Otevírací doba
- Pondělí: 08:00 – 22:00
- Úterý: 08:00 – 22:00
- Středa: 08:00 – 22:00
- Čtvrtek: 08:00 – 22:00
- Pátek: 08:00 – 22:00
- Sobota: 11:00 – 22:00
- Neděle: 11:00 – 16:00
Republika
Poslední aktualizace: 18.05.2026
Předkrmy
70g Grilovaný zelený chřest v tyrolské slanině, salátek z rukoly, tarhoňa, sušená rajčata
175 Kč
5ks Bramborové placky s kysaným zelím a česnekovou bryndzou
85 Kč
70g Zauzená kachní paštika s mandlemi a cibulovou marmeládou
90 Kč
2ks Po domácku škvařené sádlo s chlebem, škvarky a cibulí
85 Kč
100g Mandle pražené na másle
90 Kč
Saláty
250g Trhané listy salátu, zastřené vejce, ředkvičky, jarní cibulka, mladá mrkev, špenát, dressing z modrého sýra
255 Kč
250g Trhané listy salátu, zastřené vejce, ředkvičky, jarní cibulka, mladá mrkev, špenát, dressing z modrého sýra, plátky vepřové panenky
275 Kč
300g Salát „Caesar“ s česnekovými krutóny a parmazánem
185 Kč
- 90g s kuřecím masem
215 Kč
- 90g s marinovanými krevetami
245 Kč
200g Míchaný zeleninový salát
75 Kč
Polévka
0, 25l Krém z bílého chřestu, chřestové ragú, parmazánový crumble, créme fraîche
90 Kč
0, 25l Silný hovězí vývar s trhanou oháňkou, zeleninou, praženou cibulkou a celestinskými nudlemi
70 Kč
Hlavní jídlo
200g Grilovaná hovězí květová špička s listovým špenátem, bramborovými plackami a česnekovým demi-glace
395 Kč
180g Telecí hřbet, chřestové risotto, merlot omáčka, rajčatový olej
415 Kč
180g Supréme z perličky, brambory savoyard, máslový květák, estragonová omáčka
395 Kč
200g Telecí ossobuco na červeném víně, mačkané brambory, jarní cibulka
375 Kč
180g Pošírovaný filet z halibuta, zelenina pečená v bylinkách, brambůrky, máslové velouté
395 Kč
180g Telecí řízek smažený na přepuštěném másle s bramborovým pyré
315 Kč
150g Špikovaná panenka, mladý špenát, bresaola, pečené brambůrky se zeleninou, omáčka espagnole
385 Kč
180g Pošírovaný chřest, zastřené vejce, bylinkové brambůrky, holandská omáčka
285 Kč
Dětské pokrmy
90g Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky, brusinkami a vypečenou slaninou
115 Kč
80g Kuřecí nugetky pečené na másle s bramborovou kaší
115 Kč
Dezerty
1ks Pistáciový dort s profiterole, jahodovo-chřestový tartare, mátová šlehačka
185 Kč
Dle aktuální nabídky
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
