Otevírací doba
- Pondělí: 11:00 – 24:00
- Úterý: 11:00 – 24:00
- Středa: 11:00 – 24:00
- Čtvrtek: 11:00 – 24:00
- Pátek: 11:00 – 01:00
- Sobota: 11:00 – 01:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Restaurace Start
Poslední aktualizace: 09.08.2024
- Polévky
- Předkrmy
- K pivu vínu
- Saláty
- Noky a rizoto
- Bbq
- Burgers
- Klasika české kuchyně
- Z grilu a pánve
- Dětská jídla
- Dezerty
- Přílohy
- Omáčky
Polévky
Silný hovězí vývar s masem a nudlemi 0, 3 l
59 Kč
Česnečka ze silného hovězího vývaru se zastřeným vejcem, sýrem a opečenými chlebovými krutony 0, 3 l
59 Kč
Předkrmy
Do růžova pečený roastbeef s křenovou tatarkou, listovým salátem a bylinkovou bagetkou 140g
179 Kč
Míchaný hovězí tatarák s topinkami a česnekem 75g
169 Kč
POMAZÁNKA Z PEČENÉHO VEPŘOVÉHO MASA SE STROUHANÝM KŘENEM, ČERSTVOU CIBULKOU, FEFERONKOU A ROZPEČENÝM CHLEBEM
139 Kč
K pivu vínu
Míchaný hovězí tatarák s topinkami a česnekem 150g
269 Kč
Kuřecí stripsy v pikantní strouhance podávané s nakládanými okurkami a naší tatarskou omáčkou 150g
179 Kč
Topinka s pikantní směsí a strouhaným balkánským sýrem 1 ks
149 Kč
Nakládaný hermelín s beraními rohy a čerstvým chlebem 1 ks
99 Kč
Tradiční utopenec s čerstvým chlebem 1 ks
89 Kč
OŠATKA SMAŽENÝCH BELGICKÝCH BRAMBOROVÝCH HRANOLEK S ČESNEKOVÝM DIPEM A NAŠÍ TATARSKOU OMÁČKOU
119 Kč
PRAŽENÉ MANDLE S MALDONSKOU SOLÍ
99 Kč
Saláty
Salát caesar s grilovaným kuřecím prsíčkem, slaninovým chipsem, parmazánem a bylinkovými krutony 150g
179 Kč
Grilovaný hermelín s listovým salátem, česnekovým dipem a bylinkovou bagetou 300g
179 Kč
Zeleninový salát s marinovaným balkánským sýrem a červenou cibulkou (rajče, okurka, paprika) 350g
159 Kč
SALÁT COLESLAW
65 Kč
Noky a rizoto
Bramborové noky s listovým špenátem, kuřecím masem a parmazánem 300g
189 Kč
Bbq
Vepřová žebra připravená metodou sous vide v pikantní marinádě se steakovými hranolky, zelným salátem coleslaw a bbq omáčkou 500g
269 Kč
Burgers
Bacon cheeseburger v naší bulce čerstvě mletý hovězí chuck roll s čedarem, slaninou, majonézou, křehkým ledovým salátem, cibulovou marmeládou, rajčetem, červenou cibulkou, steakovými hranolky 200g
289 Kč
CAROLINA REAPER BURGER V NAŠÍ BULCE ČERSTVĚ MLETÝ HOVĚZÍ CHUCK ROLL, NAŠE HOUSKA, PAPRIČKA CAROLINA REAPER, CHILLI DŽEM, OPEČENÁ SLANINA, ČEDAR, NAKLÁDANÁ OKURKA, SALÁT, SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ LUPÍNKY A UZENÁ MAJONÉZA
299 Kč
Klasika české kuchyně
Svíčková na smetaně s naším houskovým knedlíkem, brusinkami, citronem a šlehačkou 150g
209 Kč
Hovězí gulášek gambrinus s cibulkou, feferony, křenem a našimi bramboráčky 200g
189 Kč
KONFITOVANÝ BŮČEK ŠPIKOVANÝ ČESNEKEM S DUŠENÝM ZELÍM, NAŠÍM BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM A SMAŽENOU CIBULKOU
209 Kč
Vepřové koleno připravené metodou sous vide s čerstvým křenem, hořčicí, kyselými okurkami, beraními rohy a rozpečeným chlebem (min. doba přípravy 30 min) 1 500g
429 Kč
Smažený sýr s hranolky a naší tatarskou omáčkou 130g
179 Kč
Smažený kuřecí / vepřový řízek s opečenými petrželkovými brambory, kyselou okurkou a citronem 200g
209 Kč
Z grilu a pánve
KUŘECÍ NUDLIČKY V PIKANTNÍ OMÁČCE SE ZELENINOU A NAŠIMI BRAMBORÁČKY
189 Kč
GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO MARINOVANÉ V BYLINKÁCH S BATÁTOVÝM PYRÉ S RESTOVANOU CUKETOU, ČERVENOU ŘEPOU, BAZALKOVÝM PESTEM A ČEDAROVOU OMÁČKOU
269 Kč
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA ZABALENÁ DO PARMSKÉ ŠUNKY S HOUBOVÝM RAGÚ, SMETANOVÝMI ŠŤOUCHANÝMI BRAMBORY S LUČINOU, PARMAZÁNEM A JARNÍ CIBULKOU
309 Kč
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVIČKA SOUS VIDE S KONFITOVANÝM ČESNEKEM, OMÁČKOU Z PIVA GAMBRINUS, PEČENOU BRAMBOROU S BYLINKOVÝM MÁSLEM A SLANINOVOU MAJONÉZOU S UZENÝM KOUŘEM
299 Kč
VYZRÁLÝ HOVĚZÍ AMERICKÝ BALL TIP STEAK S KRÉMOVOU PEPŘOVOU OMÁČKOU A STEAKOVÝMI HRANOLKY
369 Kč
Dětská jídla
Smažený kuřecí řízek s hranolky 100g
129 Kč
Svíčková na smetaně s naším houskovým knedlíkem 100g
129 Kč
DĚTSKÝ BURGER S ČERSTVĚ MLETÝM HOVĚZÍM CHUCK ROLLEM V NAŠÍ BULCE S OPEČENOU SLANINOU, ČEDAREM A HRANOLKY JULIENNE S JEMNÝM KEČUPEM
189 Kč
Dezerty
Cheesecake se šlehačkou a lučními květy
89 Kč
Čokoládový fondant z belgické čokolády s vanilkovou zmrzlinou a višněmi
99 Kč
Přílohy
SMETANOVÉ ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S PARMAZÁNEM, LUČINOU A JARNÍ CIBULKOU
55 Kč
Vařené brambory s máslem 200g
40 Kč
OŠATKA BELGICKÝCH HRANOLEK S NAŠÍ TATARSKOU OMÁČKOU A ČESNEKOVÝM DIPEM
119 Kč
Hranolky julienne (tenké) 200g
60 Kč
Steakové hranolky 200g
60 Kč
Krokety
60 Kč
Grilované brambůrky grenaille s mořskou solí a lučinou 200g
75 Kč
Naše bramboráčky 4 ks
60 Kč
Pečivo 120g
20 Kč
Rozpečený chléb 300g
40 Kč
Houskový knedlík 1 ks
6 Kč
Omáčky
Tatarská omáčka
30 Kč
Česnekový dip
30 Kč
Bbq omáčka
30 Kč
Pepřová omáčka
50 Kč
čedarová omáčka
50 Kč
SLANINOVÁ MAJONÉZA S UZENÝM KOUŘEM
30 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
