Otevírací doba
- Pondělí: 11:00 – 24:00
- Úterý: 11:00 – 24:00
- Středa: 11:00 – 24:00
- Čtvrtek: 11:00 – 24:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 23:00
Potrefená husa Na Verandách
Poslední aktualizace: 22.03.2024
Polévky
M SILNÁ ČESNEČKA se šunkou, slaninou, vejcem, majoránkou a krutony (M jako předkrm, či XL, která je vydatná i jako hlavní jídlo)
68 Kč
XL SILNÁ ČESNEČKA se šunkou, slaninou, vejcem, majoránkou a krutony (M jako předkrm, či XL, která je vydatná i jako hlavní jídlo)
88 Kč
M TRADIČNÍ KULAJDA s hříbky, brambory, koprem a zastřeným vejcem (M jako předkrm, či XL, která je vydatná i jako hlavní jídlo)
78 Kč
XL TRADIČNÍ KULAJDA s hříbky, brambory, koprem a zastřeným vejcem (M jako předkrm, či XL, která je vydatná i jako hlavní jídlo)
98 Kč
HOVĚZÍ KARABÁČEK pořádný kus masa v silném hovězím vývaru s kořenovou zeleninou, bramborami a jablečným křenem
135 Kč
K pivu
300g CIBULOVÉ KROUŽKY velký kornout do křupava smažených cibulových kroužků v bramborákovém těstíčku se zakysanou smetanou a feferonkovou omáčkou
155 Kč
250g BELGICKÉ HRANOLKY z odrůdy Sokrates, podávané s naší bylinkovou majonézou
155 Kč
200g VEPŘOVÁ KLOBÁSA sekáme, meleme, plníme, udíme na třešňovém dřevě, s hořčicí, jablečným křenem a chlebem
185 Kč
150g KACHNÍ RILLETTES na hrubo trhaná pomazánka z pomalu pečené kachny s karamelizovanými jablky, zeleninovými špalíky a křupavými topinkami
215 Kč
150g KAPŘÍ HRANOLKY podle originální receptury podávané v kornoutu s citrónovou majonézou
235 Kč
200g SKLENICE SÝRŮ hermelín, tvarůžky, uzený eidam, korbáčiky, nakládané s cibulí, česnekem a beraními rohy, chléb
245 Kč
150g HOVĚZÍ ROASTBEEF do růžova pečený, naložený v hořčici a křenu s okurkovou remuládou a pastou z mladých výhonků, smažené bramborové lupínky
255 Kč
100g BELGICKÝ TATARÁK z hovězí kýty s majonézou, parmazánem, okurkami cornichons, kapary a šalotkou, s pečenými topinkami na sádle
255 Kč
500g PIVOVARSKÉ PRKNO kuřecí křídla, kachní rillettes, kapří hranolky, roastbeef, cibulové kroužky, naše klobása, nakládané okurky, feferonky a zelný salát, podávané s omáčkami a chlebem
495 Kč
Tradiční recepty a jídla z grilu
200g TAŠTIČKY PLNĚNÉ TRHANOU KACHNOU pomalu pečená kachna s jablky v nudlovém těstě s kedlubnovým zelím, cibulkou a výpekem
215 Kč
200g PIKANTNÍ GULÁŠ z hovězího krku na pivu Staropramen s naším žemlovým knedlíkem a čerstvou cibulí s feferonkou
255 Kč
200g SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ z hovězího válečku, špikovaná zauzenou slaninou, houskový knedlík, zakysaná smetana a brusinky
265 Kč
150g SMAŽÁK ve strouhance smažený Eidam s tenkými bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou
235 Kč
350g KUŘECÍ KŘÍDLA v ostré marinádě s míchaným salátem, zeleninou a omáčkou z modrého sýra
245 Kč
200g VEPŘOVÝ ŘÍZEK z kýty s tradičním bramborovým salátem s majonézou
255 Kč
350g KACHNÍ STEHNO pomalu pečené v sádle s červeným a kedlubnovým zelím, žemlovým a houskovým knedlíkem
335 Kč
1, 4kg PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO na pivu Staropramen, s cibulí, medem, česnekem a směsí koření, hořčice, křen, chléb
475 Kč
180g PRSO Z PERLIČKY připravené sous vide na tymiánu a jalovci s mačkanou bramborovou kaší, pečenou zeleninou a omáčkou z červeného vína
375 Kč
200g BURGER DVOURUČÁK z hovězího masa s vypečenou slaninou, rajčetem, nakládanou okurkou, ledovým salátem a sýrem čedar, bramborové hranolky a feferonková majonéza
365 Kč
500g VEPŘOVÁ ŽEBRA pořádná porce grilovaných žeber marinovaných v pikantní marinádě, bramborové hranolky, zelný salát a barbecue omáčka
385 Kč
200g / 300g RIB EYE STEAK s restovanými bramborami na slanině, karamelizovanou šalotkou a pepřovou omáčkou 475 /
575 Kč
Saláty
350g CAESAR SALÁT listy římského salátu s Caesar dresinkem s ančovičkami, parmazánem, grilovaným kuřecím masem, opečenou slaninou a krutony z bílého chleba
265 Kč
250g SALÁT S KOZÍM SÝREM marinovaná červená řepa, grilovaný kozí sýr s bylinkami, medovými vlašskými ořechy a rukolou
255 Kč
250g ZELNÝ SALÁT tradiční sladkokyselý s kmínem
75 Kč
200g ZELENINOVÝ SALÁT mix trhaných salátů se zeleninou a bylinkovým dresinkem
85 Kč
Dezerty
PALAČINKY S POVIDLY karamelovým sladem a vanilkovou zmrzlinou
135 Kč
JAHODOVÉ KNEDLÍČKY s tvarohem, máslem a cukrem
155 Kč
KOPEČEK ZMRZLINY dle sezónní nabídky/pivní sorbet se sušeným pomerančem celoročně
45 Kč
Dětská jídla
100g SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s naším houskovým knedlíkem
165 Kč
150g KNEDLÍKY S VEJCI opečené houskové knedlíky na másle s cibulkou
115 Kč
100g SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZEČKY s vařenými bramborami nebo tenkými hranolky
145 Kč
Přílohy
200g Vařené brambory
55 Kč
200g Bramborový salát
65 Kč
200g Variace knedlíků
55 Kč
100g Bylinková bageta
55 Kč
200g Košík pečiva
55 Kč
1ks Topinky
10 Kč
200g Červené nebo kedlubnové zelí
55 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
