Otevírací doba
- Pondělí: 11:30 – 24:00
- Úterý: 11:30 – 24:00
- Středa: 11:30 – 24:00
- Čtvrtek: 11:30 – 24:00
- Pátek: 11:30 – 24:00
- Sobota: 12:00 – 24:00
- Neděle: 12:00 – 24:00
El Barrio de Ángel
Poslední aktualizace: 10.02.2023
- Polévky
- Předkrmy
- Saláty
- Cebiche
- Ryby
- Gril
- Parrilladas
- Špíz la boca
- Vepřové, kuřecí a ostatní
- Těstoviny a rizoto
- Přílohy
- Omáčky
- Dezerty
Polévky
Silný hovězí vývar, podávaný s bramborou a salsou verde
65 Kč
Indiánská polévka - fazole, kukuřice, kuřecí a vepřové maso, zelenina
75 Kč
Venezuelská polévka z mořských plodů - ryba, mušle, chobotničky, krevety
229 Kč
Předkrmy
Plněné masové taštičky
110 Kč
Hovězí carpaccio s jalapeňo papričkami, rukolou a bylinkovými tousty 70g
339 Kč
Pikantní jatýrka, podávaná s křupavým toustem 150g
110 Kč
Carne montevideano Syrové hovězí maso ochucené pomerančovou kůrou, oregánem a chilli, podávané s křupavým toustem
210 Kč
Kozí sýr s vlašskými ořechy a rukolou, servírovaný na bylinkových toustech
185 Kč
Carpaccio z červené řepy, sýrem z kozího mléka a čerstvou rukolou
110 Kč
Saláty
Salát se sýrem z ovčího mléka marinovaný v jalapeňo papričkách
Mix listových salátů, okurka, rajské, paprika, mrkev, olivy, ovčí sýr typu feta
179 Kč
Salát Caesar Římský salát, sýr, dressing, krutony - kuřecí maso, slanina / 3 ks divokých argentinských krevet 219/289
Trhané listové saláty s jemným limetkovým dresinkem
129 Kč
Cebiche
Cebiche z mořského vlka 100g
219 Kč
Cebiche ze slávek 100g
110 Kč
Cebiche z lososa 100g
190 Kč
Cebiche z chobotnice 100g
239 Kč
Cebiche z mušlí Sv. Jakuba 100g
299 Kč
Cebiche z tygřích krevet 100g
239 Kč
Cebiche degustační set 200g
399 Kč
Ryby
Krevety a chobotnice v česnekovém oleji, servírované s křupavým toustem
339 Kč
Marinovaná pražma
385 Kč
Filet z lososa s fenyklo-cibulovým ragú 200g
299 Kč
Gril
Steak z vysokého roštěnce S tukovým očkem s omáčkou chimichurri a vinmeládou z Cabernet Sauvignonu 300g/600g 599/1099
Steak z nízkého roštěnce S omáčkou chimichurri a vinmeládou z Cabernet Sauvignonu 300g/600g 589/1049
Flank steak S omáčkou chimichurri a vinmeládou z Cabernet Sauvignonu 300g
529 Kč
Steak ze zadního hovězího S omáčkou chimichurri a vinmeládou z Cabernet Sauvignonu
479 Kč
Steak ze svíčkové 250g/500g 689/1299
Grilované hovězí plátky (svíčková, vysoký roštěnec, nízký roštěnec) s pečenou bramborou a grilovanou chilli papričkou
619 Kč
Jehněčí žebírka marinované v tymiánu 750g
359 Kč
Jehněčí kýta marinovaná v tymiánu 250g
319 Kč
Obrovský luxusní burger "El Barrio de Ángel" se salsou chimichurri, habaňero a omáčkou s koriandrem
259 Kč
Parrilladas
hovězí svíčková 100g
250 Kč
hovězí zadní (rump steak) 100g
145 Kč
hovězí nízký roštěnec 100g
175 Kč
vepřová panenka 100g
110 Kč
vepřová žebra 250g
100 Kč
polovina vykostěného kuřete 350g
210 Kč
jehněčí kýta marinovaná v tymiánu 100g
110 Kč
jehněčí žebra 250g
125 Kč
chorizo 100g
60 Kč
morcilla 100g
60 Kč
provoleta 150g
165 Kč
Špíz la boca
hovězí svíčková 300g
770 Kč
hovězí zadní (rump steak) 300g
500 Kč
vepřová panenka 300g
299 Kč
kuřecí prsa 300g
269 Kč
chorizo
300 Kč
Vepřové, kuřecí a ostatní
Vepřová žebírka marinovaná v červeném víně a cibuli, servírovaná s pikantní salsou
299 Kč
Vepřová panenka marinovaná v rozmarýnu a argentinském koření
220 Kč
Vepřová kotleta marinovaná v argentinském koření a citrónu
239 Kč
Steak z krkovice marinovaný v koření aji molido
229 Kč
Pollo “Porteňo“ - vykostěná 1/2 kuřete s kůží
229 Kč
Kuřecí prsa „Abelardo“ s kůží marinovaná v citrónu a argentinském oregánu
165 Kč
Domácí chorizo (grilovaná klobáska z hovězího a vepřového masa)
165 Kč
Domácí morcilla (domácí argentinské grilované jelítko z vepřového masa)
165 Kč
Sýr Provoleta s argentinským oregánem
199 Kč
Těstoviny a rizoto
Špagety, pikantní chilli papričky restované na olivovém oleji s plátky česneku
150 Kč
Krémové risotto se sušenými tomaty, kozím sýrem a čerstvou rukolou
160 Kč
Risotto s mořskými plody fenyklem, šafránem a chilli
299 Kč
Domácí gnocchi připravené na oleji s bílým lanýžem, lesními houbami, mladou cibulkou a parmazánem
165 Kč
Přílohy
Grilovaný brambor se smetanou
55 Kč
Čerstvá zelenina
65 Kč
Rýže „Condorito“
40 Kč
Fazolové lusky se slaninou
55 Kč
Hranolky
49 Kč
Smetanový špenát s česnekem
59 Kč
Žampióny s citrónovou šťávou
60 Kč
Domácí chléb *doporučujeme
35 Kč
Česneková bageta
55 Kč
Grilovaná zelenina
75 Kč
Grilovaná kukuřice
69 Kč
Grilovaný ananas
60 Kč
Omáčky
Salsa chimichurri
40 Kč
Salsa chimichurri tradicional
40 Kč
Pepřová omáčka
40 Kč
Hořčicová omáčka
40 Kč
Omáčka s koriandrem
40 Kč
Omáčka z pálivých papriček
40 Kč
Kreolská omáčka
40 Kč
Vinmeláda
25 Kč
Dezerty
Domácí pudink s karamelizovaným mlékem
76 Kč
Grilovaný ananas s vanilkovým přelivem
76 Kč
Čokoládový dort se švestkami a brandy
76 Kč
Vanilkový créme bruleé
76 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
