Poslední aktualizace: 08.09.2020

Polévky

Dle denní nabídky
40 Kč
Domácí kuřecí vývar s masem a zahradní zeleninou
45 Kč
Tradiční Špirkova zelná s klobásou a zakysanou smetanou
65 Kč

Předkrmy

50g Domácí paštika z drůbežích jater, brusinky a toast
90 Kč
100g Moravská uzená krkovička s jablečným křenem
85 Kč
100g Plátky rajčat a mozzarelly s čerstvými lístky bazalky
85 Kč
Domácí topinky se třenou nivou
75 Kč
Gratinovaná palačinka plněná listovým špenátem a sýrem
85 Kč
Grilovaná klobása s křenem a hořčicí
95 Kč

Malé saláty

Řecký salát
65 Kč
Šopský salát s balkánským sýrem
60 Kč
Domácí zelný salát
55 Kč
Míchaná čerstvá zelenina
55 Kč
Tomatový salát s cibulkou
55 Kč

Velké saláty

Salát Caesar s original dresinkem, kuřecím masem a hoblinami Parmazánu
225 Kč
400g Zeleninový salát s kousky grilovaného lososa a bylinkovým dresinkem
225 Kč
Zeleninový salát se smaženými kousky sýra a jogurtovým dresinkem
185 Kč
Zeleninový salát s kousky tuňáka, olivami a cibulkou
175 Kč
Talíř pro labužníky (míchaná čerstvá zelenina se šunkou, sýrem vařeným vejcem, kousky tuňáka a bylinkovým dresinkem)
225 Kč
Marinované kousky kuřecího masa na čerstvé zelenině, pikantní dressing
195 Kč
Zeleninový salát s mozaikou ze šunky a sýra, česnekový dressing
175 Kč

Staročeská kuchyně

200g Špirkův guláš z libového hovězího masa, sypaný čerstvou šalotkou a houskové knedlíky
195 Kč
200g Špikovaná hovězí pečeně se svíčkovou omáčkou, brusinkami a houskovými knedlíky
225 Kč
1/4 ks Kachna staroměstská (pečená kachna s červeným zelím a bramborovými knedlíky)
255 Kč
1/4 + 150 Lukulský talíř (kachna, vepřové a uzené maso, zelí, variace knedlíků)
295 Kč
200g Vepřová pečeně po selsku s bílým zelím a houskovými knedlíky
195 Kč
1 ks Sládkovo vepřové koleno pečené na pivu, hořčice a čerstvý křen
275 Kč
800g Vepřová žebra pečená v královské marinádě, feferony a zelný salát
275 Kč

Špirkova kuchyně

250g Losos protýkaný citronovou trávou pečený s cherry rajčátky, podávaný se šťouchanými bramborami
365 Kč
200g Smažené kuřecí medailonky s vařeným bramborem a lehkou míchanou zeleninou
245 Kč
2 ks Králičí stehýnka pečená se slaninou a divokým kořením podávaná s bramborovo-špenátovým pyré
295 Kč
200g Stroganov (nudličky z pravé hovězí svíčkové) s dušenou jasmínovou rýží
365 Kč
200g Tatarský biftek z hovězí svíčkové s česnekovými topinkami
355 Kč
200g Jehněčí roláda pečená s rozmarýnem a citrony, podávaná s opečenými bramborovými knedlíky a konfitova
295 Kč
Svíčkové řezy s brusinkovou omáčkou
235 Kč
Smažený vepřový řízek se šťouchaným bramborem, sterilovanými okurkami a plátkem citronu
265 Kč
Grilovaná kachní prsíčka s brusinkami a bramborovými kroketami
305 Kč

Burger

200g Hovězí burger v sezamové bulce s pikantní majonézou, restovanou anglickou slaninou a sterilovanou okourkou
225 Kč

Steaky

250g Steak z hovězí svíčkové
425 Kč
250g Steak z vepřové panenky
315 Kč
250g Steak z kuřecích prsou
245 Kč
Ke každému steaku si můžete zvolit bylinkové máslo nebo jednu omáčku, která je již započítána v ceně

Jídla pro dva

1/2ks+200g Lukulský talíř (kachna, vepřové a uzené maso, zelí, variace knedlíků)
395 Kč
1ks+500g Pečená bašta (pečené koleno a vepř. žebra s feferonkami, hořčicí, čerstvým křenem a pikantní omáčkou
465 Kč
600g Meče císaře Rudolfa (plátky hovězího, vepřového, kuřecího, paprika, žampiony)
495 Kč

Bezmasá

150g Smažená sýrová trojka na jehle s brusinkovou omáčkou
195 Kč
400g Farmářská restovaná zelenina s pečenými brambory
165 Kč
300g Gratinovaná brokolice v sýrovo-smetanové omáčce
165 Kč
Gratinované Staropražské nudle se zeleninou a sýrem nivou
145 Kč
Risotto se zeleninou, provensálskou omáčkou, zasypané sýrem
145 Kč

K pivu a vínu

Nakládaný hermelín s feferonkami
65 Kč
Variace českých sýrů s plátky jablek a vlašskými ořechy
265 Kč
Variace selských uzenin s křenem, hořčicí, feferonkami a okurkou
265 Kč

Přílohy

Brambory vařené
35 Kč
Brambory krokety
35 Kč
Bramborové hranolky
35 Kč

Moučníky

Závin paní Špirkové (jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou)
75 Kč
200g Domácí bramborové šišky se švestkovými povidly a mákem, přelité máslem
70 Kč
Lívance s borůvkovou marmeládou a zakysanou smetanou
60 Kč
Palačinka plněná ovocem a zmzlinou
70 Kč
Pohár mlsné markýzy (variace zmrzlin s ovocem a šlehačkou)
70 Kč
Horký sen ( maliny s vanilkovou zmrzlinou)
70 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.

Otevírací doba

  • Pondělí: 11:00 – 24:00
  • Úterý: 11:00 – 24:00
  • Středa: 11:00 – 24:00
  • Čtvrtek: 11:00 – 24:00
  • Pátek: 11:00 – 24:00
  • Sobota: 11:00 – 24:00
  • Neděle: 11:00 – 24:00
Zobrazit plnou verzi menicka.cz