Otevírací doba
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle:
Nová Bohemia
Poslední aktualizace: 04.01.2026
JÍdelnÍ lÍstek
Zimní hovězí carpaccio 80g mayo z pečeného česneku a uzených chipotle papriček, rukola, limeta, Pecorino Romano 12m, křupavé kapary, kampotský pepř, grilovaná ciabatta s bylinovým máslem
189 Kč
Vývar 0, 3l s domácími játrovými knedlíčky, nudlemi, zeleninou a slepičím masem
79 Kč
Tradiční kulajda 0, 3l s pravými hříbky, koprové máslo, křepelčí vajíčka, brambory
99 Kč
Ředitelské škvarky 300g čerstvě vysmažené a kořeněné s křupavou cibulkou, naše hořčice, lahůdkové okurky, rozpečený chléb
159 Kč
Smažené tvarůžky 100g v pivním těstíčku a domácí uzené slanině, naše dijon tatarka, pikantní bramborové chipsy, nakládaná zelenina
189 Kč
Řízkové prkno pikantní stripsy z kuřecích prsíček 150g, smažené řízky z krkovičky 150g, smažený cheddar 100g, cibulové kroužky 100g, čerstvá zelenina, nakládaná zelenina, hranolky a s křupavou slaninou a cibulkou, 2 dipy
799 Kč
Děti
Medailonky z vepřové panenky 80g, smetanová omáčka, hranolky
169 Kč
Smažené řízečky z kuřecích prsíček 80g, bramborová kaše
149 Kč
Smažený sýr Gouda 48% 70g, hranolky, kečup
149 Kč
Smažené hranolky 200g, tatarka/kečup
99 Kč
Hovězí BBQ top blade 300g pečená brambora s cheddarem, salátek, cibulovo-slaninová marmeláda, dip z kroměřížského tvarohu
379 Kč
Grilované koleno vcelku (100g – v hotovém stavu)
39 Kč
- chléb, hořčice, křen a nakládaná zelenina
79 Kč
Grilované koleno porcované bez kosti 420g chléb, hořčice, křen a nakládaná zelenina
279 Kč
Pomalu dušená hovězí veverka 240g nebo-li řeznická svíčková, houbovo-koprová omáčka, náš karlovarský knedlík s cibulkou a domácí slaninou
299 Kč
Trhaná husa 300g na cibulce ve vlastní silné šťávě, červené zelí s jablíčky a vínem, naše bramborové noky s mladou kapustou, křupavá cibulka
309 Kč
Pomalu dušená dančí plec na červeném víně 200g bramborová kaše s restovanou zeleninou a slaninou (kořenovka, kapustičky, cibulky, královská hlíva)
329 Kč
Smažený řízek z vepřové krkovičky 200g marinovaný v medvědím česneku a smažený na sádle, šťouchané brambory s cibulkou, créme fraiche a křupavou slaninou
249 Kč
Smažený řízek z kuřecích prsíček 150g bramborová kaše
229 Kč
Smažený sýr Gouda 48% 140g vařené brambory/hranolky, domácí tatarka
229 Kč
Dančí steak (dle nabídky)
- ořech z kýty 220-300g 100g/190, -
- hřbet (karé) 200-280g 100g/220, -
- panenská svíčková 150-200g 100g/260, -
krémová omáčka s hříbky a zeleným pepřem, dýňové pyré s pečenými bramborami, mladé kapustičky s domácí slaninou, aroma s černými lanýži
Anglický roastbeef 200g zelené fazolky s domácí slaninou, koňaková omáčka se zeleným pepřem, steakové hranolky, naše dijon tatarka
369 Kč
Steak z kuřecích prsíček 170g na dýňovém rizotu s pestem, rukolou a královskou hlívou, semínka, šalotky, dýňový olej, Pecorino Romano 12m
299 Kč
Grilované mini steaky z vepřové panenky 180g na listovém špenátu s gorgonzolou, demi glace, restovaná slaninka na šalotkách, pečené brambory s cheddarem
349 Kč
Grilovaná kachní prsíčka glace s pomeranči a koňakem Grand Marnier, naše bramborové noky, dýně, kapustičky, křupavé kaštany 100g/195, -
Grilovaný filet z candáta 160g s královskou hlívou restovanou na šalotkách a česneku, houbovo-koprové velouté
399 Kč
Burger Bohemia 200g mletý hovězí chuck roll, mayo z pečeného česneku a uzených chipotle papriček, cheddar, cibulovo-slaninová marmeláda, jalapeňos, hranolky, zelenina
319 Kč
Dýňové rizoto s italskou burattou 120g pesto, rukola, královská hlíva, semínka, šalotky, dýňový olej, Pecorino Romano 12m
279 Kč
Tagliatelle Carbonara 380g chlazené těstoviny, žloutky, křupavé guanciale, Pecorino Romano 12m, kampotský pepř
249 Kč
Tagliatelle s kuřecími prsíčky 150g chlazené těstoviny, listový špenát se smetanou a gorgonzolou, sušená rajčátka
279 Kč
Naše bramborové noky s vepřovou panenkou 150g restovaná královská hlíva, křupavé guanciale, sýrová omáčka, šalotky, rukola, aroma s černými lanýži, Pecorino Romano 12m
299 Kč
Salát s grilovaným kozím sýrem 150g prosciutto, dýně, dip z kroměřížského tvarohu, semínka, dýňový olej, pesto, červená řepa
299 Kč
Pražené mandle 100g
129 Kč
Nakládaný hermelín 100g, cibulka, jalapeňos, pikantní marináda, grilovaná ciabatta
139 Kč
Obložená topinka 3ks 1/2, směs z kuřecích prsíček a zeleniny, sýr gouda 48%
159 Kč
Domácí bramborové chipsy 250g, 2 dipy (dijon tatarka, mayo z pečeného česneku a chipotle, sweet chilli, dip z KM tvarohu)
149 Kč
Dezerty
Palačinka s nutellou, horkými malinami a domácí šlehačkou
179 Kč
Suflé z belgické čokolády s pistáciovou zmrzlinou a domácí šlehačkou s malinami
159 Kč
Vanilková zmrzlina s horkými malinami a domácí šlehačkou
139 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
