Otevírací doba
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle: 11:00 – 23:00
Villa Dvorana
Poslední aktualizace: 30.06.2023
- Polévky
- Pokrmy za studena
- Pokrmy na objednávku
- Čerstvé saláty
- Těstoviny / risotto
- Čerstvé ryby a mořské plody...
- Hlavní chody
- Dezerty á la šéfkuchař
- Přílohy
Polévky
Silný hovězí vývar s křehkou zeleninou a masem
65 Kč
Kulajda se zastřeným vejcem a koprem
75 Kč
Dle denní nabídky
55 Kč
Pokrmy za studena
Carpaccio z hovězí svíčkové s trhaným salátkem, zakápnuté medovým vinaigrette a s hoblinkami parmezánu
220 Kč
Terinka z husích jatýrek připravena na portském víně, tymiánu a slanině
180 Kč
Tartar z čerstvého lososa se šalotkou, citronovou šťávou a čerstvým pepřem
195 Kč
Pečený kozí sýr se salátkem z pečených paprik
220 Kč
Pokrmy na objednávku
Tartar z hovězí svíčkové podávaný s klasickými topinkami nebo toasty/ 150g
390 Kč
Čerstvé saláty
Caesar salát s kuřecím masem s římským salátem, caesar zálivkou, krutóny a kuřecími prsíčky
230 Kč
Řecký salát s rajčaty, okurkou, paprikou, červenou cibulí, olivami a feta sýrem, dochucený panenským olivovým olejem
195 Kč
Salát Caprese s mozzarelou, rajčaty, rukolou, panenským olivovým olejem a balsamicem
185 Kč
Těstoviny / risotto
Spaghetti con Gamberetti špagety s krevetami a cherry rajčátky, ovoněné čerstvou bazalkou
260 Kč
Spaghetti alla Carbonara špagety s pancettou, česnekem, žloutky, máslem, parmezánem a petrželkou
220 Kč
Ravioli plněné červenou řepou a lanýži ručně vyráběné ravioli plněné červenou řepou a lanýži, připravené na másle a parmezánu
280 Kč
Tagliatelle s lososem a smetanou vařené v bílém víně s koriandrem
230 Kč
Domácí bramborové gnocchi se špenátem, smetanou a parmezánem
190 Kč
Čerstvé ryby a mořské plody
Velká mísa grilovaných ryb a mořských plodů /pro 2 osoby pražma královská, krevety, calamari
1490 Kč
Pečený losos (200 g) podávaný s trhaným salátkem
420 Kč
Candát s kaparovou omáčkou kapary, smetana, víno, citron
395 Kč
Flambované krevety dle receptu šéfkuchaře, podávané s variací listových salátů
510 Kč
Smažené calamari s dresinkem (250 g) podávané na salátku z trhaných listů
310 Kč
Hlavní chody
Vepřová žebra marinovaná v medu a chilli, podávaná s variací dipů, řapíkatým celerem, čerstvou mrkví a bylinkovou bagetou
320 Kč
Růžové filety z vepřové panenky (200 g)
290 Kč
Pečené kuře supreme s malým míchaným salátkem
290 Kč
Rib eye steak (250g) steak z vysokého roštěnce podávaný s bylinkovým máslem a cibulovým chutney
490 Kč
Tenderloin (200g) steak z hovězí svíčkové, podávaný se sázeným vejcem a restovanými fazolkami
520 Kč
Kuřecí kapsa (150 g) kuřecí prso plněné špenátem, sušenými rajčaty a mozzarellou
240 Kč
Smažený vepřový řízek (200 g) podávaný s bramborovým salátem
290 Kč
Dezerty á la šéfkuchař
Čokoládový fondán podávaný s mascarpone a malinovým pureé
170 Kč
Tiramisu italský kávový dezert s piškoty a mascarpone
120 Kč
Domácí nugátové knedlíčky s malinovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou
140 Kč
Domácí sorbet mango / citrón
120 Kč
Přílohy
Pečené grenaille (malé brambory ve slupce)
60 Kč
Gratinované brambory proložené celerem
65 Kč
Vařené brambory
50 Kč
Zeleninový míchaný salát
75 Kč
Grilovaná zelenina
75 Kč
Focaccia / Domácí toskánský chléb
50 Kč
Bezlepkové pečivo / 1 ks
30 Kč
Houbová omáčka
60 Kč
Pepřová omáčka
60 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
