Otevírací doba
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle:
Noem Arch Restaurant
Poslední aktualizace: 01.06.2023
- Polévky
- Předkrmy
- Saláty
- Rizoto a těstoviny
- Hlavní chody
- Čerstvé ryby a plody moře
- Dezerty
- Sorbety a zmrzliny
- Sýrová variace
Polévky
Hovězí vývar hovězí hrudí, kořenová zelenina, grattoni, pažitka
145 Kč
Kulajda houby, brambory, smetana, kopr, vejce
165 Kč
Tom Yum plody moře
275 Kč
Předkrmy
Sýr Labneh tartaletka, rajčata, tempeh, křepelčí vejce
245 Kč
Hovězí carpaccio žampion, chipotle majonéza, parmezán, rukola
345 Kč
Foie Gras angrešt, brioška, ovoce
395 Kč
Mušle Sv. Jakuba panko, miso, tahini, cukemono
395 Kč
Saláty
Řecký salát rajče, paprika, okurek, olivy, feta, červená cibule
245 Kč
Caprese mozzarella, rajče, bazalka, lavaš
265 Kč
Caesar krůtí prsa, římský salát, ančovičky, pancetta, parmezán, krutóny
295 Kč
Rizoto a těstoviny
Milánské rizoto telecí ossobuco, gremolata, hrášek, parmezán
395 Kč
Citronové špagety uzený losos, cherry rajče, rukola, parmezán
395 Kč
Hlavní chody
Selečí hřbet řeřicha, slanina, kapustičky, česnek, brambory
355 Kč
Jarní kuře estragon tuřín, baby zelenina
395 Kč
Svíčková na smetaně špikované hovězí, karlovarský knedlík, brusinky
395 Kč
Kačer Barber zauzené prso, saké, lotos, yuca, boby edamame, quinoa, koriandr
495 Kč
Buvol roštěná, lanýž, demi glace, medvědí česnek, bramborový gratin
645 Kč
Mladý býk pancette, cheddar, salsa roja, zeleninové hranolky
695 Kč
Čerstvé ryby a plody moře
Krevety panko, garum omáčka, tofu, mrkev, jarní cibule, mungo, pak choi, Udon nudle
495 Kč
Pakambala piccata. ančovičky, žampion, hrášek, fregola sarda
675 Kč
Tuňák ponzu, sezam, nori, yume nishiki, mizkan, wasabi, wakame, daikon, zázvor,
695 Kč
Humr na grilu lanýžový jus, edamame, hrášek, kapustičky, žampiony, zámecké brambory 100g /
495 Kč
Cena se odvíjí dle aktuální váhy celého humra.
Dezerty
Pavlova mascarpone, ostružiny, ovoce
165 Kč
Malinový mousse tartaletka, bílá čokoláda, rybíz, tapírka
165 Kč
Studený čokoládový fondán černé pivo, karamel, ovoce
165 Kč
Sorbety a zmrzliny
Jedinečné příchutě dle denní nabídky
65 Kč
Sýrová variace
DLE DENNÍ NABÍDKY
255 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
