Rest

Menu: 11:00 – 15:00

Čtvrtek 5.6.2025

Drůbeží paštika s máslovou brioškou, aronií a lískovými oříšky

195 Kč

polévka - Krém ze zauzených brambor s pórkovou slámou

80 Kč

Caesar salát s kuřecím masem, česnekovými krutony a parmazánem

265 Kč

Smažená vyzrálá gouda v panko strouhance s vařenými bramborami grenaille a naší tatarskou omáčkou

220 Kč

Hovězí chilli con carne s dušenou basmati rýží, zakysanou smetanou a koriandrem

225 Kč

Pečená hovězí svíčková na smetaně s variací knedlíků, šlehačkou a brusinkami

255 Kč

Fish and Chips z tresky tmavé s mačkaným hráškem s mátou, hranolky, naší tatarkou a spálenou limetkou

295 Kč

Pomalu tažená selečí krkovice se zauzeným pastiňákovým pyré, silnou šťávou a špekem 260Krémové risotto s hráškem a slanorožcem

270 Kč

Grilovaný hovězí steak ze svíčkové (250g) s chřestem na másle, holandskou pěnou a omáčkou demi glace

665 Kč

Grilované patagonské kalamáry s česnekovo-bylinkovým olejem, naší focacciou, majonézou ze sušených rajčat a listovým salátkem

485 Kč

Ryba dne - Mořský vlk nebo Pražma královská (cca 300-400g) se zeleninou na másle

495 Kč

10.

Čokoládový mousse s kadaifem, bílou čokoládou a lesním ovocem

185 Kč

11.

Dort Pavlova s krémem a jahodami

165 Kč

12.

Naše zmrzliny a sorbety 65/ kopeček

Pátek 6.6.2025