Otevírací doba
- Pondělí: 11:00 – 23:30
- Úterý: 11:00 – 23:30
- Středa: 11:00 – 23:30
- Čtvrtek: 11:00 – 23:30
- Pátek: 11:00 – 23:30
- Sobota: 11:00 – 23:30
- Neděle: 11:00 – 23:30
Kozlovna Almara
Poslední aktualizace: 19.04.2024
- Polévky
- Předkrmy
- Saláty
- Burgery a wrapy
- Kozlův gril
- Noky a rizota
- Česká kuchyně
- Dezerty
- Přílohy
- Omáčky
- Pochutiny
Polévky
Staročeská zelňačka s opečenou klobásou
69 Kč
Polévka dle denní nabídky
59 Kč
Předkrmy
Smažené jalapeňos papričky plněné čedarem se zakysanou smetanou a rozpečenou bylinkovou bagetkou
159 Kč
Pomalu pečená marinovaná vepřová krkovička krájená na tenké plátky se smetanovým křenem, hořčicí a čerstvým chlebem
159 Kč
Smažené čedarové koule s trhaným vepřovým masem, cibulový dip s chipotle papričkami a rozpečenou bylinkovou bagetkou
159 Kč
Domácí světlá tlačenka s octem a cibulí, čerstvý chléb
135 Kč
Nakládaný hermelín s cibulí, feferonkou a čerstvým chlebem
135 Kč
Domácí smažené farmářské bramborové chipsy s kouřovou solí
105 Kč
Domácí pražené mandle s hrubozrnnou solí
95 Kč
Saláty
Caesar salát (trhané římské listy s ančovičkovým dresinkem, opečenou slaninou, krutony, grilovaným kuřecím prsíčkem a parmazánem)
215 Kč
Variace listových salátů s grilovaným kozím sýrem, nakládanou červenou řepou, brusinkami a rozpečenou bylinkovou bagetkou
255 Kč
Malý míchaný salát z okurek, rajčat a paprik
95 Kč
Salát coleslaw (hlávkové zelí, mrkev, celer, zakysaná smetana)
65 Kč
Burgery a wrapy
Burger s trhanou vepřovou plecí, čedarem, smaženou cibulkou, salátkem, rajčetem a chipotle majonézou, hranolky Julienne
245 Kč
Hovězí šťavnatý burger z chuck rollu s anglickou slaninou, čedarem, restovanou cibulí, salátem, rajčetem a BBQ zauzeným dresinkem, hranolky Julienne
255 Kč
Wrap se smaženými kuřecími stripsy v cornflakes, čedarem, trhanými listy salátů s rajčaty a bylinkovým dresinkem, hranolky Julienne
239 Kč
Kozlův gril
Grilovaný steak z vepřové panenky podávaný s cibulovým dipem
249 Kč
Flák marinované krkovice na grilu s restovanou pikantní cibulí a bylinkovým máslem
235 Kč
Kozlův špíz na grilu podávaný se salátem coleslaw (argentinský flap, vepřová panenka, kuřecí prsa, proložené paprikou a cibulí)
295 Kč
Argentinský hovězí Flap Steak na grilu s rukolou a parmazánem, dochucený bylinkovým máslem a hrubozrnnou solí (vyzrálé maso ze střední části pupku nejvhodnější k přípravě steaků)
335 Kč
Grilované kuřecí prso s dýňovým dipem a rukolovým pestem
225 Kč
Noky a rizota
Houbové krémové rizoto arborio s filírovanou vepřovou panenkou a parmazánem
255 Kč
Bramborové noky s kuřecím prsíčkem, tomaty, česnekem a smetanou
225 Kč
Vegetariánské dýňovo-smetanové rizoto s rukolou a parmazánem
195 Kč
Česká kuchyně
Moravský vrabec, zelí, bramborový knedlík, osmažená cibulka
189 Kč
Telecí játra na grilu marinovaná v cideru a jablkách, domácí tatarská omáčka
199 Kč
Pečená vepřová žebra v naší marinádě a kouřové soli podávaná s hořčicí, strouhaným křenem a čerstvým chlebem
335 Kč
Almara wings (pikantní kuřecí křidélka) v BBQ zauzené omáčce se salátem coleslaw a rozpečenou bylinkovou bagetkou
235 Kč
Variace Kozlova tatarského bifteku z mladého býčka (dle gramáže) 250/320
Smažený kuřecí řízek naložený v zakysané smetaně, kyselá okurka, citrón
199 Kč
Smažený sýr eidam s domácí tatarskou omáčkou
149 Kč
Dětské smažené kuřecí stripsy nebo řízek, hranolky julienne, kečup
140 Kč
Dezerty
Čokoládový dortík s lesním ovocem a domácí šlehačkou
95 Kč
Zmrzlinová koule obalená v pistáciích a vlašských oříšcích přelitá horkou čokoládou
125 Kč
Přílohy
Restované brambory ve slupce s cibulkou a slaninou
55 Kč
Hranolky Julienne
59 Kč
Bramborové krokety
59 Kč
Šťouchaný brambor
55 Kč
Restované fazolové lusky s anglickou slaninou, česnekem a cibulkou
65 Kč
Grilovaná zelenina ratatouille
65 Kč
Rozpečená česnekovo - bylinková bagetka
39 Kč
Pečivo
4 Kč
Omáčky
Houbová zjemněná smetanou
45 Kč
Cibulový dip
35 Kč
Bylinkový dip
35 Kč
BBQ omáčka
35 Kč
Domácí tatarská omáčka
35 Kč
Pochutiny
Domácí pražené mandle s hrubozrnnou solí
95 Kč
Arašídy solené
65 Kč
Tyčinky solené
45 Kč
Med
10 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
