Otevírací doba
- Pondělí: 10:00 – 23:00
- Úterý: 10:00 – 23:00
- Středa: 10:00 – 23:00
- Čtvrtek: 10:00 – 23:00
- Pátek: 10:00 – 23:00
- Sobota: 12:00 – 23:00
- Neděle: 12:00–23:00
Krystal Mozaika Bistro
Poslední aktualizace: 27.05.2022
Polévky
Francouzská cibulačka s brendy, zapečená sýrem Ementáler
119 Kč
Chuťovky
Taveňák z olomouckých tvarůžků
125 Kč
Foie gras paštika se smrži a koňakem
155 Kč
škvarková pomazánka, jalapeno paprička, jarní cibulka
129 Kč
Roastbeef, okurky cornichon, naše mayo s hořčicí
169 Kč
Předkrmy
QUICHÉ LORRAINE pórek, sýr a naše slanina, salát Mesclun
155 Kč
HOVĚZÍ TATARÁK „LANÝŽ“ zrající sýr z farmy Bláto, pažitka, mořská sůl, lanýžový olej, topinky z kváskového chleba
265 Kč
HOVĚZÍ TATARÁK „FRANCOUZ“ koňaková majonéza, kapary, kornichon, šalotka, hranolky
249 Kč
ŠNECI PO BURGUNDSKU zapečené s bylinkovým máslem, náš chléb a houska
219 Kč
Charcuterie
PRKÉNKO CHUŤOVEK KRYSTAL PRO DVA OBJEDNÁVEJTE DEN PŘEDEM Výběr předkrmů šéfa kuchyně pro dvě osoby
385 Kč
Klasika
TELECÍ ŘÍZEK na přepuštěném másle smažený telecí vysoký roštěnec, bramborový salát mojí mámy
355 Kč
STEAK FRITTES telecí entrecotte, ančovičky, kapary, jarní cibulka, bylinky, hranolky, listový salát
355 Kč
ROASTBEEF & SALÁT MESCLUN listy salátů z Polabí i od jinud, hořčičný dresink, bylinkový toast z našeho chleba
219 Kč
NAŠE SEKANÁ máslová bramborová kaše nebo mámin bramborový salát, nakládaná okurka
199 Kč
KACHNÍ PRSA bramborová kaše, omáčka z višní a červeného vína, listový salát
355 Kč
LOSOSOVITÝ PSTRUH OD KUBY ZE ŠTAMPACHU 330 bramborová kaše, máslová omáčka beurre blanc, listový salát
355 Kč
JAHODOVÉ KNEDLÍKY, 3 KS jahodový žahour, tvaroh, cukr krystal, přepuštěné máslo
199 Kč
Sendviče
HOVĚZÍ BURGER KRYSTAL, NAŠE KONFITOVANÁ SLANINA naše máslová brioška, sýr čedar, hořčičná majonéza, sázené vejce, okurka 150g
239 Kč
HOVĚZÍ BURGER KRYSTAL, NAŠE KONFITOVANÁ SLANINA naše máslová brioška, sýr čedar, hořčičná majonéza, sázené vejce, okurka 300g
339 Kč
TRHANÁ VEPŘOVÁ PLEC U NÁS 14 HODIN NA DŘEVĚ UZENÁ naše máslová brioška, remuláda z majonézy, bylinek a okurek, Bob’s bbq omáčka
185 Kč
Hranolky nebo salát jako příloha
59 Kč
Dezerty
JAHODOVÝ KNEDLÍK, 1 KS jahodový žahour, tvaroh, cukr krystal, přepuštěné máslo
145 Kč
Zmrzlina slaný karamel
75 Kč
Creme brulée
139 Kč
Koláče z naší pekárny 1ks
29 Kč
Koláče z naší pekárny 6ks
149 Kč
Přílohy
Bramborová kaše a la joel robuchon hodně másla
69 Kč
Bramborový salát podle mojí mámy základem je naše majonéza
79 Kč
HRANOLKY obyčejné bramborové
69 Kč
MESCLUN BISTRO SALÁT listy čekanky, rukoly, ledového salátu, římského salátu s naším dresinkem z hořčice a olivového oleje
109 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
